Шашлык из лосося с медово-лимонным соусом (рецепт), делал только вчера!

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
БоРмАn
12.11.2007 - 08:25
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
0
Очень вкусно! Так что рекоммендую всем!

Шашлык из кижуча (лососевые лубые подойдут) с лимонно-медовым соусом.

Для соуса-маринада нам понядобится:
1. сок 1/2 лимона.
2. мед светлый (жеалтельно цветочный) 4-5 ложек.
3. 150 гр соевого соуса - простого - классического.
4. 5-6 гвоздичег.
5. 3-4 зерна дууууушыыыыстого перца..........
6. майоран - щепотка.
7. орегано - щепотка. (6 и 7 - можно заменить - взяв обычную приправу для маринования рыбы).......
8. Оливковое масло - 5-6 ложек.
9. маааааааленький стручег жгучего перца или перечной пасты......... 1,3 ложки.....

Значит так - все компонеты смешиваем!

Шашлык из лосося с медово-лимонным соусом (рецепт)
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
БоРмАn
12.11.2007 - 08:27
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Дале... таг а что далее... выпить стопашку........

Значит типа из здаровенного куса кижуча (хвост) делаем филе......

Шашлык из лосося с медово-лимонным соусом (рецепт)
 
[^]
БоРмАn
12.11.2007 - 08:29
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Ну и этого - режем иго на шашлычные кусочки.......
затем туда две-тыри галоффки лука кольцами и все перемешыыываем.....

Шашлык из лосося с медово-лимонным соусом (рецепт)
 
[^]
БоРмАn
12.11.2007 - 08:32
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Заливаем маринадом и еще раз перемешыыываем......

Шашлык из лосося с медово-лимонным соусом (рецепт)
 
[^]
БоРмАn
12.11.2007 - 08:34
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Даревянные - бамбуковые шпадки типа берем и надеваем наш шашлык.....
Затем - на лист фольгу - шашлык на фольгу и в гриль... в духовку в режим гриль...... на 250 гр.

Шашлык из лосося с медово-лимонным соусом (рецепт)
 
[^]
БоРмАn
12.11.2007 - 08:37
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Готовим 3-5 минут с каждой стороны... не больше.... засохнет...... смотрим по образованию корочки.....
Переворачиваем один раз!!!!!!!!

Шашлык из лосося с медово-лимонным соусом (рецепт)
 
[^]
БоРмАn
12.11.2007 - 08:40
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Ииии приятного аппетита....... рекомендую:
1. гарнир - картошка вареная целая.
2. соус: ткемали зрелый.
3. ну и основное выскококалорийное блюдо - ВООООДКА.......

Прейатного аппетита!!!

Шашлык из лосося с медово-лимонным соусом (рецепт)
 
[^]
Brue
16.12.2007 - 05:28
0
Статус: Offline


кулинарю

Регистрация: 28.06.06
Сообщений: 6422
У меня вопрос по поводу маринада. В ингридиентах - МЁД.

БоРмАn Значит можно всё таки эксперементировать с мёдом... Это я опять по поводу замазки 1ложка мёда/2ложки горчицы)))))) Потому что я так поняла , что мёд -это только для птицы , с остальными продуктами нужно очень осторожно мёд использовать.
 
[^]
АццкаяСотона
16.12.2007 - 11:30
0
Статус: Offline


Горе Отума

Регистрация: 30.10.06
Сообщений: 11013
БоРмАn
мммммммммммммммммммммммммммм валшебнег! bravo.gif

Brue
а я и в птице и врыбе мед для маринада использую. правда в небольших количествах.
 
[^]
Amigo
16.12.2007 - 11:33
0
Статус: Offline


Серун обыкновенный

Регистрация: 20.03.06
Сообщений: 1782
В очередной раз захлебнулся слюной.
 
[^]
tessi
16.12.2007 - 11:35
0
Статус: Offline


...

Регистрация: 5.01.07
Сообщений: 1316
выглядит неплохо
 
[^]
Dotsent
16.12.2007 - 11:51
0
Статус: Offline


גבר לבן

Регистрация: 28.03.05
Сообщений: 3757
БоРмАn
прикрепи к сообщению кусочек - попробовать smile.gif
 
[^]
АццкаяСотона
16.12.2007 - 11:53
0
Статус: Offline


Горе Отума

Регистрация: 30.10.06
Сообщений: 11013
Dotsent
agree.gif ага. было п неплохо. как рас в онлайне щас народу немного - всем хватит
 
[^]
Катенька
16.12.2007 - 16:15
0
Статус: Offline


2523

Регистрация: 19.01.07
Сообщений: 2943
БоРмАn
pray.gif pray.gif pray.gif
сижу и балдею.... bravo.gif
вот всё шо угодно могу сварганить из мяса, а рыбу в силу семейных абстаятельств савсем готовить не умею... cry.gif
 
[^]
БоРмАn
29.12.2007 - 12:23
0
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Цитата (Dotsent @ 16.12.2007 - 14:51)
БоРмАn
прикрепи к сообщению кусочек - попробовать smile.gif

А хде такая опция а? gigi.gif
 
[^]
spec
29.12.2007 - 12:26
0
Статус: Offline


~ЭстЭтка~

Регистрация: 19.01.05
Сообщений: 2592
чуть не умерла от разрыва желудка.....потекли слюни vilka.gif
 
[^]
Звездачко
29.12.2007 - 12:27
0
Статус: Offline


РЫЖИЙ КОШМАР

Регистрация: 5.10.06
Сообщений: 2140
Блиииииииииииин, захлебнулась слюной......Борман, вы кудесник!!!! wub.gif
 
[^]
Rudie
29.12.2007 - 12:31
0
Статус: Offline


SKINHEAD!

Регистрация: 14.02.07
Сообщений: 2456
А я лосося нилюблю бебебе сиводня мимо мну! а вот ат хаша чуть не помер (((
 
[^]
БоРмАn
29.12.2007 - 13:26
0
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Цитата (Rudie @ 29.12.2007 - 15:31)
А я лосося нилюблю бебебе сиводня мимо мну! а вот ат хаша чуть не помер (((

От ХАШ еще никто не помер...........от него тока выжыыыывают!!!
ХАш не склоняетцо если чего..........
 
[^]
Rudie
29.12.2007 - 13:30
0
Статус: Offline


SKINHEAD!

Регистрация: 14.02.07
Сообщений: 2456
БоРмАn Я всмысли чуть слюнью низахлебнулся!


ХАШ пох склоняиццо иле нед! Я иво сделал! МНОГО!
 
[^]
БоРмАn
29.12.2007 - 13:36
0
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Цитата (Rudie @ 29.12.2007 - 16:30)
БоРмАn Я всмысли чуть слюнью низахлебнулся!


ХАШ пох склоняиццо иле нед! Я иво сделал! МНОГО!

ОБАНА - я к тебе в гости еду!!!!
Пошел собирать чемодан и 5-ть литров спиртяги беру!!
Ждешь? sm_biggrin.gif
 
[^]
Debil
29.12.2007 - 13:47
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.08.07
Сообщений: 2058
И после этого пусть кто скажет , что это не издевательство! Слюнями чуть не поперхнулся, манитор чуть не прогрыз moral.gif moral.gif moral.gif
 
[^]
Rudie
29.12.2007 - 13:53
0
Статус: Offline


SKINHEAD!

Регистрация: 14.02.07
Сообщений: 2456
БоРмАn
ога!!!!!!!!!!!!!
 
[^]
MAZAY
14.01.2008 - 20:00
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 13.05.05
Сообщений: 923
Brue
Мёд и со свинными рёбрами очень вкусно, ел свинные рёбра в медовом соусе-ВКСНАТИЩЕЕЕЕЕ - пальчики оближешь
 
[^]
DIM
16.01.2008 - 17:41
0
Статус: Offline


Хитрый котяра

Регистрация: 18.05.07
Сообщений: 2767
БоРмАn
браво, обязательно попробую приготовить
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11044
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх