0
Очень вкусно! Так что рекоммендую всем!
Шашлык из кижуча (лососевые лубые подойдут) с лимонно-медовым соусом.
Для соуса-маринада нам понядобится:
1. сок 1/2 лимона.
2. мед светлый (жеалтельно цветочный) 4-5 ложек.
3. 150 гр соевого соуса - простого - классического.
4. 5-6 гвоздичег.
5. 3-4 зерна дууууушыыыыстого перца..........
6. майоран - щепотка.
7. орегано - щепотка. (6 и 7 - можно заменить - взяв обычную приправу для маринования рыбы).......
8. Оливковое масло - 5-6 ложек.
9. маааааааленький стручег жгучего перца или перечной пасты......... 1,3 ложки.....
Значит так - все компонеты смешиваем!