Креветки к пиву


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

gamenator	19.03.2017 - 18:38 [ показать ]
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7317	78 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Всем привет! Креветки всегда были хорошей закуской к пиву, но вареные с лимонным соком уже надоели, не то чтобы я часто креветки покупаю, просто есть рецепт на мой взгляд интереснее и не менее простой. Ниже будет 7 фото. Ингредиенты: - Креветки 0,5 кг. - Масло растительное для жарки. - Соус устричный 1 ст. л. - Соус рыбный 1 ст. л. - Чеснок несколько зубчиков. Это сообщение отредактировал Caira - 28.03.2017 - 10:47
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

gamenator	19.03.2017 - 18:38 [ показать ]
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7317	1. Если креветки замороженные, их следует обдать кипятком и просушить. Подготавливаем соусы, масло и чеснок.
	[^]

gamenator	19.03.2017 - 18:38 [ показать ]
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7317	2. Чеснок давим ножом, резать не обязательно.
	[^]

gamenator	19.03.2017 - 18:38 [ показать ]
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7317	3. Раскаляем сковороду вок, добавляем растительное масло и кидаем чеснок, как только он приобретет золотистый цвет, его необходимо извлечь. Масло уже впитало весь аромат. Извините за фото, в движении фокус не ловится.
	[^]

gamenator	19.03.2017 - 18:39 [ показать ]
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7317	4. Закидываем креветки в панцире и постоянно перемешивая, обжариваем.
	[^]

gamenator	19.03.2017 - 18:39 [ показать ]
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7317	5. Жарить следует до образования красивой корочки на панцире.
	[^]

gamenator	19.03.2017 - 18:39 [ показать ]
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7317	6. Затем добавляем соусы и обжариваем еще минуту.
	[^]

gamenator	19.03.2017 - 18:39 [ показать ]
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7317	7. Наливаем пенного и садимся за стол наслаждаться нашей закуской. Единственным минусом является необходимость в салфетках или полотенце, а на вкус это очень приятная штука. У кого нет всяких рыбных и устричных соусов, можете использовать любые приправы, например молотый перец или самый простой соевый соус. У кого нет вока, готовьте на простой сковороде, на высокой температуре. На этом у меня всё, приятного аппетита.
	[^]

~~dedpixai~~	19.03.2017 - 18:41 [ показать ] 9
Статус: Offline дэтэктар унывава гавна Регистрация: 1.11.15 Сообщений: 3859	Мы так раков во фритюре жарим постоянно. Вареные раки не ел очень давно. Только жарим. Куда вкуснее чем вареные Это сообщение отредактировал dedpixai - 19.03.2017 - 18:43
	[^]

Shuriksss	19.03.2017 - 18:42 [ показать ] 11
Статус: Offline Юморист Регистрация: 24.11.15 Сообщений: 430	Где же ты в пятницу то был?!
	[^]

~~Ivaны4~~	19.03.2017 - 18:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 30.11.16 Сообщений: 760	аж слюна потекла, ну как тут не полезешь в холодильник
	[^]

7FL	19.03.2017 - 18:43 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.06.15 Сообщений: 7556	gamenator Жареные вкуснее, нежели просто отварные. Имхо конечно.
	[^]

karpenko71

19.03.2017 - 18:44

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 10.02.15
Сообщений: 531

Цитата (dedpixai @ 19.03.2017 - 18:41)

Мы так раков во фритюре жарим постоянно. Вареные раки не ел очень давно. Только жарим. Куда вкуснее чем вареные

Поподробней можно?

[^]

~~GoreLukovoe~~

19.03.2017 - 18:44

Статус: Offline

Поиск правды

Регистрация: 2.10.14
Сообщений: 528

Цитата

Наливаем пенного и садимся за стол наслаждаться нашей закуской.

Наслаждения на 2 минуты,там закусывать то нехуй,как семечки...,но
Но если это гурманство,то да.

Это сообщение отредактировал GoreLukovoe - 19.03.2017 - 18:45

[^]

SeregaIv	19.03.2017 - 18:45 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 2.07.16 Сообщений: 21	Ещеб меду дабавить и острого перчика - самое то под пенное
	[^]

Масяня999

19.03.2017 - 18:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.08.10
Сообщений: 6744

Цитата (7FL @ 19.03.2017 - 18:43)

gamenator

Жареные вкуснее, нежели просто отварные. Имхо конечно.

Не имхо, а истина!

Вареные рядом с жаренными не лежали. Готовлю примерно так же, как и ТС, только еще кучу всяких приправ добавляю.

[^]

Hosta	19.03.2017 - 18:45 [ показать ] 20
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.03.15 Сообщений: 154	Это не креветки, а швах какой то Вот креветки
	[^]

gamenator	19.03.2017 - 18:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7317	Согласен со всеми, для того и делюсь. А вот по поводу раков, они у нас стоят еще дороже креветок, а сам давно не ловил, надо будет раколовки смастерить.
	[^]

gamenator

19.03.2017 - 18:47

Статус: Offline

Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317

Цитата (Hosta @ 19.03.2017 - 22:45)

Это не креветки, а швах какой то

Вот креветки

Не у всех есть возможность купить такие, хотя во Владике я именно такие брал чтобы домашних удивить, еще медведок крупных и крабов привез. Для нас и мелкие в радость.

[^]

Масяня999

19.03.2017 - 18:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.08.10
Сообщений: 6744

Цитата (Hosta @ 19.03.2017 - 18:45)

Это не креветки, а швах какой то

Вот креветки

Это уже лангустины.

[^]

Биоинженер	19.03.2017 - 18:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Бумбурек Регистрация: 17.01.17 Сообщений: 4175	а я еще сверху заправляю соевым соусом, сливками и горчицей, в аккурат соус после жарки остается, специи к морепродуктам по вкусу, я приправку к рыбе сыплю, куркуму и ореховую
	[^]

Биоинженер

19.03.2017 - 18:48

Статус: Offline

Бумбурек

Регистрация: 17.01.17
Сообщений: 4175

Цитата (Hosta @ 19.03.2017 - 18:45)

Это не креветки, а швах какой то

Вот креветки

а не лангустины ли это?

[^]

SeregaIv

19.03.2017 - 18:49

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 2.07.16
Сообщений: 21

Цитата (Масяня999 @ 19.03.2017 - 18:45)

Цитата (7FL @ 19.03.2017 - 18:43)

gamenator

Жареные вкуснее, нежели просто отварные. Имхо конечно.

Не имхо, а истина!

В вареных раках есть огромный плюс - супец наутро лучше кваса домашнего падает :)

Это сообщение отредактировал SeregaIv - 19.03.2017 - 18:49

[^]

alexandr0472	19.03.2017 - 18:49 [ показать ] 2
Статус: Online Хохмач Регистрация: 19.01.15 Сообщений: 727	Надо попробовать. Эх... люблю я креветки с пивом. Это сообщение отредактировал alexandr0472 - 19.03.2017 - 18:50
	[^]

7FL

19.03.2017 - 18:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.06.15
Сообщений: 7556

Цитата (Масяня999 @ 19.03.2017 - 18:45)

Цитата (7FL @ 19.03.2017 - 18:43)

gamenator

Жареные вкуснее, нежели просто отварные. Имхо конечно.

Не имхо, а истина!

Я тоже со специями экспериментирую. Люблю поджаристей и острей.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 9249
0 Пользователей: