Кофейное брауни, Жена готовит, а я делюсь с вами


	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

zorky	1.02.2015 - 21:35 [ показать ]
Статус: Offline Я не нарушитель! Регистрация: 26.06.08 Сообщений: 3150	21 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Один из моих любимых рецептов. Будет всего 8 фоток, не считая заглавной в первом сообщении. Закончу - сообщу. Брауни (англ. Chocolate brownie) — шоколадное пирожное характерного коричневого цвета (англ. brown — «коричневый»; отсюда и название), прямоугольные куски нарезанного шоколадного пирога. Традиционно для американской кухни. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Это сообщение отредактировал Mitsv - 12.05.2015 - 20:56
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

zorky	1.02.2015 - 21:36 [ показать ]
Статус: Offline Я не нарушитель! Регистрация: 26.06.08 Сообщений: 3150	Ингредиенты: Мука в/с – 120 гр Сахар – 250 гр Яйцо – 2 шт. Ванильный экстракт/сахар – 1 ч.л./1 пакетик Масло сливочное – 125 гр Соль – 1/4 ч.л. Шоколад горький – 100 гр Кофе растворимый – 3 ч.л. Зерно кофейное – 25 шт. Разрыхлитель теста – 1/2 ч.л. Ликер кофейный/амаретто – 2 ст.л.
	[^]

zorky	1.02.2015 - 21:37 [ показать ]
Статус: Offline Я не нарушитель! Регистрация: 26.06.08 Сообщений: 3150	Рецепт приготовления: Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане.
	[^]

zorky	1.02.2015 - 21:37 [ показать ]
Статус: Offline Я не нарушитель! Регистрация: 26.06.08 Сообщений: 3150	Смешать сахар, ванильный экстракт, яйца, кофе и ликер. Взбивать все до получения светлой пышной массы.
	[^]

zorky	1.02.2015 - 21:37 [ показать ]
Статус: Offline Я не нарушитель! Регистрация: 26.06.08 Сообщений: 3150	Влить растопленную шоколадно-масляную смесь и снова перемешать.
	[^]

zorky	1.02.2015 - 21:38 [ показать ]
Статус: Offline Я не нарушитель! Регистрация: 26.06.08 Сообщений: 3150	Муку просеять с разрыхлителем и солью. Аккуратно соединить сухие и жидкие ингредиенты и перемешать до получения однородного жидкого теста.
	[^]

zorky	1.02.2015 - 21:38 [ показать ]
Статус: Offline Я не нарушитель! Регистрация: 26.06.08 Сообщений: 3150	Глубокий противень или форму для выпечки, с примерным размером 20х30 или 30х30 см застелить бумагой для выпечки, делая высокие борта для удобства выемки готового пирожного. Перелить готовое тесто в форму и распределить на поверхности кофейные зерна так, чтобы в каждом разрезанном кусочке оказалось по 1 зернышку.
	[^]

zorky	1.02.2015 - 21:38 [ показать ]
Статус: Offline Я не нарушитель! Регистрация: 26.06.08 Сообщений: 3150	Выпекать в разогретом, до 180 градусов Цельсия, духовом шкафу в течение 30-35 минут. Готовый корж остудить и нарезать на порционный квадратики. Приятного чаепития! Все!
	[^]

Puls	1.02.2015 - 21:40 [ показать ] 1
Статус: Offline ТСиха Регистрация: 27.06.10 Сообщений: 2353	А вы все печенюшками балуетесь?) Оч красивые и вкусные нямки готовит тебе жена :) И оформление красивое!
	[^]

zorky	1.02.2015 - 21:41 [ показать ] 1
Статус: Offline Я не нарушитель! Регистрация: 26.06.08 Сообщений: 3150	Puls Ну это не подряд было)
	[^]

Xisler	1.02.2015 - 22:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11337	Вкусно, люблю их +
	[^]

Кукусик	1.02.2015 - 22:49 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 18.05.14 Сообщений: 35	Потрясающе и просто, чую запах кофе...+
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 3247
0 Пользователей:

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]