"Баклажаны "Как грибы" (якобы)


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~skomoroh58~~	20.08.2017 - 07:43 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	47 Копаясь в рецептах, наткнулся на "Баклажаны "Как грибы". Ингредиентов совсем мало, и самое главное - используется грибная приправа, которая у меня давно лежит без дела. Решил попробовать. вот что получилось (будет восемь фото) понадобится баклажаны 0,5 кг •яйцо 1 штука •луковица 1 штука •сметана 100 грамм •приправа грибная 1 ст. л Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 20.08.2017 - 07:44
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

~~skomoroh58~~	20.08.2017 - 07:45 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	Баклажаны нарезать соломкой
	[^]

~~skomoroh58~~	20.08.2017 - 07:45 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	Добавить яйцо, перемешать, поставить в холодильник на 1 час
	[^]

~~skomoroh58~~	20.08.2017 - 07:46 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	Лук мелко нарезать
	[^]

~~skomoroh58~~	20.08.2017 - 07:47 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	Поджарить на масле (я поджарил на рафинированном подсолнечном) до золотистого цвета
	[^]

~~skomoroh58~~	20.08.2017 - 07:47 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	Добавить баклажаны. Жарить, помешивая, почти до готовности, минут 10-15
	[^]

~~skomoroh58~~	20.08.2017 - 07:48 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	Добавить сметану, грибную приправу, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут
	[^]

~~skomoroh58~~	20.08.2017 - 07:48 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	Результат
	[^]

~~FILTRUIBAZAR~~	20.08.2017 - 07:49 [ показать ] 12
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.08.16 Сообщений: 324	...баклажаны как омлет...
	[^]

~~skomoroh58~~	20.08.2017 - 07:50 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	На вкус вполне годно, но вкуса грибов не почувствовал. Возможно, если добавить немного сухих и размоченных белых, вкус и появится. Соль не добавлял, есть в приправе Баклажаны не вымачивал. Уже обсуждалось здесь в "Кулинарии", что танцы с ~~бубном~~ вымачиванием пустая трата времени, большинство сортов баклажанов из продаваемых у нас не нуждаются в подобной операции. Я закончил.
	[^]

Nafanyariga	20.08.2017 - 07:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.07.10 Сообщений: 1757	Надо двигать жопу ближе к кухне, завтрак готовить, желудок дал приказ.
	[^]

para9mm	20.08.2017 - 07:53 [ показать ] 23
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.01.11 Сообщений: 5919	Бро ! Ты не останавливайся ! Вкусоароматическая добавка говядина,крабы, икры придадут новые вкусы баклажану и другим овощам. Ну а по жизни выкинь эту гадость и езжай в Китай там есть традиция готовить так что бы мясо было похоже на рыбу и далее в том же духе
	[^]

~~skomoroh58~~

20.08.2017 - 07:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (FILTRUIBAZAR @ 20.08.2017 - 11:49)

...баклажаны как омлет...

если включить голову, то соотношение полукилограмма баклажанов к одному яйцу подскажет, что до омлета этому блюду далековато.

[^]

tomu	20.08.2017 - 07:55 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 2.02.15 Сообщений: 267	Не совсем понятно, зачем яйцо. А так рецепт вполне, зеленю. Будет время - попробую приготовить. Утащил в закладки.
	[^]

Саш	20.08.2017 - 07:55 [ показать ] 19
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 5.04.15 Сообщений: 182	Главное не забыть добавить мяса, любое блюдо становится вкуснее, если в нем есть мясо ;)
	[^]

eJIKA

20.08.2017 - 07:56

Статус: Offline

Christmas Tree

Регистрация: 4.06.12
Сообщений: 115

Цитата

Добавить грибную приправу

А если добавлять куриную, получатся "Как курица"?

[^]

ничего	20.08.2017 - 07:56 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.02.16 Сообщений: 5813	Посуда-моднявая, овальная такая вся. И это, где писят грамм? Закусь-то ничё такая...наверное.
	[^]

Енот22	20.08.2017 - 07:57 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 20.01.17 Сообщений: 86	Меня бабушка в детстве так "обманывала", мол картошка с грибами готова, а на самом деле баклажаны, но всё равно очень вкусно было.
	[^]

~~Demitri~~	20.08.2017 - 07:58 [ показать ] 5
Статус: Offline ненавижу, бля, хохлов Регистрация: 1.06.17 Сообщений: 174	c грибной приправой и манная каша станет грибной...
	[^]

~~Lesder~~

20.08.2017 - 07:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.08.12
Сообщений: 1240

Цитата (ничего @ 20.08.2017 - 07:56)

Посуда-моднявая, овальная такая вся.

И это, где писят грамм? Закусь-то ничё такая...наверное.

алкаш что ли ?

[^]

1Hexen	20.08.2017 - 07:59 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 20.07.17 Сообщений: 2448	Пробовал эту вещь..если правильно приготовить то действительно похожи
	[^]

~~skomoroh58~~

20.08.2017 - 08:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (Саш @ 20.08.2017 - 11:55)

Главное не забыть добавить мяса, любое блюдо становится вкуснее, если в нем есть мясо ;)

да уж.
мне с диабетом картофель, каши практически противопоказаны или дозволены в мизерных количествах, так что мясо осто...ло. хоть как-то в сезон овощей можно разнообразить меню.

[^]

ничего

20.08.2017 - 08:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.02.16
Сообщений: 5813

Цитата (Lesder @ 20.08.2017 - 08:59)

Цитата (ничего @ 20.08.2017 - 07:56)

Посуда-моднявая, овальная такая вся.

И это, где писят грамм? Закусь-то ничё такая...наверное.

алкаш что ли ?

Да.

Пойду приготовлю баклажанчегов и подбухну.

[^]

ЗлойПрапор

20.08.2017 - 08:01

Статус: Online

Ветеран Ледового попоища

Регистрация: 11.02.12
Сообщений: 1025

Цитата (Demitri @ 20.08.2017 - 07:58)

c грибной приправой и манная каша станет грибной...

А если туда еще и кильку добавить!

[^]

~~skomoroh58~~

20.08.2017 - 08:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (ничего @ 20.08.2017 - 11:56)

Посуда-моднявая, овальная такая вся.

И это, где писят грамм? Закусь-то ничё такая...наверное.

посуда обычная, фотик от телефона так постарался.
а на 50гр с утра как-то не тянет, да и похмелья нет.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8950
0 Пользователей: