Чем американская пицца отличается от итальянской?
Итальянская известна тонким хрустящим тестом и натуральными ингредиентами, обычно готовится в дровяной печи с высокой температурой. Она часто имеет простые сочетания ингредиентов, такие как моцарелла, помидоры и базилик.
А вот американская пицца имеет более пышное, мягкое тесто и много самых разных топпингов: разнообразные соусы, сыры, различные виды мяса, овощи и даже фрукты. Американская пицца готовится в обычной домашней или конвейерной печи.
Размещено через приложение ЯПлакалъ