Котлеты мясо-грибные


Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Ammok	21.12.2018 - 09:10 [ показать ] 8
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.10.05 Сообщений: 308	отличные таблетки от голода.
	[^]

Salavei

21.12.2018 - 09:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Цитата (Trunkru @ 21.12.2018 - 07:40)

Ну и вот это у нас прямо сейчас в лесу растет. Фламуллина. Он же опенок зимний.
Не смотря на то что в лесу -20

Офигеть

И они растут?!? Не замершие такие?!? Как это????

У нас китайские опята вовсю продают - или не опята.. Мелкая рыжая фигня на длинных ножках замороженная - фуфло:( сыростью пахнут и всё.

[^]

qwertzuiop	21.12.2018 - 09:21 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.06.15 Сообщений: 6040	Котлеты Риск, не, какой же это риск ведь Оля не такая. А может Котлеты Полет, ведь Оля ещё та озорница.
	[^]

Salavei

21.12.2018 - 09:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

qwertzuiop
Картинка, конечно, красивая)) в духе Алисы в стране чудес и всё такое

У меня там лисички, обабки и белые.
Так что усё в порядке, Кверти!:)))

[^]

beerka	21.12.2018 - 09:35 [ показать ] 5
Статус: Offline Юморист Регистрация: 17.06.13 Сообщений: 456	Пробовал я так делать котлеты, не понравилось, грибы потерялись в фарше со своим ароматом. А вот просто котлетки да политые грибным соусом с луком на сметанке, вот это да, это оказалось ооочень вкусно. Кстати в первом комменте та же тема ))))
	[^]

~~Гон~~

21.12.2018 - 09:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.07.16
Сообщений: 5203

Цитата (raw4 @ 21.12.2018 - 06:37)

Люблю котлетки... Вот такие ещё не пробовал. Где зимой грибов достать, никто не в курсе?

у Оли попроси!

п.с. яп таких котлеток навернул , с 250 беленькой...

[^]

Caira	21.12.2018 - 10:16 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.03.15 Сообщений: 3816	Вот со свежеморожеными я, пожалуй, такое замучу. Всё-таки сушеные больше в супе люблю, или как добавку, в щи, допустим. Хорошие котлетки, зимние
	[^]

Koljamba47	21.12.2018 - 10:23 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.12.16 Сообщений: 6629	Отличные котлеты. Мясо и грибы, Классика, можно сказать. Но в децтве хотелось грибы "выковырять", и сожрать только мяса, почему-то
	[^]

Alex0053	21.12.2018 - 10:35 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.09.11 Сообщений: 12373	А я бы грибной фарш завернул в котлетный! Правда, это уже зразы получатся...
	[^]

~~skomoroh58~~

21.12.2018 - 10:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (raw4 @ 21.12.2018 - 10:37)

Люблю котлетки... Вот такие ещё не пробовал. Где зимой грибов достать, никто не в курсе?

так сушенные же. урожай круглый год. хоть свои, хоть покупные.

а я всё никак не приноровлюсь на электроплитах котлеты до ума доводить.
в последнее время стал тупо обжаривать до появления корочки и доводить до готовности в духовке.

Salavei, эт у тебя ленивые зразы получились

и это
как-то не думал, что сухие можно прям и как свежие в котлеты/зразы добавлять. обязательно повторю, у меня на сухие белые в этом году урожай от родственников.

[^]

Trunkru

21.12.2018 - 10:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.08.18
Сообщений: 1819

Цитата (Salavei @ 21.12.2018 - 09:12)

Цитата (Trunkru @ 21.12.2018 - 07:40)

Ну и вот это у нас прямо сейчас в лесу растет. Фламуллина. Он же опенок зимний.
Не смотря на то что в лесу -20

Офигеть

То что в магазине мороженное продается фламмулина и есть. В ЮВА их разводят промышленно. У нас так растут с ноября по декабрь, вот прямо так и растут под снежком :)

Это сообщение отредактировал Trunkru - 21.12.2018 - 10:39

[^]

~~skomoroh58~~

21.12.2018 - 10:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (fin4 @ 21.12.2018 - 11:15)

до сегодняшнего не знал.что обабки - съедобны.

