"Крокеты"


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

uruck	24.04.2017 - 08:20 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	61 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Вiтаю Вас шаноўные Паны ды Паненачкi. Почему крокеты в названии в кавычках? да потому что этонекрокеты. Почему раскажу ниже Это сообщение отредактировал Caira - 25.04.2017 - 07:07
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:20 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Нам с вами потребуется: 1. картошка, я взял 6 больших по 1,5 на человека. 2. тертый сыр - жменя 3. ветчина - 2 ломтя 4. 2 желтка. 5. мука - вот тут смотрите сами. Тесто в итоге должно хорошо лепиться, т.е. мука на глаз. 6. соль, перец, куркума для цвета.
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:21 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Начнем картошку почистить, нарезать и сварить. Я еще резаную картошку замочил в 1 литре воды в которую добавил по столовой ложке сахара и соли.
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:21 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Перемять в пюре. Я использовал миксер.
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:21 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Добавляем желтки мелко резаную ветчину и тертый сыр. Выправляем на соль-перец. Красим куркумой. Загущаем мукой.
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:22 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	...
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:22 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	И вот тут разъяснение почему это не крокеты. В оригинале, они жарятся во фритюре. Но у нас было только половина бутылки масла, а т.к. и я и тесть уже выпили немного пива, за руль садиться не согласились и решили крокеты просто пожарить на сковороде. Разогреваем сковороду. Льем масло. Это сообщение отредактировал Ati - 24.04.2017 - 11:48
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:23 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Обязательно смазываем руки растительны маслом т.к. наше тесто очень липнет к рукам. Катаем шарики и жарим с 2х сторон до румяной корочки
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:23 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	...
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:23 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	...
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:24 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	А т.к. есть крокеты сами по себе можно но не нужно, то мы немного оттеним их сырно-веттчинный вкус.
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:24 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	2 кг крыльев разделываем на фаланги, добавляем 2 головки мелко рубленого чеснока, соль-перец по вкусу, красный жгучий carolina reaper (с ним осторожно), мед, лимон. Это сообщение отредактировал Ati - 24.04.2017 - 11:49
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:26 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Разжигаем нашего верного помощника и ждем угли.
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:26 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Лето потихоньку пытается прокрасться
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:26 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	...
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:27 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Жарим с двух сторон
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:27 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	...
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:27 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	И бежим с ними в дом.
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:28 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Дома быстро хватаем такой набор продуктов и мелко шинкуем. В ход идут соль-перец. белый винный уксус и масло. Это сообщение отредактировал Ati - 24.04.2017 - 11:52
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:28 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Ну и на выходе вот так.
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:28 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Запивать согласно пристрастиям, мы с тестем запили водкой, жена с тещей грейпфрутовым пивом, сын апельсиновым соком.
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:29 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	Всем мира и добра
	[^]

uruck	24.04.2017 - 08:29 [ показать ]
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1348	У меня все
	[^]

~~silentbay~~	24.04.2017 - 08:37 [ показать ] 4
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.15 Сообщений: 187	Потому, что настоящие крокеты готовятся под эту тему
	[^]

~~Udel~~	24.04.2017 - 08:37 [ показать ] 2
Статус: Offline Питошенька Регистрация: 14.01.16 Сообщений: 574	Просто и вкусно. Без изысков. А на воздухе - самое то. После обеда нужно поспать. Вообще класс.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5704
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]