Зачем. Вот Дипсик всё расписал. Изучай:
Обычная поваренная соль и соль для посудомоечных машин отличаются по составу, степени очистки и назначению.
1. Обычная поваренная соль (пищевая)
Состав: NaCl (хлорид натрия), иногда с добавками (йод, антислеживатели).
Чистота: Может содержать примеси (например, карбонаты, сульфаты, следы металлов).
Форма: Мелкие кристаллы или помол (экстра, каменная, морская).
Использование: Для приготовления пищи, консервации.
2. Соль для посудомоечных машин
Состав: Почти 100% NaCl, без добавок (йод вреден для техники).
Чистота: Высокоочищенная, без примесей, которые могут засорить ионообменник.
Форма: Крупные гранулы или таблетированная (растворяется медленнее).
Назначение: Регенерация ионообменной смолы в посудомойке (умягчает воду, предотвращает накипь).
Можно ли заменить одну соль другой?
Обычную соль в посудомойку – нет: примеси засоряют систему, йод и антислеживатели вредны для смолы.
Техническую соль в пищу – нет: она не предназначена для еды (хотя химически это NaCl).
Если в посудомоечной машине закончилась специальная соль, лучше дождаться её покупки или использовать очищенную таблетированную соль без добавок (но не пищевую!).