Кулич, просто кулич

SVD1303
У меня 4 племянника, ещё на работу 2 и соседке 1, нам на саму пасху 1 и на родительский 1. Хотела ещё кое-кому подарить, но надо было больше делать средних, по штукам не получилось больше. Если все это количество покупать то можно разориться. )))
При том, что там обычное булочное тесто+изюм+глазурь. И платишь за то, что якобв поп освятил. Ну нафиг, я уж лучше сама и вкусно

амадин
Тоже вариант, если только для себя

usr80

Наверное можно. Ещё можно апельсиновую цедру и сок какого-либо фрукта, главное не переборщить, что бы друг друга все это не перебивало.

kwant71
Кухня 5 квадратов, свободного пола 80*130 , свободного стола 60*60 (с учетом того, что я половину освободила, обычно меньше. Там только штатива нехватает. )))

usr80
Какие хорошушки.
Когда я была маленькой мама тоже в банках делала.
Мы консервы не особо едим, да и хранить эти банки негде

Видела в ФБ этот кулич. Подумалось:" Вот бы у нас кто такую красоту приготовил". И ты, Настя, как услышала мои мысли.
Очень красивый кулич, уверена, что и вкусный не менее. Спасибо за рецепт.

Какая красота, не куличи, а розы!

Да обалденно! Я вот даже не знаю, что добавить - очень, очень понравилась тема Красиво, вкусно, необычно. Молодец Настя

Ati
Я ещё в прошлом году хотела в общей, но не сложилось.
Кстати, когда делала пробный замес, то пекла просто косички. Так что такое тесто можно не только на кулич.
Фото правда с телефона, ну и духовка тогда верх жгла

Nasti54
Присоединяйся!

Утащу пожалуй в закладки, буду пробовать.

Добавлю в тему Насти и свой опыт приготовления куличей по этому рецепту!
Вкусно, не сложно, прижился рецепт, однозначно! На фото маленький куличик - пробник )

никогда, особо сама не заморачивалась печь куличи, а этот рецепт воодушевил очень на традицию печь на каждую Пасху

По - моему, это самый светлый и самый торжественный религиозный праздник

Спасибо за рецепт. У меня смешной получился кулич.

О! С кокосом , надо в следующий раз тоже кокоса добавить!

plumelet
Nasti54
Классное же тесто?
Я так думаю, если даже слои не делать , куличт будут замечательными

пересыпала пудры
какой на вкус еще не знаю. но как обычно сама немного испортила и сама виновата

Но на вид, очень замечательно выглядит, воздушный прям!

тоже сегодня спекли.. с курагой и изюмом.. Утром пробовать будем..

Настасья13
не выдержала....
прощай, диета
наверное, тесто было не достаточно тонким, или маловато масла в обмазке, слоистости почти нет, но оно безумно воздушное и мягкое
еще, возможно, муки я использовала меньше, чем надо
НО!
и просто в кулич - замечательно - очень нежное и ароматное. у меня там и мускат с корицей, и кардамон, и клюква с цукатами, куркума)))
спасибо
фото не передает воздушности

Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 8.04.2018 - 00:12

Фото шикарно, очееь хорошая структура, а куркума классный краситель

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

EvandaClub
а партия куличей по твоему рецепту
но там тесто тугое, настоящее, как идет на паски.

У меня пушистое и воздушное. Ты с опарой делала? Чет я сомневаюсь. Кажи разрез.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

SCORPIONGIRL
Аня, цвет у теста шикарнючий и структура. А на разрез, собственно какая разница как слоить?

Настасья13
Огроменное спасибо за рецепт!Из трёх,взятых на этот год,Ваш самый достойный.
Семья сказала,что теперь только по этому рецепту куличи печь.И,конечно же,кексы-косички.
Единственное,что в рецепте поменяла,это цукаты и изюм.Я их неделю в кедровке настаивала и ложку этой кедровки из цукатов в тесто добавила.

Валюшко
Рада что понравилось.
Значит не зря решила запилить пост.
Цукаты вообще вариативно. Я бы и с маком попробовала сделать.
А мы так вообще пришли к выводу, что с орехами вкуснее.

Это сообщение отредактировал Настасья13 - 8.04.2018 - 18:12

Настасья13


я восхищен твоим умением, терпением и трудолюбием. сотворить такое в условиях "замкнутого" пространства - это по истине чудо. и в моих словах нет ни капли сарказма. это правда. я и так люблю и уважаю к кухне притяжённых творческих людей но теперь я познал тебя с другой стороны и зауважал тебя еще шипче
пардон, что перешёл на ты

VIAN
Как говориться, захочешь не так из вернёшься )))
Спасибо, за добрые слова