Кофе

Многие из нас любят сутра пропустить чашечку-другую кофейку.
Я раньше варил это дело в турке, получался неплохой кофе. Из плюсов: в процессе приготовления можно было добавить пряности например. Из минусов: если закипит, надо будет плиту мыть. Невозможно сделать кофе крепким. Чтобы сделать надо помолоть зерно в кофемолке.
Если капучино, надо молоко венчиком взбивать.
Решил наконец завести кофемашину. Несмотря на все недостатки, это просто шикарная штука. Не надо ничего молоть, молоко можно вспенить паром.
Из минусов: невозможно сварить кофе со специями

Какой кофе вы предпочитаете? Поделитесь рецептом

Мне нравится в турке с корицей

Рецепт простой, три в одном, залил кипятком, бахнул и закурил..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И после чайком догнался.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Только сегодня забрал пакет с Озона- 50 пакетиков 3 в 1 какого-то говнеца в зелёной упаковке. На работе в ночные смены сойдет...
Дома предпочитаю чай

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В основном, просто чёрный кофе, иногда с корицей. Иногда, 5-6 «заварок» эКспрессо в одну чашку, сахар на кончике ложки. Варю, правда, в машине. И да, эспрессо, разумеется, тоже чёрный.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Лавандовый раф на миндальном молоке. Поданный девственницей.

Мне нравится кофе с кардамоном и пирацетамом, чисто для разгона... 🥲

Размещено через приложение ЯПлакалъ

в турке варю,арабику или робусту молотые обычно беру,пока кофе с сигареткой не употреблю посрать с утра не могу))вот прям щас,кофе и пару тостов с сыром))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чиркани в личку, что за аппарат приобрёл, цена и всё-такое.

Пью заварной, и именно с молоком. Можно с теплым. Хуячино, Латочино не интересует. Дома редко, утром, обычный растворимый, но с холодным молоком, иначе не та температура. Финский был не плохой кофе, привозили мне, запах даже другой, все что в магазине не то, но уже привык. Давным давно на работе стояли профессиональные машины на два холдэра, ранчилио, потом чимбали купили, вот это по кайфу было

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это не капучино.
У меня рожковая, на других машинах эспрессо не сделаешь

Растворимый кофе делают исключительно из сорта рабуста. Он не вкусный зато торкает хорошо.

Мой фаворит - растворимый кофе с молоком - но с молоком топленым. Это весчь!

Варю в старинном небольшом кофейничке оставшемся еще от бабули в наследство. Даже если прощелкаешь кипение, то не убежит дальше кофейничка :)
Рецепт: кладу в кофейник немолотый кориандр на кончике чайной ложки, туда же ложку с верхом кофе и две сахара. Желательно дать постоять, но такое я себе редко позволяю. Варю до начала маленького булька.
Если пью с молоком, то в кружку добавляю маленькую щепотку куркумы.
Привык с приправами и в чистогане кофе уже не вставляет, хотя иногда и балуюсь чисто черным без всяких добавок.

У меня делонге, кофемашина. Устраивает. Жена пьет капучино. Я черный. Пока кофемашины не было, пробовал варить в турке, не то. Идеально получилось во френч прессе, так и заваривал. Ну естественно варианты корица, сахар,соль и перец. Самый вкусный.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Поведай старику, что такое РАФ?
Помню что так звали одну из черепашек ниндзя и фургончик такой был из Латвии

Тоже думал, что люблю кофе, его слегка горький вкус, а капучино мммм…

Но после того как начал высыпаться каждый день без исключения, как снизил фоновый стресс в жизни до минимума - кофе как то отпало само по себе. Кстати пиво тоже и алкоголь в целом

Тот момент, когда приехала новая нивона, а старая Мелита ещё не уехала, но Лелит Кате пох на них

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Заливаешь кофе кипятком,достаешь коньячок... нахер кофе- херачишь коньяк...😁😋

Варю в турке. Бросаю щепотку соли. Потом в чашку уже молоко и сахар кладу.

Еспрессо из арабики, предпочитаю арабику из Гондураса. Если во время помола кофе свернуть щепотку приправ то заварится с приправой, но пью как правило без приправ.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кофе "отпало"?
Да я тебя сейчас съем =)
Он и только он!

Честно говоря, я без понятия))))

Ирландский кофе нром тема =) главное побольше вискаря

Это сообщение отредактировал Scavenger130 - 18.01.2025 - 04:05

Делонги умеет варить кофе, в отличии всяких там Сименсов и Филиппсов

Размещено через приложение ЯПлакалъ