74
Занесено в Книгу рецептов ЯПаМои родственники, со стороны отца, родом с Удмуртии. Удмуртия, если кто не знает, это республика в составе РФ, Уральский край. Сколько себя помню, как приезжали к тете, она всегда пекла мне перепечи, уж очень я их любила всегда.
С тех пор, этот запах - это запах детства.
Перепечи - блюдо весьма древнее. Название такое потому что пекутся в печи перед огнем. Перед печью.
Перепечами испокон веков встречают гостей, они украшают праздничный стол.
Их запах сводит с ума, а вкус запомнится на долго. Вроде простая пища, никаких изысков, а вкусно-о-о..))
Всего 19 фоток, не ломаем)
(1)
Это сообщение отредактировал Mitsv - 11.04.2015 - 00:09