Хинкали (они же мешочки с мясом)). Рецепт народный дополненный, исполнение семейное.

Злые вы тут, зачемм-то ругаетесь друг на друга, но я от вас не уйду!

Я просто забубеню завтра на ужин хинкали и хинкальчики.
Вы знаете, что такое хинкальчики? То-то!
Хинкали это еда для настоящих мужчин! В каждом хинкали грамм 40 мяса и это не считая лука и травы, размер "донышка" не менее 100мм.
А хинкальчики - угощение для красивых женщин, послушных детей и мудрых людей с белыми волосами. Начинка та же, но мясо порезано/поручено мельче, размер поменьше, тесто потоньше и они немного вкуснее, чем еда для суровых мужчин, потому, что мужчины их говят с особой любовью к своим близким!

Это сообщение отредактировал Xpomou - 9.02.2017 - 18:56

Xpomou
Сообщество увидит готовый продукт?

Да все просто)) мука, яйца, разрыхлитель,кефир, соль, сахар.миксером все перемешиваеш в жидком состоянии и потихоньку добавляешь муку пока венчики не станут тормозить.
Далее меняешь насадку под тесто,пару ложек подсолнечного масла и перемешиваеш. Вымешивать потом на столе, что б тесто к рукам не липло.укладываеш в тарелку обмазываеш маслом и в холодильник.
Начинку готовит любую,я люблю например картошка, лук жареный и укроп.
Тесто делишки на колонки)раскатываеш тонко и укладываеш начинку. Закрываешь края и на сковородку краями вниз тихий огонь, главное не пережарить.укладыватб стопкой.и со сметанкой н ништяк))) пропорции не знаю все делаю на глаз)

Сегодня завтракал самолепными варениками (этнепельмени) с мясою

Это сообщение отредактировал pchola - 9.02.2017 - 21:17

А вобще я по железу больше) готовить мне просто по кайфу)

Почему защипов мало на варениках)))))

Думаю, что да
Как раз собираюсь за мяском и травой идти.
Разбередили добрые люди тягу к "фкусной и здоровской пище" прекрасному, спасибо им за это

pchola

Это полуфабрикат
Жена с работы придёт и будем готовить.

За качество фото не ругайте - фотографировал на скалку )

Хинкали для мужчин в этот раз приготовить не получилось.
Мудрый человек с волосами цвета платины предложил не выёбы умничать и готовить всё для всех, я с ним не стал спорить, он старше и значит прав

Хм. У меня полуфабрикат максимум минуты три может пролежать. Дальше рвется

pchola
знаешь, я поправил тебе в оценке, но, честно, чем глаголить в чужой теме, запилил бы свою. А я бы тебя там за кухонную тряпку в кадре анафеме предал и за тесто ногами - ну, все как обычно шоп. ))

Там на фото и мальчик есть
А так рецепт очень понравился, молодцы
А критикующие пусть свой вариант выкладывают

не6 фига не понял. зачем мужика брать за одно яйцо?

Какие нафиг пельмени?
Судя по тому что ты пишешь, ты в жизни не ел настоящие хинкали.

))))

честно признаюсь -не ел.


А какие они настоящие? Расскажи подробно. А лучше покажи

Кажется мужу на фото чего то не хватает, добавил как смог...
Муж больше не может...
http://www.yaplakal.com/forum33/topic1906051.html


Это сообщение отредактировал DEMоtivator - 3.02.2019 - 11:06

Да ладно тебе - ну подумаешь хуй не стоИт. Че сразу рога-то? Может рассосётся...

Если х*й рассосется, то точно будут

Научились хинкали ,теперь буузы(позы) бурятские на пару осваивайте , не прогадаете.

После хинкалей меня рассосалась жена - раньше она сосала только у меня, а теперь у всего подъезда!

а вот и муж объявился.

да ладно вам, в семье беда, а вы тут зубоскалите))

Заметьте, не мы это начали... Раньше мужик сам по себе голову грел, а теперь с подачи любимой жены над ним все кому ни лень стебаются.


Отправлено с мобильного клиента YAPik+