Котлеты мясо-грибные

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Ammok
21.12.2018 - 09:10
8
Статус: Offline


хам

Регистрация: 24.10.05
Сообщений: 8204

отличные таблетки от голода.
 
[^]
Salavei
21.12.2018 - 09:12
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 9456
Цитата (Trunkru @ 21.12.2018 - 07:40)
Ну и вот это у нас прямо сейчас в лесу растет. Фламуллина. Он же опенок зимний.
Не смотря на то что в лесу -20

Офигеть blink.gif
И они растут?!? Не замершие такие?!? Как это????

У нас китайские опята вовсю продают - или не опята.. Мелкая рыжая фигня на длинных ножках замороженная - фуфло:( сыростью пахнут и всё.
 
[^]
qwertzuiop
21.12.2018 - 09:21
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.06.15
Сообщений: 3906
Котлеты Риск, не, какой же это риск ведь Оля не такая. А может Котлеты Полет, ведь Оля ещё та озорница.



Котлеты мясо-грибные
 
[^]
Salavei
21.12.2018 - 09:28
9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 9456
qwertzuiop
Картинка, конечно, красивая)) в духе Алисы в стране чудес и всё такое biggrin.gif
У меня там лисички, обабки и белые.
Так что усё в порядке, Кверти!:)))
 
[^]
beerka
21.12.2018 - 09:35
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 17.06.13
Сообщений: 421
Пробовал я так делать котлеты, не понравилось, грибы потерялись в фарше со своим ароматом. А вот просто котлетки да политые грибным соусом с луком на сметанке, вот это да, это оказалось ооочень вкусно. Кстати в первом комменте та же тема ))))
 
[^]
Гон
21.12.2018 - 09:54
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.07.16
Сообщений: 3734
Цитата (raw4 @ 21.12.2018 - 06:37)
Люблю котлетки... Вот такие ещё не пробовал. Где зимой грибов достать, никто не в курсе?

у Оли попроси!

п.с. яп таких котлеток навернул , с 250 беленькой...
 
[^]
Caira
21.12.2018 - 10:16
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3344
Вот со свежеморожеными я, пожалуй, такое замучу. Всё-таки сушеные больше в супе люблю, или как добавку, в щи, допустим. Хорошие котлетки, зимние biggrin.gif
 
[^]
Koljamba47
21.12.2018 - 10:23
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.12.16
Сообщений: 3647
Отличные котлеты. Мясо и грибы, Классика, можно сказать.
Но в децтве хотелось грибы "выковырять", и сожрать только мяса, почему-то rulez.gif
 
[^]
Alex0053
21.12.2018 - 10:35
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 6905
А я бы грибной фарш завернул в котлетный!

Правда, это уже зразы получатся...
 
[^]
skomoroh58
21.12.2018 - 10:38
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 10076
Цитата (raw4 @ 21.12.2018 - 10:37)
Люблю котлетки... Вот такие ещё не пробовал. Где зимой грибов достать, никто не в курсе?

так сушенные же. урожай круглый год. хоть свои, хоть покупные.

а я всё никак не приноровлюсь на электроплитах котлеты до ума доводить.
в последнее время стал тупо обжаривать до появления корочки и доводить до готовности в духовке.

Salavei, эт у тебя ленивые зразы получились sm_biggrin.gif
и это
как-то не думал, что сухие можно прям и как свежие в котлеты/зразы добавлять. обязательно повторю, у меня на сухие белые в этом году урожай от родственников.
 
[^]
Trunkru
21.12.2018 - 10:39
3
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 17.08.18
Сообщений: 757
Цитата (Salavei @ 21.12.2018 - 09:12)
Цитата (Trunkru @ 21.12.2018 - 07:40)
Ну и вот это у нас прямо сейчас в лесу растет. Фламуллина. Он же опенок зимний.
Не смотря на то что в лесу -20

Офигеть blink.gif
И они растут?!? Не замершие такие?!? Как это????

У нас китайские опята вовсю продают - или не опята.. Мелкая рыжая фигня на длинных ножках замороженная - фуфло:( сыростью пахнут и всё.

То что в магазине мороженное продается фламмулина и есть. В ЮВА их разводят промышленно. У нас так растут с ноября по декабрь, вот прямо так и растут под снежком :)

Это сообщение отредактировал Trunkru - 21.12.2018 - 10:39
 
[^]
skomoroh58
21.12.2018 - 10:49
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 10076
Цитата (fin4 @ 21.12.2018 - 11:15)
до сегодняшнего не знал.что обабки - съедобны.blink.gif

rofl.gif rofl.gif rofl.gif

в далёкой молодости пару месяцев проживали в лесу между Питером и Петрозаводском. ходить на объект и обратно приходилось по грунтовке в 1,5-2 км. за 15-20 минут вдвоём набирали пакет только белых и обабок.
третий наш товарищ в грибах не разбирался (степняк), но блин за пару месяцев несколько посылок с сухими грибами домой отправил.

Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 21.12.2018 - 10:52
 
[^]
skomoroh58
21.12.2018 - 11:00
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 10076
Цитата (Trunkru @ 21.12.2018 - 11:39)
Опята растут примерно так. Это летние опята. Осенних что то под рукой фотки не нашел.

таймырские.
очень отличаются от тех, что у меня на малой родине растут. тут мелких и не видел. иногда собирал и из под снега.

Котлеты мясо-грибные
 
[^]
Salavei
21.12.2018 - 11:01
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 9456
skomoroh58
Ну про "ленивые зразы" ты прям в яблочко!)))
А я-то голову ломала!

Trunkru
фламмулина вот эта и есть - нифкусная, зараза..
 
[^]
skomoroh58
21.12.2018 - 11:07
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 10076
Цитата (Salavei @ 21.12.2018 - 15:01)
skomoroh58
Ну про "ленивые зразы" ты прям в яблочко!)))
А я-то голову ломала!

Trunkru
фламмулина вот эта и есть - нифкусная, зараза..

я её в прошлом годе как наполнитель использовал, а вкус сухие белые давали.
 
[^]
Trunkru
21.12.2018 - 11:16
5
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 17.08.18
Сообщений: 757
Осенние опята. Еще мелкие. Самое начало.


Котлеты мясо-грибные
 
[^]
Lexym
21.12.2018 - 11:42
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.12.15
Сообщений: 2719
Аппетитно как, идея хорошая грибы в фарш, опята замечательно подходят сюда я думаю, а вот белые и подберёзовики сомнительно. Эх мало в этом году грибочков увы.
 
[^]
Vinodelprofi
21.12.2018 - 11:51
9
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 23.05.17
Сообщений: 555
Хорошие котлеты, сытные up.gif
Такие запросто без гарнира можно, хотя я и обычные мясные без гарнира люблюbiggrin.gif
Кстати, тоже иногда котлеты без крышки жарю
Раз пошла грибная тема, вот вам грузинских "опят" )
Растут поздней осенью около пеньков, чаще всего ткемалевых и гранатовых, манчквала называются

Это сообщение отредактировал Vinodelprofi - 21.12.2018 - 11:52

Котлеты мясо-грибные
 
[^]
QRDL
21.12.2018 - 11:58
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.04.09
Сообщений: 3261
Цитата (neutrin0 @ 21.12.2018 - 06:34)
мясо и грибы? это ж должно быть тяжело для желудка

Жизнь... Жизнь, она вообще тяжела для желудка. gigi.gif И не ходи больше в "Кулинарию"! dont.gif
 
[^]
QRDL
21.12.2018 - 12:01
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.04.09
Сообщений: 3261
Salavei , народ, значить, любит, чтобы в такие котлеты, эта, лучку жареного в фарш подмешать. А так - молодец!
 
[^]
JuanMatus
21.12.2018 - 12:13
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.12.16
Сообщений: 17
Вилка из ленты)
ЗЫ: для меня неудобная ппц
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.12.2018 - 12:18
2
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 23397
хочу котлет biggrin.gif
 
[^]
grably
21.12.2018 - 13:34
9
Статус: Offline


анус ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 11147
Классные котлеты!!! bravo.gif vilka.gif
И с грибами, и без "трухи" и панировки и без обязательных гарниров!!! Замечательно!

Цитата (Salavei @ 21.12.2018 - 06:23)
ну ты и жрёёёшь, салавей!

Как птичка, чё goodbye.gif gigi.gif


Цитата (neutrin0 @ 21.12.2018 - 06:34)
мясо и грибы? это ж должно быть тяжело для желудка

Aaaaaaa!!! Очередной пациент гастролога, домкрат вам в зад!!!
В соседней теме у одного поджелудочная (посаженая хз чeм) от совершенно безобидного рецепта издыхает, тут этот со своим несчастным желудком забрёл!
Заебали!!!
Тут не раздел "Диетический корм для дохлячего ЖКТ" moderator.gif
Идите на профильные форумы для тaкого - их же хоть жопой ешь!!!
Бля.
 
[^]
kolpuck
21.12.2018 - 14:18
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 30.04.13
Сообщений: 457
МММ... Какие вкусные каклетки!)))
Молодец Лена, просто и вкусно, попробую обязательно (без тушения rulez.gif), спасибо!
 
[^]
Апельсиняя
21.12.2018 - 14:27
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 10605
Котлеты с грибами - это вкусно! Можно еще в духовке их запечь вместо сковороды!
И сопровождение порадовало. Все вкусно! И какой объем, оцените!

 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5214
0 Пользователей:
Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх