Курица с ананасами. Вариант 1

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) [1] 2 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 09:52
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
27
Первый из двух рецептов курицы с ананасами. Рецепт взят с китайского кулинарного портала.
Будет 7 фотографий.

Ингредиенты:
Голень куриная — 800 г
Ананас (свежий или замороженный, кусочками) — 500 г
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Имбирь — 5 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Соус устричный — 2 ст. л.
Вино белое сухое — 100 мл
Масло растительное
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Вода
Смесь специй (13 ароматов) — 1/2 ч. л.

Порубленные на куски куриные голени тушить почти до готовности. Вынуть из сковороды.

Это сообщение отредактировал DPonomaryoff - 25.12.2017 - 10:09

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 09:52
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
На масле обжарить рубленые лук, чеснок и имбирь.

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 09:53
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
Положить куриную голень, добавить устричный и соевый соус, смесь специй "13 ароматов" и хорошо перемешать. Готовить несколько минут.

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 09:53
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
Вот так выглядит смесь "13 ароматов". Можно также использовать смесь "5 специй".

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 09:54
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
Добавить ананасы и вино. Перемешать и готовить еще несколько минут.

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 09:54
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
Добавить крахмал, разведенный водой, для загустения.

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 09:54
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
Подавать горячей. Можно гарнировать рисом.

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
INDY
25.12.2017 - 09:55
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 21.02.14
Сообщений: 60

Сорян.... :(

Это сообщение отредактировал INDY - 25.12.2017 - 09:56
 
[^]
Stary100
25.12.2017 - 09:58
26
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.04.16
Сообщений: 268
Курица с ананасом)

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
Александор
25.12.2017 - 10:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 1192
ТС, ананас свежий, или маринованный?
 
[^]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 10:09
4
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
Александор
свежий или замороженный. Спасибо за замечание, сейчас допишу.
 
[^]
Polkan78
25.12.2017 - 10:17
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 20.02.14
Сообщений: 413
феншуйнее было б снять мясо с кости, ну или заменить на куриную грудку... dont.gif , а так, курица-ананас - это классика, чтоб испортить это сочетание, нужно быть злым гением rulez.gif
пысы. я в подобное еще добавляю свежий перец чили, кинзу( при отсутствии можно петрушку) и поджаренный кунжут... cool.gif

Это сообщение отредактировал Polkan78 - 25.12.2017 - 10:27
 
[^]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 10:18
5
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
Polkan78
С куриной грудкой будет вариант 2. Завтра, наверное
 
[^]
крекспфекс
25.12.2017 - 10:22
12
Статус: Offline


Бармалей

Регистрация: 1.12.14
Сообщений: 3728
Цитата (DPonomaryoff @ 25.12.2017 - 11:18)
Polkan78
С куриной грудкой будет вариант 2. Завтра, наверное

А чего до завтра тянуть?

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
Polkan78
25.12.2017 - 10:31
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 20.02.14
Сообщений: 413
Цитата (крекспфекс @ 25.12.2017 - 10:22)
Цитата (DPonomaryoff @ 25.12.2017 - 11:18)
Polkan78
С куриной грудкой будет вариант 2. Завтра, наверное

А чего до завтра тянуть?

спс, пофапал up.gif
 
[^]
Lexym
25.12.2017 - 14:41
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.12.15
Сообщений: 3437
Я когда то тоже делал Курицу с ананасами, как раз грудку, которая будет у ТС завтра cool.gif
Но не так заморочено. Вкусно очень получалось.

Это сообщение отредактировал Lexym - 25.12.2017 - 14:41

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
Андрей1956
25.12.2017 - 17:19
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 13.04.17
Сообщений: 8250
Часто готовлю баранину со свежими ананасами. Так Они доходит до нужной кондиции после 20 минут тушения. А у вас они тушатся всего несколько минут- немного сомнительно, лучше подольше тушить. И в рецепт Так и просится шампиньоны.

Это сообщение отредактировал Андрей1956 - 25.12.2017 - 17:19
 
[^]
Poluyanus
25.12.2017 - 17:26
-3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 6.06.17
Сообщений: 129
Андрей1956
Цитата
Так Они доходит до нужной кондиции после 20 минут тушения. А у вас они тушатся всего несколько минут- немного сомнительно, лучше подольше тушить.

Привык жрать тушонку и жри тушонку. Што тут учишь своё быдлохавчик жрать ?
Выперся он своё мнение хоть жарить умеет только газеты вокруг замызганой плиты а представления как мясо не пересушить нету.
Иди уже и жри сваи падошвы. moderator.gif

Это сообщение отредактировал Poluyanus - 25.12.2017 - 17:26
 
[^]
Андрей1956
25.12.2017 - 17:36
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 13.04.17
Сообщений: 8250
Цитата (Poluyanus @ 25.12.2017 - 17:26)
Андрей1956
Цитата
Так Они доходит до нужной кондиции после 20 минут тушения. А у вас они тушатся всего несколько минут- немного сомнительно, лучше подольше тушить.

Привык жрать тушонку и жри тушонку. Што тут учишь своё быдлохавчик жрать ?
Выперся он своё мнение хоть жарить умеет только газеты вокруг замызганой плиты а представления как мясо не пересушить нету.
Иди уже и жри сваи падошвы. moderator.gif

Что странное вы написали, совершенно не относящееся к ананасам.
 
[^]
belator
25.12.2017 - 17:43
5
Статус: Offline


Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ

Регистрация: 23.12.13
Сообщений: 2542
Андрей1956
то есть окромя ананасов не видно не зги?...

ТС, возможно это и вкусно, но вкус голяшек забивать соевым и устричным с имбирём - моё мнение что это должно быть очень не свежим составляющим
грудку бы я так приукрасил ибо по мне у неё вкус почти пустой.
 
[^]
SCORPIONGIRL
25.12.2017 - 21:15
-4
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
чеснок, имбриь, соевый, устричный
однотипно пиздец
ТС, Вы в первый раз так ничему и не научились
неужели сложно сделать нормально, чтобы самому приятно было?
а все эти рецепты однотипны и скучны, их можно в одну темы пихать
без обид
надеюсь, вариант2 хотя бы не будет отдельной темой
 
[^]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 21:24
9
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
SCORPIONGIRL
А в китайской кухне сплошь и рядом чеснок, имбирь, соевый соус, устричный соус, специи типичные и т.д. Давайте всю китайскую кухню в одну тему захерачим.
 
[^]
DPonomaryoff
25.12.2017 - 21:34
6
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907
SCORPIONGIRL
Стопятсотый рецепт этонеборща или этонеплова Вас то есть не смущает?
 
[^]
uruck
25.12.2017 - 21:35
0
Статус: Offline


Главный хитрожоп

Регистрация: 5.09.15
Сообщений: 1348
На фото я так понял куриные кости ног обтянутые кожей. Блин ТС, да возьми ты грудку, промаринуй, приготовь и посыпь кинзой и зеленым луком. Добавь пару штрихов красным чили. Что за блядство? Там есть нечего

Это сообщение отредактировал uruck - 25.12.2017 - 21:38

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
uruck
25.12.2017 - 21:37
5
Статус: Offline


Главный хитрожоп

Регистрация: 5.09.15
Сообщений: 1348
И еще вопрос. Это что и где это взять?

Это сообщение отредактировал uruck - 25.12.2017 - 21:38

Курица с ананасами. Вариант 1
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4703
0 Пользователей:
Страницы: (3) [1] 2 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх