Кисло-сладкие ребрышки по-ленивому


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

DPonomaryoff	10.12.2017 - 14:02 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.12.17 Сообщений: 907	38 Очень простой рецепт с китайского кулинарного портала. 8 фото Ингредиенты: Ребра свиные — 800 г Масло растительное Имбирь — 3 г Соевый соус — 2 ст. л. Вино белое сухое — 1 ст. л. Уксус (рисовый) — 3 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Кунжут — 1 ст. л. Вода Лук зеленый Ребра порубить, вымочить в воде 2 часа.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

DPonomaryoff	10.12.2017 - 14:02 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.12.17 Сообщений: 907	Залить холодной водой, довести до кипения и варить 5 минут.
	[^]

DPonomaryoff	10.12.2017 - 14:03 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.12.17 Сообщений: 907	На сковороде разогреть масло, положить имбирь.
	[^]

DPonomaryoff	10.12.2017 - 14:03 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.12.17 Сообщений: 907	Выложить ребрышки, несколько минут обжаривать.
	[^]

DPonomaryoff	10.12.2017 - 14:03 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.12.17 Сообщений: 907	Добавить вино и соевый соус, обжаривать еще несколько минут. Добавить сахар и уксус, перемешать.
	[^]

DPonomaryoff	10.12.2017 - 14:04 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.12.17 Сообщений: 907	Добавить два половника бульона, убавить огонь и тушить до почти полного выпаривания жидкости (около 30 минут).
	[^]

DPonomaryoff	10.12.2017 - 14:05 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.12.17 Сообщений: 907	Добавить кунжут, хорошо перемешать и готовить еще пару минут.
	[^]

DPonomaryoff	10.12.2017 - 14:05 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.12.17 Сообщений: 907	При подаче украсить зеленым луком.
	[^]

LogMos	10.12.2017 - 14:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Самогонщик Регистрация: 6.03.11 Сообщений: 2576	Гениально просто!!! Где рюмочка?
	[^]

ivnv	10.12.2017 - 14:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.09 Сообщений: 1475	Умеешь уговаривать, я рёбрами, 8 фоток, вроде не сломал.
	[^]

fleurdelis	10.12.2017 - 14:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 25.02.12 Сообщений: 491	Ой вкусно!! Люблю рёбрышки.
	[^]

Rainycomp	10.12.2017 - 14:09 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 27.08.08 Сообщений: 284	Интересный рецепт. Надо будет попробовать. У нас рядом с домом раньше базировалась китайская забегаловка, там что-то подобное готовили. Не подскажете, что у вас за сковорода такая интересная? Что за материал?
	[^]

DPonomaryoff	10.12.2017 - 14:09 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.12.17 Сообщений: 907	LogMos я - малопьющий, хоть и самогонщик
	[^]

DPonomaryoff

10.12.2017 - 14:10

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907

Цитата (Rainycomp @ 10.12.2017 - 14:09)

Не подскажете, что у вас за сковорода такая интересная? Что за материал?

С каменным покрытием

[^]

Rainycomp

10.12.2017 - 14:12

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 27.08.08
Сообщений: 284

Цитата

С каменным покрытием

А внутри у нее что? Как она по весу? Не очень тяжелая? И как по свойствам, отличается от керамики? Давно подумываю приобрести что-то подобное.

[^]

MadKnife	10.12.2017 - 14:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.03.13 Сообщений: 3030	Гранитная сковорода! Монументально
	[^]

~~Набубука~~	10.12.2017 - 14:14 [ показать ] 1
Статус: Offline полковник Регистрация: 18.02.14 Сообщений: 4320	Сегодня бараньи делал, на 1 кг ребер 1 кг лука репчатого, ребра в казане обжарить добавить по 1\2 чайной ложки зиры, кореандра и базилика сушеного, ребра утромбовать сверху лук кольцами тоже утромбовать посолить и в духовку на 1,5 часа, язык проглатывается от запаха.
	[^]

DPonomaryoff	10.12.2017 - 14:14 [ показать ] 2
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.12.17 Сообщений: 907	Rainycomp Сталь. Не очень тяжелая. По потребительским свойствам от керамики не особо отличается
	[^]

MadKnife

10.12.2017 - 14:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.03.13
Сообщений: 3030

Цитата (DPonomaryoff @ 10.12.2017 - 14:09)

LogMos
я - малопьющий, хоть и самогонщик

Наверное еще и вегетарианец, готовящий свиные ребрышки?)

[^]

DPonomaryoff

10.12.2017 - 14:18

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 4.12.17
Сообщений: 907

Цитата (MadKnife @ 10.12.2017 - 14:15)

Наверное еще и вегетарианец, готовящий свиные ребрышки?)

Yew малопьющий - это еще не значит совсем не пьющий.
А любое вегетарианское блюдо вкуснее всего с хорошим куском мяса.

О! Надо подпись сделать

[^]

zzzet	10.12.2017 - 14:22 [ показать ] 1
Статус: Offline пивной Фей Регистрация: 15.12.06 Сообщений: 3646	Рёбрышки наше всё. Обожаю Делаю правда с терияки и кучей лука
	[^]

~~4407916u~~	10.12.2017 - 14:55 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.12.15 Сообщений: 1028	Любят китаёцы мясо испортить! Всё на один кисло-сладкий вкус!
	[^]

7Aleksey7

10.12.2017 - 15:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.04.13
Сообщений: 3457

Цитата (4407916u @ 10.12.2017 - 14:55)

Любят китаёцы мясо испортить! Всё на один кисло-сладкий вкус!

Это ты прав, постоянно есть реально надоедает... А вот изредка, в охоту, милое дело... А еще у них есть страшное слово - Райс... ЖУТЬ, вот он реально заебыш...

Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 10.12.2017 - 15:20

[^]

~~Borey69~~	10.12.2017 - 15:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 29.12.16 Сообщений: 132	В конце - где у тебя обсыпать кунжутом, я обмазывал ребрышки смесью соевого соуса с медом и кунжутным маслом и еще чего-то там, после чего доводил на огне минут 10-15. Мне не понравилось - ребра были действительно сладко-кислые. Женщина была в восторге, она все и схомячила. Но больше так не готовлю. Не мое.
	[^]

Soltek

10.12.2017 - 17:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.10.15
Сообщений: 4253

Цитата (DPonomaryoff @ 10.12.2017 - 19:09)

LogMos
я - малопьющий, хоть и самогонщик

Сапожник без сапог?...

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 4515
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]