Удивил родителей борщом, каким нас потчевали в общежитской столовке.
Готовится на винигретной свекле и уже в тарелку крошится половинка кислого яблока.
Называется борщ по- Черниговски.
Вкусный, наверное, повариха при приготовлении находилась всё ж в зоне комфорта.