Рыба готовится быстро. Её можно есть даже сырой. Не везде, однако: наводите справки!
Белые грибы тоже едят сырыми. Лесное мясо!
Но я не предлагаю этого делать сегодня, сегодня мы их запечём. В свете вышесказанного, недолго, лишь до готовности.
Нет ничего печальнее, чем пересушенный сибас.
А пока сибас там себе сибасится, я приготовлю соус из розмарина с грецкими орехами:
Грецкие орехи
Свежий розмарин
Чеснок
Оливковое масло холодного отжима
Крупная морская соль