Когнитивные функции оценивались с помощью теста Stroop, который измеряет внимание, скорость обработки информации и умственную гибкость. Физическая производительность измерялась с помощью жима лежа, жима ногами и теста Wingate — 30-секундного спринта на велоэргометре.
Исследование показало, что комбинация креатина нитрата и кофеина значительно улучшает когнитивные показатели. Участники демонстрировали повышенное внимание, скорость обработки информации и умственную гибкость в тесте Stroop. Эти улучшения были более выраженными, чем при использовании только кофеина, что указывает на значительное воздействие на когнитивную обработку.
Улучшение когнитивных функций было особенно заметно в задачах, связанных с когнитивным вмешательством, где комбинация показала средний до большого эффект. Это указывает на то, что совместное использование добавок помогает улучшить когнитивную обработку, облегчая выполнение сложных задач и управление информацией.
Несмотря на когнитивные преимущества, исследование не выявило значительных улучшений в физической производительности от комбинации креатина нитрата и кофеина. Показатели жима лежа и ногами, объем подъема и параметры теста Wingate, такие как пиковая и средняя мощность, не изменились во всех условиях.
Эти результаты особенно интересны, учитывая, что спортсмены чаще всего используют креатин для улучшения физической производительности и ускорения восстановления после интенсивных тренировок.
Креатин — это естественно встречающееся соединение, находящееся в наших мышцах и мозге. Оно играет важную роль в производстве энергии, особенно во время интенсивных нагрузок.
Креатин также является хорошо известной пищевой добавкой среди спортсменов, часто используемой для улучшения производительности в интенсивных видах деятельности. Наиболее широко используемая форма — креатин моногидрат — помогает быстро пополнять аденозинтрифосфат (АТФ), который питает короткие всплески интенсивных упражнений.
Креатин нитрат, новая форма, как полагают, обладает такими же преимуществами, как и креатин моногидрат, одновременно улучшая производство оксида азота, что потенциально улучшает кровоток и оксигенацию мышц.
Предыдущие исследования показали, что добавки креатина могут помочь с доступностью энергии , увеличить максимальную мощность и производительность, ускорить восстановление и считаются безопасными для краткосрочного использования .
Некоммерческое агентство U.S. Anti-Doping Agency не включает креатин в список запрещенных препаратов. Однако Национальная ассоциация студенческого спорта (NCAA) считает его «незарегистрированной добавкой», которую колледжи не могут предоставлять студентам-спортсменам.
NCAA также предупреждает , что многие безрецептурные добавки креатина могут содержать запрещенные вещества, что приводит к провалу допинг-тестов и потере права на участие в соревнованиях.
В опросе 1999 года 28% спортсменов первого дивизиона NCAA сообщили о использовании добавок креатина. Однако в опросе, проведенном через 15 лет, только 14% студентов-спортсменов сообщили о использовании креатина. Исследование, проведенное в PsyPost , показало удивление руководителя исследования и доцента кинезиологии Университета Джексонвилла, доктора Маджида Кузехчиана.
«Я был удивлен, что совместное употребление креатина нитрата и кофеина не улучшило физическую производительность, как мы первоначально предполагали. Это контрастирует с предыдущими выводами о потенциальных эргогенных преимуществах этих добавок, подчеркивая сложные взаимодействия и необходимость персонализированного подхода к добавкам», — сказал доктор Кузехчиан.
Эти выводы важны как для спортсменов, так и для обычных людей. Для спортсменов когнитивные преимущества комбинации кофеина и креатина нитрата могут быть полезны в видах спорта, требующих умственной концентрации и быстрого принятия решений, таких как баскетбол, футбол или шахматы. Для обычных людей эта комбинация может улучшить когнитивные показатели в повседневных задачах, требующих внимания и концентрации, таких как учеба или работа.
Исследование также показало, что комбинация кофеина и креатина нитрата безопасна для краткосрочного использования, без значительных побочных эффектов. Однако размер выборки исследования был относительно небольшим и ограничивался мужчинами, занимающимися силовыми тренировками. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять долгосрочные эффекты этой комбинации и её пользу для более широкого круга людей, включая женщин и не спортсменов.
Дополнительные исследования механизмов, с помощью которых креатин нитрат и кофеин влияют на когнитивные и физические показатели, могут дать более точные ответы.
Исследования подчеркивают важность персонализированного подхода к использованию пищевых добавок. Сложные взаимодействия между различными нутриентами и индивидуальные особенности организма обуславливают необходимость разработки индивидуальных стратегий применения добавок. Такой подход позволяет максимально эффективно оптимизировать когнитивные и физические показатели человека.
Ученые отмечают, что универсальных рекомендаций в этой области быть не может - каждому человеку требуется индивидуальный подбор добавок с учетом его генетики, образа жизни, питания и состояния здоровья. Это открывает новые перспективы для персонализированной медицины и нутрициологии.
via