Перловка с анчоусами


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Апельсиняя	4.07.2017 - 17:03 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 55287	51 Сага о помидорах Часть III В которой Апельсиняя пихает баклажаны в помидоры, считает, что это вкусно, и не ошибается. Фаршированные помидоры.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Апельсиняя	4.07.2017 - 17:04 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 55287	Ингредиенты: Помидоры среднего размера Баклажан Морковь Лук Чеснок Перловка Анчоусы Каперсы Петрушка свежая Соль, перец и ОМ — по умолчанию. Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 4.07.2017 - 17:05
	[^]

Апельсиняя	4.07.2017 - 17:04 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 55287	Вот, собственно, они — виновники торжества.
	[^]

Апельсиняя	4.07.2017 - 17:04 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 55287	С них, красивых, срезаем крышку, выскребаем внутренности (они пойдут в соус к мясу, которое за кадром), солим, переворачиваем и оставляем так на час. Это обязательная процедура, которую должны пройти все помидоры перед фаршированием.
	[^]

Апельсиняя	4.07.2017 - 17:04 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 55287	Тем временем режем лук, чеснок, баклажаны и морковь мелкими кубиками и обжариваем их на оливковом масле, на сильном огне и недолго, только чтоб подрумянились.
	[^]

Апельсиняя	4.07.2017 - 17:05 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 55287	Затем добавляем анчоусы и каперсы, размешиваем до растворения анчоусов.
	[^]

Апельсиняя	4.07.2017 - 17:06 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 55287	Ах, да, не сфотографировала каперсы, а они того заслуживают. Уже рассказывала как-то, как их солю. А эти — свежие, только что на прошлой неделе засоленные.
	[^]

Апельсиняя	4.07.2017 - 17:06 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 55287	Перловку тупо варим до почти готовности. В оригинале рецепта на этом месте был рис. Но мы — странные люди — больше любим перловку. Вкусная она. И всегда остается аль-денте, не то, что рис, который не всегда. В обезвоженные помидоры кладем ее, прекрасную, аль-денте, на дно. Сверху — листик петрушки.
	[^]

Апельсиняя	4.07.2017 - 17:06 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 55287	И оставшееся пространство заполняем овощными кубиками. Сверху рекомендуется посыпать панировочными сухарями. Я в этот раз этого делать не стала из соображений диетичности. Запекаем 30 минут.
	[^]

Апельсиняя	4.07.2017 - 17:07 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 55287	Все. Вот такой минимум телодвижений обеспечивает красивую и вкусную закуску для романтического вечера. В общем, того же и вам!
	[^]

~~dirmor~~	4.07.2017 - 17:08 [ показать ] -13
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.01.14 Сообщений: 11353	аж слюна брызнула на монитор. очень аппетитно.
	[^]

Мухосранец	4.07.2017 - 17:09 [ показать ] 12
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.05.15 Сообщений: 2783	Анчоусов заверните, а перловку отдайте рыбакам!
	[^]

~~gumers~~	4.07.2017 - 17:09 [ показать ] 15
Статус: Offline Нахуй статус. Регистрация: 27.08.12 Сообщений: 3083	Когда в армии я хуярил перлвку ,то даже слова такого не знал - анчоусы...
	[^]

sergey57949	4.07.2017 - 17:09 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 31.01.12 Сообщений: 877	Что с соусом???
	[^]

~~Zarincool~~

4.07.2017 - 17:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.03.10
Сообщений: 3359

Цитата (gumers @ 4.07.2017 - 17:09)

Когда в армии я хуярил перлвку ,то даже слова такого не знал - анчоусы...

Это хамса по нашему. А пишут "анчоус" потому что звучит красиво, и вроде как побогаому

Это сообщение отредактировал Zarincool - 4.07.2017 - 17:14

[^]

dieratte	4.07.2017 - 17:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.02.14 Сообщений: 322	это чисто закуска к мясу?
	[^]

~~MiguelBarbuda~~	4.07.2017 - 17:13 [ показать ] 6
Статус: Offline Команданте Регистрация: 20.11.10 Сообщений: 5166	dirmor, гляжу я резиновые гномы не перевелись. Между прочим, перловка и овсянка с солёной рыбой - одно из основных блюд древнескандинавской кухни, еда викингов. С помидорами надо попробовать.
	[^]

Lexym	4.07.2017 - 17:15 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3437	Ещё немножко сыром сверху, совсем чуть чуть. Не, выглядит очень хорошо, но с сыром было бы ещё лучше :)
	[^]

Апельсиняя

4.07.2017 - 17:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 55287

Цитата (gumers @ 4.07.2017 - 15:09)

Когда в армии я хуярил перлвку ,то даже слова такого не знал - анчоусы...

Как-то, похоже, в армии ее вам неправильно готовили. Вкусная же! А с анчоусами - и вообще.

[^]

Апельсиняя

4.07.2017 - 17:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 55287

Цитата (Lexym @ 4.07.2017 - 15:15)

Ещё немножко сыром сверху, совсем чуть чуть. Не, выглядит очень хорошо, но с сыром было бы ещё лучше :)

Да, можно качиокавалло, только он с анчоусами и чесноком сочетается.

[^]

Апельсиняя

4.07.2017 - 17:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 55287

Цитата (dieratte @ 4.07.2017 - 15:12)

это чисто закуска к мясу?

Это чисто закуска. До мяса.

[^]

Апельсиняя

4.07.2017 - 17:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 55287

Цитата (Мухосранец @ 4.07.2017 - 15:09)

Анчоусов заверните, а перловку отдайте рыбакам!

Анчоусы невкусно есть без ничего.

[^]

~~Zarincool~~

4.07.2017 - 17:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.03.10
Сообщений: 3359

Цитата (Апельсиняя @ 4.07.2017 - 17:18)

Цитата (Мухосранец @ 4.07.2017 - 15:09)

Анчоусов заверните, а перловку отдайте рыбакам!

Анчоусы невкусно есть без ничего.

~~Анчоус~~ хамса, картошечка в мундирах, лучок, черный хлеб и рюмочка

[^]

GNEV

4.07.2017 - 17:23

Статус: Online

праведный

Регистрация: 24.10.11
Сообщений: 12393

Цитата (Апельсиняя @ 4.07.2017 - 17:18)

Цитата (Мухосранец @ 4.07.2017 - 15:09)

Анчоусов заверните, а перловку отдайте рыбакам!

Анчоусы невкусно есть без ничего.

хамса с вареной картошкой просто на ура. хотя могу и так просто засесть и слопать, как семечки, начав трудно остановиться.

[^]

Апельсиняя

4.07.2017 - 17:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 55287

Цитата (Zarincool @ 4.07.2017 - 15:22)

Цитата (Апельсиняя @ 4.07.2017 - 17:18)

Цитата (Мухосранец @ 4.07.2017 - 15:09)

Анчоусов заверните, а перловку отдайте рыбакам!

Анчоусы невкусно есть без ничего.

~~Анчоус~~ хамса, картошечка в мундирах, лучок, черный хлеб и рюмочка

Иное видение романтического вечера

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7138
0 Пользователей: