Рыбный пирог-запеканка


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

leonelo	12.09.2017 - 17:21 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	130 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Я не знаю как это назвать пирог или запеканка, но получается вкусно) Рыбное ассорти с креветками, запеченное в сливках, на тонком слоёном дрожжевом тесте, под сыром. Фоты на телефон, так что не судите строго) 13 фот. Это сообщение отредактировал Caira - 22.09.2017 - 04:31
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:22 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	2. Разморозила кусок трески и кусок горбуши. Пропорций тут никаких чётких нет. Всё на глаз и всё по вкусу. Просто как вариант, идея) Может кому пригодится
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:22 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	3. Креветок туда ещё до кучи)
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:22 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	4. Это дело солю, посыпаю смесью перцев для рыбы и немного сухим тимьяном. Перемешиваю
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:23 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	5. Взбалтываю куриное яйцо и грам стописят 20% сливок
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:23 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	6. Заливаю болтушкой рыбу и перемешиваю
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:24 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	7. Раскатываю покупное слоёное дрожжевое тесто Это сообщение отредактировал leonelo - 12.09.2017 - 17:42
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:24 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	8. Выкладываю в форму смазанную растительным маслом. В выливаю рыбно-сливочную смесь. Отправляю в духовку разогретую до 180 гр.С на 15-20 минут
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:24 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	9. Достаю
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:25 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	10.Прикрываю рыбу кусочками моцареллы для пиццы и ставлю обратно в духовку пока сыр не расплавится и не подрумянится
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:26 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	11. Готово!
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:27 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	12. При желании можно брызнуть, взбрызнуть, побрызгать или обрызгать соком лимона. Вкусно как в горячем так и в холодном виде. Приятного всем аппетита!
	[^]

Regnum312	12.09.2017 - 17:27 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.16 Сообщений: 2623	Под пивас норм.
	[^]

Kreditor	12.09.2017 - 17:27 [ показать ] 4
Статус: Offline West Mclaren Mercedes! Регистрация: 21.05.13 Сообщений: 4668	Нормальный такой пирог.
	[^]

AleXXX82	12.09.2017 - 17:28 [ показать ] 6
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2170	Шик, а главное просто
	[^]

leonelo	12.09.2017 - 17:29 [ показать ] 21
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	13. И да, у нас тоже походу грибы пошли Ну или только начинают. Нашла вчера под вечер с десяток таких красавцев Это сообщение отредактировал leonelo - 12.09.2017 - 17:29
	[^]

zazuly	12.09.2017 - 17:29 [ показать ] 3
Статус: Offline Кукушонок в капюшоне Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 9948	Выглядит аппетитно.
	[^]

Чортпобери	12.09.2017 - 17:30 [ показать ] 3
Статус: Offline Шляпу сними! Регистрация: 22.10.14 Сообщений: 4540	собсно, можна из любой рыбы так делать и тесто слоёное применять..., хорошая идея спс...
	[^]

Sherwood111	12.09.2017 - 17:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 20.07.15 Сообщений: 132	Шикарно! Заберу в закладки!
	[^]

~~Laverna~~	12.09.2017 - 17:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 30.10.16 Сообщений: 664	Здорово) Спасибочки )ням-ням)
	[^]

Елениум

12.09.2017 - 17:33

Статус: Offline

Победитель Грушебатла

Регистрация: 25.12.14
Сообщений: 1474

leonelo
Леночка, классный пирог!!! И начинка моя любимая

А тесто дрожжевое слоёное?

Скрытый текст

хотя нет!! неправильная у тебя начинка

сейчас очень модно в пирогах использовать рыбу целиком - с башкой и "каркасом"

Теперь вижу, что слоёное

Это сообщение отредактировал Елениум - 12.09.2017 - 17:45

[^]

~~babnik~~	12.09.2017 - 17:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 30.05.12 Сообщений: 770	выглядит просто божественно, люблю морепродукты!
	[^]

LuckyRex	12.09.2017 - 17:40 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.08.10 Сообщений: 10672	Как ни назови, красиво и вкусно
	[^]

kolyasik	12.09.2017 - 17:41 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.08.12 Сообщений: 215	Что то жрать захотелось...
	[^]

oleg3y	12.09.2017 - 17:43 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 15.02.12 Сообщений: 137	Бля, в животе так забурчало, что соседи по комнате оглядываются
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12297
0 Пользователей: