57


Доброго времени суток всем любителям вкусно закусить!Попалась мне в магазине японская гречневая лапша соба.Подумал,что надо бы попробовать замутить из неё,что нибудь вкусненькое на радость себе и домашним своим.Сказано-сделано!Рецепт навеян посещением одного восточного ресторанчика,где пробовал,что то подобное.А также рецептом "Острая свинина в соусе терияки."здесь же на ЯПе.Пришла идея объединить два рецепта в одном.Итак ,будет 18 фоток,по окончании сообщу.Итак понадобятся:
1)Свинина.Примерно килограмм.
2)Две крупных морковки.Сфоткано три штуки.но хватит и двух.У нас всё таки мясо с овощами должно получится,а не наоборот!
3)Один маленький цуккини.
4)Смесь для панировки из крахмала,сухарей и чёрного перца.Вообще то хватит и одного крахмала,но по ходу приготовления выяснилось,что его у меня маловато.Так,что пришлось по ходу импровизировать.
5)Соусы терияки и соевый.
6)Мёд.3 столовых ложки.
7)Две луковки.
8)Головка чеснока.
9)Кунжутное масло.
10)Семена кунжута для посыпки
11)Один болгарский перчик.
12)Лапша соба на гарнир .300 грамм.
Это сообщение отредактировал ХрюнМоржов - 10.09.2017 - 15:42