Свиные рёбрышки запечённые в духовке

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
2литра97го
22.04.2017 - 19:14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
84
Свиные рёбрышки запечённые в духовке - отличный субботний ужин.
Будет 20 фот, просьба не ломать.

Рёбра

Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:16
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Вынимаем из упаковки, споласкиваем холодной водой и режем на кусочки.


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:17
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
За процессом наблюдают


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:18
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Дождался


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:19
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Крошим пару луковиц полукольцами



Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:20
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Когда всё порезано


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:21
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Делаем маринад, на примерно 100 мл. соевого соуса чайная ложка с горкой сахарного песка и половину чайной ложки хмели-сунели


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:22
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Подумал, что надо поострее и добавил смесь свежемолотого черного и душистого перца


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:24
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Берём кастрюлю и начинаем выкладывать слоями рёбра и лук


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:24
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Поливая каждый слой маринадом


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:25
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Когда всё будет уложено и полито, закрываем сверху тарелкой, ставим груз и убираем на час в прохладное место


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:28
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Через час всё сдабриваем растительным маслом и перемешиваем


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:28
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Выкладываем рёбра в жаровню


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:30
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Присыпаем сверху лучком и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:31
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Через полчаса достаём и видим, что уже подрумянился лук, но не рёбра


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:32
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Перемешиваем, и отправляем в духовку ещё на 15 минут


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:34
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Через 15 минут достаём, видим что почти готово, но можно и ещё подержать, опять перемешиваем и оправляем в духовку ещё на 15 минут



Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:35
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Через 15 минут достаём и остаёмся довольные результатом


Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:36
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Приступаем к ужину (ранее обещанный алкоголь присутствует)



Свиные рёбрышки запечённые в духовке
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:37
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Закончил, всем приятного аппетита и хороших выходных :)
 
[^]
Poncik
22.04.2017 - 19:38
4
Статус: Offline


с изюмом

Регистрация: 10.05.11
Сообщений: 9651
А томатный острый соус к ребрышкам где???
 
[^]
doz3r
22.04.2017 - 19:39
11
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 7.05.14
Сообщений: 129
жрать там особо нечего...
 
[^]
2литра97го
22.04.2017 - 19:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230
Цитата (Poncik @ 22.04.2017 - 19:38)
А томатный острый соус к ребрышкам где???

да их так быстро съели, что про соус даже и не вспомнили...
 
[^]
grably
22.04.2017 - 19:41
7
Статус: Offline


Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 4143
Знакомая штука, сама готовлю такое в разных вариациях. Супер! up.gif


Цитата (2литра97го @ 22.04.2017 - 19:17)
За процессом наблюдают

Привет, Жирафик wub.gif
 
[^]
АнтиХоХол
22.04.2017 - 19:41
11
Статус: Offline


Хрюкотун

Регистрация: 21.02.15
Сообщений: 1960
ТС, молодец!

Но позволю себе дать совет: замени сахар на мед, введи в рецептуру соуса зерновую горчицу и не забывай, что к ребрышкам неплохо какой-нибудь томатный соус при поедании ну очень хорошо подходит.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8825
0 Пользователей:
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх