Салат из слабо солёной форели и маринованных шампиньонов

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
4IBIS
5.01.2021 - 10:37
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
52
Когда Оливье и шуба поднадоели, а праздники продолжаются, и хочется чего то новенького и вкусненького, но сильно заморачиваться не охота. Есть рецепт вкусного салатика без особых заморочек.Сам не повар, но вкусно приготовить и поесть люблю rulez.gif

Попался мне когда то в интернете интересный и простой рецепт необычного салата, попробовали с супругой очень понравился, дети тоже заценили. Делается быстро, легко, да и не так дорого с учётом новогодних скидок на малосольную рыбку.
В кулинарии на ЯПе не нашёл такой, решил поделится

В общем поехали, что нужно:

1.Кусок малосольной красной рыбки 180 -200 грамм
(Я брал в Окее кусочек форели за 199 рублей за 200 грамм, мне кажется можно любую красную рыбку, главное что бы слабо солёная была)

2.Банка маринованных шампиньонов (Тут лучше не экономить, взял по скидке в Окее их океевские грибы открыл банку почувствовал запах какой то пластмассы и на вкус горькие) пришлось выкинуть и бежать до КБ, там взял так же по скидке за 120 рублей баночку очень вкусных, не сочтите за рекламу.В идеале наверное были бы бондюэль, но у них ценник в районе 230-250 рублей.

3. Лук порей нужно примерно 100 грамм( наверно можно использовать и обычный лук, но порей не такой резкий,и придаёт салату какую то лёгкость что ли, и в оригинальном рецепте был именно порей)

4.Три куриных яйца

5.Три крупных картошки, или на вскидку грамм 300

6.Майонез (куда же без него rulez.gif )

Будет всего 7 фото, просьба не ломать

Салат из слабо солёной форели и маринованных шампиньонов
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 10:38
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Отвариваем картошку в мундире и яйца вкрутую и начинаем нарезать.Сначала картошку

Это сообщение отредактировал 4IBIS - 5.01.2021 - 10:39

Салат из слабо солёной форели и маринованных шампиньонов
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 10:40
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Потом яица

Салат из слабо солёной форели и маринованных шампиньонов
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 10:41
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Дальше рыбку

Салат из слабо солёной форели и маринованных шампиньонов
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 10:42
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Потом грибы, в рассоле была морковка, её тоже туда

Салат из слабо солёной форели и маринованных шампиньонов
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 10:43
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
И лук порей

Салат из слабо солёной форели и маринованных шампиньонов
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 10:47
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Всё готово, я не солю, если хочется то совсем чуть чуть, так как рыба солёная. Майонезим, накладываем, наливаем, выпиваем у кого силы и здоровье осталось rulez.gif
Всех с прошедшими и Наступающими!
Закончил пинайте

Салат из слабо солёной форели и маринованных шампиньонов
 
[^]
ValeDer
5.01.2021 - 10:49
9
Статус: Offline


Grammar

Регистрация: 30.01.09
Сообщений: 9725
Цитата (4IBIS @ 5.01.2021 - 10:47)
Закончил пинайте

:)
 
[^]
Апельсиняя
5.01.2021 - 10:49
14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47179
Цитата
Банка маринованных шампиньонов (Тут лучше не экономить

В этом месте я зависла.
А так - нормальный оливье с рыбой.
 
[^]
Zuch
5.01.2021 - 10:52
21
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 4467
Цитата (Апельсиняя @ 4.01.2021 - 22:49)
Цитата
Банка маринованных шампиньонов (Тут лучше не экономить

В этом месте я зависла.
А так - нормальный оливье с рыбой.

а чо зависать? грибы в любом салате к месту
это ж не клевер lol.gif
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 10:53
6
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Цитата (Апельсиняя @ 5.01.2021 - 10:49)
Цитата
Банка маринованных шампиньонов (Тут лучше не экономить

В этом месте я зависла.
А так - нормальный оливье с рыбой.

Если апельсиняя оценила bravo.gif , значит салат норм cheer.gif

Это сообщение отредактировал 4IBIS - 5.01.2021 - 10:53
 
[^]
Апельсиняя
5.01.2021 - 10:55
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47179
Цитата (Zuch @ 5.01.2021 - 08:52)
Цитата (Апельсиняя @ 4.01.2021 - 22:49)
Цитата
Банка маринованных шампиньонов (Тут лучше не экономить

В этом месте я зависла.
А так - нормальный оливье с рыбой.

