Котлеты из фасоли

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:35
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
82
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Скоро лето, а у некоторых кость всё ещё широкая...)
У меня сегодня овощной день и чтобы мне, мясоеду, не горевать по этому поводу проливая слезы над овсянкой вытираясь капустным листом, захотелось разнообразить меню.
В холодильнике затаилась консервированная фасоль. Ну что ж, будем делать её вкусной!

Для всех торопыг: в арсенале кухонной утвари имеется венчик.)
Дождитесь окончания подборки, я сообщу.

Это сообщение отредактировал Caira - 7.05.2018 - 12:08

Котлеты из фасоли
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:39
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Итого:
- герой дня - отварная красная фасоль
- лук
- морковь
- чеснок
- зелень, кому какая нравится

Котлеты из фасоли
 
[^]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:41
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Осваиваю по-тихоньку специи.
Тут у нас:
- карри
- соль/перец
- чеснок
- паприка лепестками

Котлеты из фасоли
 
[^]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:45
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Лук с морковкой обжариваем.
Мне нравится, когда на разрезе видны кусочки, поэтому морковку под нож, а не на терку.
Затем засыпаем приправы и доводим о такого состояния.
Аромат чуть обжаренного чеснока выманил соседей на балкон)

Котлеты из фасоли
 
[^]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:45
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Соединяем. Для вязкости добавляем яицо.
Разминаем в фарш. Ну или блендерим без фанатизма

Это сообщение отредактировал ЛедиДи - 4.05.2018 - 18:50

Котлеты из фасоли
 
[^]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:47
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Вот такая довольно густая консистенция у фарша получилась

Котлеты из фасоли
 
[^]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:48
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Обваливаем пациента в муке

Котлеты из фасоли
 
[^]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:48
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Ну и жариться на сковородку без крышки

Котлеты из фасоли
 
[^]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:49
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Буквально пара минут, чтобы корочка схватилась

Котлеты из фасоли
 
[^]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:52
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Давно хотела приготовить домашний майонез к какому-нибудь салату на гарнир.
У Акации есть прекрасный рецепт.

Для классической базы здесь:
- масло, люблю подсолнечно-рапсовое
- яицо
- лимон
- горчица
- сахар

Это сообщение отредактировал ЛедиДи - 4.05.2018 - 19:04

Котлеты из фасоли
 
[^]
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:54
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Всё комнатной температуры.
Блендерим.
Мой что-то перегрелся, поэтому масса вышла чуть менее густая, чем задумывалась

Это сообщение отредактировал ЛедиДи - 4.05.2018 - 19:19

Котлеты из фасоли
 
[^]
AliceInHell
4.05.2018 - 18:54 [ показать ]
-62
ЛедиДи
4.05.2018 - 18:56
6
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
А ещё захотелось немного повыпендриваться с добавками)
- укропно-чесночный
- паприка
- дижонская горчица с лимоном
Все варианты оказались достойными дегустации.

Это сообщение отредактировал ЛедиДи - 4.05.2018 - 19:05

Котлеты из фасоли
 
[^]
omnibus
4.05.2018 - 18:56 [ показать ]
-37
ext68
4.05.2018 - 18:58
-7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 2.12.16
Сообщений: 350
Вы конечно рукодельница bravo.gif Но как хорошо что я не ваш муж
 
[^]
Вальдымар
4.05.2018 - 19:01
-9
Статус: Offline


Хохол хитрожопый

Регистрация: 20.10.14
Сообщений: 6227
Фасоль, чеснок, карри...
Это потом лучше и спать не лягать.

А штын на кухне, ммммм....

Надо знакомому индусу показать, он ТСиху в божество введёт.

Мадам, а можно вопрос?
Судя по постам, муж далеко не русский?

ЗЫ. Жаль нет фото, как ТСиха майонез с венчика слизывает.
Сразу бы платина была.
 
[^]
автандил
4.05.2018 - 19:02 [ показать ]
-12
ЛедиДи
4.05.2018 - 19:03
17
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 947
Ну и наконец-то демонстрация в собранном варианте для подачи и услады глаз в целом)
Аромат невероятный!
Первое фото показывает блюдо в разрезе.

На этом всё. Всем хорошего вечера и отличных выходных)

Это сообщение отредактировал ЛедиДи - 4.05.2018 - 19:19

Котлеты из фасоли
 
[^]
grably
4.05.2018 - 19:03
14
Статус: Offline


Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 4145
Цитата (ЛедиДи @ 4.05.2018 - 18:35)
Скоро лето, а у некоторых кость всё ещё широкая...)
У меня сегодня овощной день и чтобы мне, мясоеду, не горевать по этому поводу проливая слезы над овсянкой вытираясь капустным листом, захотелось разнообразить меню.

Не поняла прикола - с каких пор худеют на фасоли, без мяса?? ЧЕМ оно лучше? upset.gif

Цитата (ЛедиДи @ 4.05.2018 - 18:56)
А ещё захотелось немного повыпендриваться с нюансами вкуса)
- укропно-чесночный
- паприка
- дижонская горчица с лимоном
Все варианты оказались достойными дегустации.

Красивая и понятная картинка-презентация.
Нo после подобного - доску дополнительно мыть надо, бесит mad.gif lol.gif
 
[^]
KrestniyП
4.05.2018 - 19:05
6
Статус: Offline


Я пришёл

Регистрация: 19.10.13
Сообщений: 5014
Цитата (ЛедиДи @ 4.05.2018 - 19:03)
Ну и наконец демонстрация в собранном варианте для подачи и услады глаз в целом)
Аромат невероятный!

я лично котлеты люблю есть, а не нюхать - эт точно для услады глаз, но я предпочитаю мясо, для услады желудка gigi.gif
 
[^]
Антонуан
4.05.2018 - 19:06
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.03.15
Сообщений: 3704
Насчёт вкусного аромата - охотно верю. Насчёт вкуса - думаю.
Жене покажу, она тоже худеет. rolleyes.gif
Овощной день - это, что-ли, диета раздельного питания? Меня ею тоже пытали, но не поддался я.

Это сообщение отредактировал Антонуан - 4.05.2018 - 19:08
 
[^]
Покусакус
4.05.2018 - 19:07
1
Статус: Offline


Укушу.

Регистрация: 29.10.14
Сообщений: 12098
Цитата (Вальдымар @ 4.05.2018 - 19:01)
ЗЫ. Жаль нет фото, как ТСиха майонез с венчика слизывает.
Сразу бы платина была.

это был не майонез :)))
 
[^]
Вальдымар
4.05.2018 - 19:07
5
Статус: Offline


Хохол хитрожопый

Регистрация: 20.10.14
Сообщений: 6227
Настоящие собаки - едят мясо!
Ибо если в еде нет мяса - значит еда испортилась! old.gif

Водка могла бы спасти этот прожект, но даже её нет. cry.gif

Это сообщение отредактировал Вальдымар - 4.05.2018 - 19:08
 
[^]
Какангел
4.05.2018 - 19:08
19
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 793
Я заждалась. Количество фот не указано. Отмашки тоже нет. Но вот коммент рвется - это точно диетическое? В начале было что-то о широкой кости. Это просто калорийная бомба! Углеводы, жир. Кусок мяса на гриле диетичнее раз во много.
Но очень понравились фото и идея неплохая, просто не для диеты.
 
[^]
Автомесье
4.05.2018 - 19:11
11
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.03.18
Сообщений: 69
меня как то жена с чечевицой также наипала gigi.gif вкуснобля
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7299
0 Пользователей:
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх