126
Занесено в Книгу рецептов ЯПаВсем привет!
В последнее время частенько стал покупать в магазинах меренговый рулет и стал задумываться над самостоятельным приготовлением рулета. Как всегда изучение вопроса началось с ютюба, пересмотрел разные варианты и сделал для себя выводы исходя из собственных предпочтений.
Так же обратился за помощью к нашим кулинарам Salavei и Настасья13, а они в свою очередь дали мне очень полезные советы, спасибо им за это огромное!
На практике всё оказалось не так уж и сложно – главное иметь желание.
Для тех, кто захочет повторить - сразу рекомендую приготовить крем или два крема, по желанию, после чего приступать к приготовлению меренги, но это не принципиально.
20 фото
Это сообщение отредактировал Caira - 26.10.2020 - 10:54