в далёкой молодости пару месяцев проживали в лесу между Питером и Петрозаводском. ходить на объект и обратно приходилось по грунтовке в 1,5-2 км. за 15-20 минут вдвоём набирали пакет только белых и обабок.
третий наш товарищ в грибах не разбирался (степняк), но блин за пару месяцев несколько посылок с сухими грибами домой отправил.

Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 21.12.2018 - 10:52

[^]

~~skomoroh58~~

21.12.2018 - 11:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (Trunkru @ 21.12.2018 - 11:39)

Опята растут примерно так. Это летние опята. Осенних что то под рукой фотки не нашел.

таймырские.
очень отличаются от тех, что у меня на малой родине растут. тут мелких и не видел. иногда собирал и из под снега.

[^]

Salavei

21.12.2018 - 11:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

skomoroh58
Ну про "ленивые зразы" ты прям в яблочко!)))
А я-то голову ломала!

Trunkru
фламмулина вот эта и есть - нифкусная, зараза..

[^]

~~skomoroh58~~

21.12.2018 - 11:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (Salavei @ 21.12.2018 - 15:01)

я её в прошлом годе как наполнитель использовал, а вкус сухие белые давали.

[^]

Trunkru	21.12.2018 - 11:16 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.08.18 Сообщений: 1819	Осенние опята. Еще мелкие. Самое начало.
	[^]

Lexym	21.12.2018 - 11:42 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	Аппетитно как, идея хорошая грибы в фарш, опята замечательно подходят сюда я думаю, а вот белые и подберёзовики сомнительно. Эх мало в этом году грибочков увы.
	[^]

Vinodelprofi	21.12.2018 - 11:51 [ показать ] 9
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.05.17 Сообщений: 838	Хорошие котлеты, сытные Такие запросто без гарнира можно, хотя я и обычные мясные без гарнира люблю Кстати, тоже иногда котлеты без крышки жарю Раз пошла грибная тема, вот вам грузинских "опят" ) Растут поздней осенью около пеньков, чаще всего ткемалевых и гранатовых, манчквала называются Это сообщение отредактировал Vinodelprofi - 21.12.2018 - 11:52
	[^]

QRDL

21.12.2018 - 11:58

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 3.04.09
Сообщений: 4732

Цитата (neutrin0 @ 21.12.2018 - 06:34)

мясо и грибы? это ж должно быть тяжело для желудка

Жизнь... Жизнь, она вообще тяжела для желудка.

И не ходи больше в "Кулинарию"!

[^]

QRDL	21.12.2018 - 12:01 [ показать ] 4
Статус: Online Ярила Регистрация: 3.04.09 Сообщений: 4732	Salavei , народ, значить, любит, чтобы в такие котлеты, эта, лучку жареного в фарш подмешать. А так - молодец!
	[^]

JuanMatus	21.12.2018 - 12:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 16.12.16 Сообщений: 225	Вилка из ленты) ЗЫ: для меня неудобная ппц
	[^]

SCORPIONGIRL	21.12.2018 - 12:18 [ показать ] 2
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	хочу котлет
	[^]

grably

21.12.2018 - 13:34

Статус: Offline

Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 3028

Классные котлеты!!!

И с грибами, и без "трухи" и панировки и без обязательных гарниров!!! Замечательно!

Цитата (Salavei @ 21.12.2018 - 06:23)

ну ты и жрёёёшь, салавей!

Как птичка, чё

Цитата (neutrin0 @ 21.12.2018 - 06:34)

мясо и грибы? это ж должно быть тяжело для желудка

Aaaaaaa!!! Очередной пациент гастролога, домкрат вам в зад!!!
В соседней теме у одного поджелудочная (посаженая хз чeм) от совершенно безобидного рецепта издыхает, тут этот со своим несчастным желудком забрёл!
Заебали!!!
Тут не раздел "Диетический корм для дохлячего ЖКТ"

Идите на профильные форумы для тaкого - их же хоть жопой ешь!!!
Бля.

[^]

kolpuck	21.12.2018 - 14:18 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 30.04.13 Сообщений: 615	МММ... Какие вкусные каклетки!))) Молодец Лена, просто и вкусно, попробую обязательно (без тушения ), спасибо!
	[^]

~~Апельсиняя~~	21.12.2018 - 14:27 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Котлеты с грибами - это вкусно! Можно еще в духовке их запечь вместо сковороды! И сопровождение порадовало. Все вкусно! И какой объем, оцените!
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10774
0 Пользователей: