Главная » Разделы » Общение » Кулинария

Манты от Пчёлы

[ Версия для печати ]


Страницы: (9) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

pchola	11.10.2017 - 11:43 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	188 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Любите ли вы манты, как люблю их я)?... Готовить. Так вот я люблю их делать. В первую очередь потому как таки отшлифовал рецепт. Итак на этот раз берем 600 грамм баранины. Фоток будет много. Просьба не ломать не скажу: Всё 1. Это сообщение отредактировал Caira - 22.10.2017 - 10:46
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:44 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Обязательно мясо режется. Размер кусочков примерно с ноготь 2.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:45 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Курдючный жир - 200 грамм 3.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:46 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Специи: Зира, кориандр, черный перец, соль по вкусу. Лучше всего истолочь в такой ступке. 4. Это сообщение отредактировал pchola - 11.10.2017 - 11:47
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:47 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	5.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:49 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Специи перемешал с мясом. На этот раз мясо отстояло ночь в холодильнике с специями. На мой взгляд получилось даже лучше, чем в варианте когда сразу в готовку идет. 6. Это сообщение отредактировал pchola - 11.10.2017 - 11:50
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:51 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Лук добавил на следующий день три средних головки. Комфортно резать следующим образом 7.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:51 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	8.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:51 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	9. Это сообщение отредактировал pchola - 11.10.2017 - 11:52
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:52 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	10.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:53 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	11.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:54 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Теперь по тесту. Рецепт следующий: 3 ст муки. 2/3 воды, 3 желтка, 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. растительного масла. 1/3 ст. воды, 3 желтка 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. растительного масла венчиком не сильно сбивается и вливается в муку. 12. Это сообщение отредактировал Ati - 12.10.2017 - 20:40
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:55 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Все вымешивается, что бы мука от стенок посуды отстала. 13.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:55 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	14.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:55 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	В несколько пакетов и ногами, на полу. Руками так не вымесишь. Пластушка раздавленная полежала. 15. Это сообщение отредактировал pchola - 11.10.2017 - 12:14
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:56 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Из пакетов вынуть, свернуть вдоль и поперек и опять в пакеты и ногами в лепеху. Так раза 4-6. 16. Это сообщение отредактировал pchola - 11.10.2017 - 11:56
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:57 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Тесто тоже ночь отлежало в холодильнике 17.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:58 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Присыпаем мукой и режем на куски. 18.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 11:59 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	19.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 12:00 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	На втором делении машинки, нарезаются такие кругляшки 20.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 12:01 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Потом специальной скалкой чуть раскатывается, чтобы затоньшить края 21.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 12:02 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	22.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 12:02 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	23.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 12:03 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	Пластинки теста укладываются между пакетами 24.
	[^]

pchola	11.10.2017 - 12:04 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5568	25. В каждый мант лучше положить сливочное масла. Дает нежность вкусу и поддерживает сочность
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

подписаться

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18982
0 Пользователей:

Страницы: (9) [1] 2 3 ... Последняя »

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Активные темы

Зато ноготочки сделала (26)

Urban1978 Инкубатор 06:56
Магнитная ловушка (12)

Freeformer Инкубатор 06:56
Воспитание (13)

OSM Инкубатор 06:56
Мексика: популярную блогершу застрелили во время прямой трансляц... (15)

combatunit Инкубатор 06:56
Россиян оштрафуют за разведение огня на даче, предупредили юрист... (54)

Zelen2009 Инкубатор 06:56
Путин утвердил состав делегации на переговоры с Украиной (315)

flaitsman Инкубатор 06:56
Про Пашу и Варум (247)

kotikzzz Тексты 06:55
Верующими себя считают 79% россиян, свидетельствуют данные опрос... (98)

Alkaloid173 Инкубатор 06:55
Уроки труда как показатель умственного развития Минобра (277)

AlDianochka Тексты 06:55
Какие у вас колонки для компа? (489)

malish Картинки 06:55
Электрошашлычница (124)

BoBaHKp Инкубатор 06:55
Мой хозяин идиот (3)

brakodel1504 Инкубатор 06:55
Скандал в метро: бесстыдные ласки пары возмутили пассажиров (226)

Митолизд События 06:54
От..ос (0)

xakTM Инкубатор 06:54
Новые подробности гибели восемнадцатилетней девушки в Перми (345)

Dervich События 06:54

Обзор активных тем »

Follow @yaplakal

Наверх