Лагман дачный


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

vladvlad	14.07.2016 - 20:05 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	105 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Здравствуйте все ! Выношу на ваш суд очередной опыт дачной кулинарии. Будет 19 фото и немного текста. Не ломайте , если можно. Это сообщение отредактировал Caira - 8.09.2016 - 07:54
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:11 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Решили на отдыхе сварить что нибудь интересное. Начали. Продукты ; картошка ,морковь ,лук , помидоры , перец болгарский консервированный ( можно свежий ) , специи для плова , зелень. Главное - говядина. В это блюдо лучше всего брать самое дешевое мясо. С жилками . У нас котлетное.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:12 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Режем все мелким кубиком 1 см.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:14 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Заводим нашу любимую дачную печку. Сделано в СССР. Шикарная штука.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:16 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	В разогретое масло закидываем мясо и жарим , помешивая. Добавляем половину специй.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:18 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Мяско темнеет , дает сок и запах !
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:19 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Минут через 10 -15 лук и морковь туда.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:20 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Выглядит так. Жарим и мешаем.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:22 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	В это время параллельно обжариваем лук до золотого. Дальше увидите зачем.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:24 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Когда мясо полу готово закидываем картошку.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:25 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Заливаем кипятком и вторую часть специй. Оставляем булькать на среднем огне. Минут 20.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:26 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Добавляем помидорчики и перец. Варим.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:30 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Вот такая красота получается. Мы называем это кайла. Под неё рюмочку надо !
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:31 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Тем временем раскатываем тесто. Тесто как на пельмени. Раскатываем тонко.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:33 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Смазываем его ранее зажаренным луком и маслом со сковороды.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:34 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Скатываем в рулет и режем его на бочонки .
	[^]

osv36	14.07.2016 - 20:38 [ показать ] -44
Статус: Offline Шутник Регистрация: 24.01.14 Сообщений: 98	Ааааааа бля , я на диете суки!!!!!!!!! Но прикольно!!!!! У меня товарищ , узбек, лагман готовил! Вкуснотища!!!!!!!!! Поломка подборки. 1х3
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:39 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Теперь эти бочечки аккуратно опускаем в кайлу . Забыл , до этого надо опять немного воды горячей добавить. Накрываем крышкой и варим до готовности теста.
	[^]

vladvlad	14.07.2016 - 20:44 [ показать ] 13
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4272	Получается вот такая красота. Посыпаем резаным перчиком. Поедается с водкой. Вино для композиции. Время приготовления около 2 часов. Мясо с жилками за это время становится очень нежным. Это все. Спасибо за внимание. Кто попробует приготовить - не пожалеет !
	[^]

Переходник	14.07.2016 - 20:45 [ показать ] 4
Статус: Offline Шутник Регистрация: 20.02.16 Сообщений: 21	Как вкусно выглядит. И запах....... Мне тарелочку можно попросить этого лагманчика??? )))))
	[^]

Алюсик

14.07.2016 - 20:45

Статус: Offline

циничный романтик

Регистрация: 11.11.09
Сообщений: 731

Цитата

Главное - говядина. В это блюдо лучше всего брать самое дешевое мясо. С жилками

А без жилок не так вкусно получится?

Цитата

Ааааааа бля , я на диете суки!!!!!!!!! Но прикольно!!!!! У меня товарищ , узбек, лагман готовил! Вкуснотища!!!!!!!!!

Поломка подборки. 1х3

бгггг
ну сиди теперь три дня радуйся молча

Цитата

В конце немного маянезика добавил?

это тесто

очки ннада? текст прочитать?

[^]

GreatAndre1	14.07.2016 - 20:46 [ показать ] -17
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 20.05.14 Сообщений: 131	Почему это называется лагман? Почему сварено в ведре? Фоткал на нокия 3310? В конце немного маянезика добавил?
	[^]

comtelpro	14.07.2016 - 20:47 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 2.03.16 Сообщений: 1807	Выглядит очень вкусно, жаль что запах и вкус не передаётся!
	[^]

Mazar	14.07.2016 - 20:47 [ показать ] 6
Статус: Offline Добрый волшебник Э-эх Регистрация: 26.07.12 Сообщений: 2767	Нажористо! Но это к лагману имеет отношение как к варенью клубничному.
	[^]

hikaru	14.07.2016 - 20:48 [ показать ] 7
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 21.01.15 Сообщений: 127	Расходимся, нас наебали это не лагман. Какой рулет? Вы о чем? Какой же это лагман?
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8132
0 Пользователей: