Фаршированный перец по-другому


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:21 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	77 ЯП привет! Саму идею подглядел у Василия Емельяненко, и дабы не обвинили в рекламе, дам ссыль в конце поста, у него много полезной инфы по теме готовки, рекомендую к просмотру. Рецепт мне понравился в первоначальном виде, но я немного его изменил под себя и получилось весьма вкусно. Семья оценила на "пятерку". Итак погнали. Будет 20 фото, помимо стартовой, кто сломает, у того перец отвалится на третий день.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:22 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	1. Ингредиенты. Правда тут я забыл совсем про грибы. А вы не забывайте! ))
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:23 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	2. Курица у меня была в виде бедер в сборе, поэтому пришлось разделывать.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:23 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	3. После того как получили филе, шинкуем не мелким и не крупным кубиком, ну примерно 1 см плюс-минус.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:25 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	4. Нарезали все в миску. А "отходы" и не отходы вовсе, пригодятся потом в бульон, поэтому складируем отдельно и в морозилку. Собакам не рекомендуется трубчатые кости, если кто вдруг забыл.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:26 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	5. Тут я вспомнил про грибы. В оригинальном рецепте шли шампиньоны, но у меня в морозилке всегда лежат белые, поэтому берем грибы по вкусу и шинкуем лучок. Это сообщение отредактировал AleXXX82 - 26.10.2021 - 18:26
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:27 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	6. Грибы тоже нарезаем плюс минус по 1 см.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:28 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	7. Лук я смешал с курицей, а грибы отправил в сковороду немного их прихватить и выпарить лишнюю влагу.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:28 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	8. Грибы отдали лишнюю воду и стали начинать чуть шкварчать. Это сообщение отредактировал AleXXX82 - 26.10.2021 - 18:29
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:29 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	9. Отправляем лук с курицей. В принципе можно все и по отдельности нажарить. Импровизируйте.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:30 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	10. Пока там все готовится готовим перцы. Режем и вычищаем.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:31 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	11. Когда масса приготовилась процентов на 50-70, солим, перчим, кидаем специи какие любим и чуток муки.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:31 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	12. Пару ложек сметаны через пару минут. И выключаем.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:32 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	13. Начинка готова. Мука чуть завязала сок, самое то.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:34 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	14. Заполняем перцы. Я брал посуше, то есть чуть наклонил сковороду, чтобы бульона было минимум. Так и так в мясе сока достаточно.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:36 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	15. На этом можно рецепт в принципе почти закончить, но так как у меня перца было всего два, а начинка еще осталась и я понимал, что так будет, то делаем картошку а-ля по-французки. Остатки начинки в форму, а картошку сверху. Это сообщение отредактировал AleXXX82 - 26.10.2021 - 18:42
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:36 [ показать ]
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	16. Картошку сверху присолили, поперчили.
	[^]

levvvv	26.10.2021 - 18:37 [ показать ] -44
Статус: Offline Лучший комментатор Регистрация: 28.01.12 Сообщений: 2018	И тут я вспомнил про грибы...................................................... а ну ево нхуй всё. Только грибыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы. Ы.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:37 [ показать ] 5
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	17. Сверху посыпаем сыром. Кто хочет может еще мазика бахнуть. Я знаю, тут любят!
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:38 [ показать ] 1
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	18. В духовку на 180 градусов в режиме нагрева низ-верх. Перцы на 1 час, картошку на час двадцать.
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:39 [ показать ] 9
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	19. Готово! Приятного аппетита! Это сообщение отредактировал AleXXX82 - 26.10.2021 - 18:43
	[^]

AleXXX82	26.10.2021 - 18:40 [ показать ] 6
Статус: Offline Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2188	20. Ну и картошка пригодится завтра на работу. Всем спасибо. Ссыль на Василия Это сообщение отредактировал AleXXX82 - 26.10.2021 - 18:44
	[^]

omega42	26.10.2021 - 18:41 [ показать ] 28
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.08 Сообщений: 2914	Рецепт жульена из курицы с грибами, где вместо кокотниц перцы?
	[^]

AleXXX82

26.10.2021 - 18:42

Статус: Offline

Статус заблокирован

Регистрация: 2.02.16
Сообщений: 2188

Цитата (omega42 @ 26.10.2021 - 18:41)

Рецепт жульена из курицы с грибами, где вместо кокотниц перцы?

Ну в принципе можно и так сказать

Но мне зашло, и как закусь тоже пойдет отлично. Сочно, нажористо.

levvvv
Чтоб у тебя хуй на лбу вырос!

Это сообщение отредактировал AleXXX82 - 26.10.2021 - 18:44

[^]

Nov73	26.10.2021 - 18:43 [ показать ] 14
Статус: Offline Приколист Регистрация: 18.04.16 Сообщений: 244	Мне про хуй на лбу особенно понравилось! Это сообщение отредактировал Nov73 - 26.10.2021 - 18:45
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 4896
0 Пользователей: