Наебка какая-то!!!
Вот процесс изготовления скотча:
Выбор зерна. Чаще всего это ячмень, который затем проращивают для производства солода.
Сушка пророщенного зерна. Её проводят в специальных печах, иногда с добавлением торфа, который придаёт солоду характерный копчёный аромат.
Молотьё солода до состояния грубой муки и замешивание с водой для получения сусла. Этот процесс позволяет превратить крахмал в сахара.
Перекачивание смеси в бродильные чаны. Туда добавляют дрожжи для начала процесса брожения, в результате которого сахара превращаются в алкоголь.
Перегонка в специальных медных перегонных аппаратах. Она происходит дважды (или даже трижды, в зависимости от дистиллятории), чтобы увеличить крепость и очистить спирт от примесей.
Разведение полученного спирта водой до необходимой крепости и наливание в бочки для выдержки. Скотч должен выдерживаться в дубовых бочках не менее трёх лет, но многие сорта выдерживаются гораздо дольше. В процессе выдержки напиток приобретает свой уникальный цвет, аромат и вкус.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
yaplakal.com