Булочки из подорожника и компот из баобаба.Без глютена.

Без глютена, но все равно углеводная бомба.

Питаюсь исключительно листьями черемши и родниковой водой- чувствую себя отлично. Правда, выпали все зубы, но это просто мое физическое тело эволюционирует в стадию, когда я смогу питаться только солнечным светом

QuartZz
Тут не вопрос моды или не моды. Это факт - есть категория людей, страдающих от этого глютена.
Тема по-любому попадет в раздел Кулинарии, а там еще несколько лет назад поднимался такой вопрос: сделать отдельную «ветку» по подобным диетам.
Что Brue и делает.
Тем более это имеет смысл, учитывая её образование и опыт.

Попробуйте кето. Как раз основа - мясо

Размещено через приложение ЯПлакалъ

перекрестил, канеш
но я до сих пор не понимаю как раньше жили не боясь глютена, глутамата натрия (который азиаты давно жрут и спокойно до ста лет живут) и всего остального модного нововведения в еде

Да не может быть, вы настолько жирную пищу употребляете, что у вас жир уже через сообщения выделяется.

Это сообщение отредактировал Шницельд - 16.04.2019 - 08:18

Я не спорю. Я просто хочу, чтобы "пациенты не обменивались симптомами".)) То есть, чтобы модные диетологи не пудрили мозги доверчивым (глютен-нейтральным) гражданам, выколачивая из них кровные деньги.))

Жили, но недолго. И не могли диагностировать:(
Писали в заключении что угодно.

так сколько лет пройдет, когда окажется, что все эти новшества вызывают последствия в организме?))
есть знакомые, на этой модной херне энерджыдиет сидят. хвалят и замесательно себя чувствуют, худеют. типа это ж белок! безвредный! где гарантия что они и их дети будут здоровыми)

Как раз этот рецепт низкоуглеводный.

Пользуясь случаем, задам вопрос, может кто в теме.
Видел как- то по телевизору, как делали котлеты из сои, на вид и вкус неотличимые от мясных. Может быть кто-нибудь знает рецепт? Очень надо, отцу прописали диету.

А что, гуглом врачи запрещают пользоваться? сделаю за тебя:
https://google.gik-team.com/?q=%D0%BA%D0%BE...%81%D0%BE%D0%B8

Mevius Бро, я очень уважаю твоё мнение, но ты не совсем понимаешь о чем речь. Это не новшества. К сожалению, хороших рецептов с без глютеном очень мало. Плохо дело обстоит особенно в русском инете. Кому нужно, тот оценит и воспользуется.

В школе у дочки у детей перечень аллергий. Заказала торт ей на день рождения без яиц, глютена и лактозы. Стоит много дороже обычного.

Качаем ЯП для Android!

Нахуя безглютеновая диета здоровом человеку? Кто эту чушь придумал? Производители муки из баобаба?

Я не понаслышке знаю о такой диете, у племянника целиакия. Сестра постоянно вынуждена покупать дорогущие безглютеновые продукты, что-то стряпать, печь этот хлеб. В общем тяжкий труд.

Зачем это вам?


Размещено через приложение ЯПлакалъ

То есть несколько камментов в этой теме не прочитал?
Речь идет о людях, кому это жизненно необходимо.

Вон, выше каммент от Oselok ни о чем тебе не говорит?

Это сообщение отредактировал Salavei - 16.04.2019 - 08:44

Симптомами никто не обменивается. К продаже ничего не предлагается. Модные диетологи в данной теме не присутствуют. Дан обзор на новые ( в случае псилиума не очень новая, но пока малознакомая вещь) продукты, поступающие в широкую продажу. И еще, показан опробованный рецепт бутербродных булочек без глютена.

Ну так вообще неизвестно, ЧТО они там едят с удовольствием или без! Верно?
Здесь рецепт дан от профессионально знающего человека.

То, что изображено на первом фото, я не стал бы есть, даже если бы мне угрожали.
P.S: Лена, привет!
P.P.S: В соседней теме лучше кормят!

Это сообщение отредактировал pipuch - 16.04.2019 - 08:50

Так здесь ТС и предлагает варианты своими руками. Не переплачивать коммерсам, которые на неведомой волне стригут.
Единственное, что исходники заказывать приходится.
Хотя в магазинах уже есть продукты соответствующие.

Тупо следовать какому-то веянию - это очень рискованно и неоправданно.

Ребята, я обьясню зачем. Все опробованые( проверенные) рецепты без глютена , особенно выпечки, будут собраны в КРЯПу. Не смотря на то, что ЯП - портал развлекательный и в кулинарных темах намного приятнее разводить срачи и по 10 страниц сражения, у нас очень много людей, которым нужны диетические ограничения. К сожалению, нет много рецептов по безглютену. А ведь нужно разнообразие в меню. Монотонность убивает.




Это сообщение отредактировал Brue - 16.04.2019 - 08:57

булочки отказников - гоните на меня
Очень аппетитно даже для меня всеядного человека

петенька Конечно аппетитно! А какой аромат, когда печешь! Мои расхватали эти булки и сьели. Вообще, это вкусный ореховый хлеб.

А я думал, вы очередная "фитоняшка", насмотревшаяся инстаграма и пересевшая на "модный" безгютен..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

lenin1967
sellinger
Shulz45
piston
мне за вас так радостно! ни у вас, ни у ваших близких нет проблем. можете есть любой хлеб из любых составляющих. это реально здорово.
а с другой стороны вы ограничиваете себя во вкусах, ведь новое - это всегда интересно, разнообразно, и даже полезно.

Brue
Марина, большое спасибо за тему! булочки выходят типа моих заварных, только более пышные благодаря псиллиуму и, возможно, миндальной муке.

прям не продукт, а сплошное лекарство:
"В составе – перетертая в муку натуральная шелуха семян подорожника. Псиллиум содержит олеаноловую кислоту, жирные масла и азотистые вещества, растворимую клетчатку. Продукт способствует нормализации деятельности ЖКТ, является прекрасным средством для профилактики сахарного диабета, влияет на репродуктивную функцию женщин и мужчин.

Псиллиум на 80-85% состоит из растворимой клетчатки, которая является подходящей пищей для полезной микрофлоры кишечника. Продукт богат пищевыми волокнами и практически не имеет усваиваемых углеводов.

Научными исследованиями неоднократно подтверждено, что псиллиум нормализует пищеварение, устраняя запоры и диарею, снижает уровень холестерина, нормализует уровень сахара в крови, снижает давление. Продукт эффективно очищает организм от токсинов и шлаков, являясь натуральным природным адсорбентом."
но стоит, сука, дорого(

недолго. у моей бабушки родная сестра в три годика умерла - росла хиленькая и болезненная. фиг его знает, что за болячка была, мож целиакия, мож диабет, может еще чего, чему тогда и названия не предполагали.
а сейчас диабетики и целиачники живут практически полноценной жизнью и не меньше обычных людей.