а чо зависать? грибы в любом салате к месту
это ж не клевер lol.gif

Я не об этом, грибы тут к месту.
Я об экономить на маринованных шампиньонах в банке.
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 10:57
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Цитата (Zuch @ 5.01.2021 - 10:52)
Цитата (Апельсиняя @ 4.01.2021 - 22:49)
Цитата
Банка маринованных шампиньонов (Тут лучше не экономить

В этом месте я зависла.
А так - нормальный оливье с рыбой.

а чо зависать? грибы в любом салате к месту
это ж не клевер lol.gif

Из окей грибы правда выкинул в ведро (надо было сфотать), грибы отвратные хотя по сроку годности до 2023 года
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 11:00
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Цитата (Апельсиняя @ 5.01.2021 - 10:55)
Цитата (Zuch @ 5.01.2021 - 08:52)
Цитата (Апельсиняя @ 4.01.2021 - 22:49)
Цитата
Банка маринованных шампиньонов (Тут лучше не экономить

В этом месте я зависла.
А так - нормальный оливье с рыбой.

а чо зависать? грибы в любом салате к месту
это ж не клевер lol.gif

Я не об этом, грибы тут к месту.
Я об экономить на маринованных шампиньонах в банке.

Сейчас тяжёлые времена настали, поэтому экономия на всём на чём можно
 
[^]
nnemo
5.01.2021 - 11:03
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.05.17
Сообщений: 2648
да шампиньоны с форелью можно и без салата схомячить.. и лучше без хлеба
 
[^]
Evan20
5.01.2021 - 11:06
3
Статус: Offline


Вежливый хам

Регистрация: 15.06.09
Сообщений: 9566
В этом салате главное сочетание красной рыбы, картофана, яиц и мазика. Остальное что угодно можно, можно шампики, можно как выше сказали, как в оливьеху морковь и соленые огурцы, можно сыра или крабовых палок въебать.
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 11:10
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Цитата (nnemo @ 5.01.2021 - 11:03)
да шампиньоны с форелью можно и без салата схомячить.. и лучше без хлеба

Так то можно конечно, но салатик вкусней rulez.gif
 
[^]
Serg011
5.01.2021 - 11:14
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.05.15
Сообщений: 3014
Я примерно такой делал, но слоями типа селёдки под шубой.
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 11:14
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Цитата (Evan20 @ 5.01.2021 - 11:06)
В этом салате главное сочетание красной рыбы, картофана, яиц и мазика. Остальное что угодно можно, можно шампики, можно как выше сказали, как в оливьеху морковь и соленые огурцы, можно сыра или крабовых палок въебать.

Наверное всего можно добавить, что идёт в обычный салат, но по данному рецепту в правильной пропорции салат получается какой то легко-воздушный что ли, я не знаю как описАть и не нагружает сильно желудок, если конечно не схомячить тазик в одно лицо rulez.gif

Это сообщение отредактировал 4IBIS - 5.01.2021 - 11:19
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 12:17
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Сегодня же котовторник idea.gif
Кстати котик рыбку заценил:
 
[^]
Периндоприл
5.01.2021 - 12:22
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 22746
Ну, в принципе, МАЛОСОЛЁНУЮ рыбу пускать в салат - только портить....

А вообще - неожиданно. И наверное интересно.
 
[^]
4IBIS
5.01.2021 - 12:37
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.16
Сообщений: 1405
Цитата (Периндоприл @ 5.01.2021 - 12:22)
Ну, в принципе, МАЛОСОЛЁНУЮ рыбу пускать в салат - только портить....

А вообще - неожиданно. И наверное интересно.

Ну так то покупаешь два кусочка, один нарезаешь на стол, а второй в салат rulez.gif
 
[^]
SardInka
5.01.2021 - 14:52
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.10.13
Сообщений: 3604
Цитата (Апельсиняя @ 5.01.2021 - 10:55)
Я об экономить на маринованных шампиньонах в банке.

К пятаку пятак- вот и гривенник! brake.gif
 
[^]
Колаб
5.01.2021 - 16:52
6
Статус: Online


Сыроед

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 7482
4IBIS
Цитата
3. Лук порей нужно примерно 100 грамм( наверно можно использовать и обычный лук, но порей не такой резкий,и придаёт салату какую то лёгкость что ли, и в оригинальном рецепте был именно порей)


Можно и обычный (репчатый) лук, можно цветной для красоты. Только его надо нарезать очень тонко, промыть холодной водой хорошенько, чуть присолить, поперчить, сбрызнуть уксусом. Он подмаринуется и будет не хуже порея.
 
[^]
Amelichka
5.01.2021 - 16:59
11
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 5.10.16
Сообщений: 729
Вкусный, приятный салатик, спасибо)
Я вот в кулинарию боюсь соваться, да и сфоткать не могу пока, хотела рецепт своего холодца скинуть, но струсила))
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6064
0 Пользователей:
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх