Быстромаринованные шампиньоны.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Ati
28.01.2020 - 17:06
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
128
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Добрый день, дорогой ЯП!
Недавно открыла для себя один рецепт быстрого маринования шампиньонов. Опробовала. Грибы пришлись по душе моим родным и гостям. Теперь делюсь этим рецептом с вами. Рецепт очень быстрый и коротенький.

Это сообщение отредактировал Caira - 19.02.2020 - 08:25

Быстромаринованные шампиньоны.
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:08
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
Нам понадобится:

Шампиньоны — 1 кг.
Сахар — 2 столовая ложка.
Соль — 1 столовая ложка.
Уксус — 4 столовых ложки.
Масло растительное — 4 столовых ложки.
Душистый перец — 10 - 12 горошин.
Лавровый лист — 2 - 3 шт.
Гвоздика — 2 - 3 бутона.

Грибы не моем. Я снимаю с них плёнку. Стряхиваю землю, если таковая имеется.

Это сообщение отредактировал Ati - 28.01.2020 - 17:29

Быстромаринованные шампиньоны.
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:09
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
Готовим маринад:
в кастрюлю добавили масло, уксус, соль и сахар. Довели до кипения.

Быстромаринованные шампиньоны.
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:09
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
Закипело, добавляем перец, лаврушку и гвоздику.

Быстромаринованные шампиньоны.
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:10
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
и грибы.

Быстромаринованные шампиньоны.
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:11
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
Как закипит, варим всё 7 минут. Грибы пустят немного сока и этого будет достаточно.

Быстромаринованные шампиньоны.
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:13
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
Прошло 7 минут. Убираем кастрюлю с огня. Остужаем, выкладываем на тарелку, присыпаем любой зеленью.

Быстромаринованные шампиньоны.
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:13
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
Употребляем.
Приятного аппетита.

Это сообщение отредактировал Ati - 28.01.2020 - 17:14

Быстромаринованные шампиньоны.
 
[^]
hobotok84
28.01.2020 - 17:14
3
Статус: Offline


Мняямм

Регистрация: 2.06.13
Сообщений: 23653
Утащу, надо попробовать

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
vvv5
28.01.2020 - 17:15
11
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 13.10.14
Сообщений: 283
Выглядит аппетитно. Через недельку отпишись, автор.
 
[^]
МаминаСема
28.01.2020 - 17:16
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.01.18
Сообщений: 38
какая по объему кастрюля нужна для килограмма грибов?
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:17
4
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
Цитата (МаминаСема @ 28.01.2020 - 15:16)
какая по объему кастрюля нужна для килограмма грибов?

У меня 5–литровка.
 
[^]
телогреечник
28.01.2020 - 17:18
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 27.02.15
Сообщений: 364
А вода нужна?
 
[^]
kstanton
28.01.2020 - 17:18
11
Статус: Offline


дозорный

Регистрация: 23.10.09
Сообщений: 1549
Я примерно в таком маринаде пол-часа мариную шампиньоны, а потом на шампуры и на мангал. Тоже вкусно.
 
[^]
Щпрот
28.01.2020 - 17:19
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.17
Сообщений: 2645
Нда, хде стопарь под такие бутерброды?
 
[^]
avrakedavra
28.01.2020 - 17:19
3
Статус: Offline


ярый монархист

Регистрация: 6.02.16
Сообщений: 6713
годно написано...
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:20
6
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
Цитата (телогреечник @ 28.01.2020 - 15:18)
А вода нужна?

Нет, она тут не нужна.
 
[^]
ЗлойПрапор
28.01.2020 - 17:20
28
Статус: Offline


Ветеран Ледового попоища

Регистрация: 11.02.12
Сообщений: 1024
Цитата
Рецепт очень быстрый и коротенький.

Пиздуем в магазин и покупаем банку маринованных шампиньонов! brake.gif
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:21
9
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
Цитата (Щпрот @ 28.01.2020 - 15:19)
Нда, хде стопарь под такие бутерброды?

Айранщица я, а с ним некомильфо.
 
[^]
Ati
28.01.2020 - 17:21
9
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
Цитата (ЗлойПрапор @ 28.01.2020 - 15:20)
Цитата
Рецепт очень быстрый и коротенький.

Пиздуем в магазин и покупаем банку маринованных шампиньонов! brake.gif

Не, не наш метод.
 
[^]
Нарвский
28.01.2020 - 17:22
0
Статус: Offline


Кровь Кишки Распидорасило

Регистрация: 19.10.11
Сообщений: 12715
Шампиньоны - ТРАВА безкусная, маринад только на траву переводить!

Я ярый противник шампиньонов! Извини Ати, шпалю за шампиньоны безумно. А летом, шампионистов отлавливать для роликов начну.

Это сообщение отредактировал Нарвский - 28.01.2020 - 17:23
 
[^]
gerad
28.01.2020 - 17:22
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.06.12
Сообщений: 1990
Цитата (ЗлойПрапор @ 28.01.2020 - 17:20)
Цитата
Рецепт очень быстрый и коротенький.

Пиздуем в магазин и покупаем банку маринованных шампиньонов! brake.gif



тебя в магазин не пошлю, ты водку забудешь купить alik.gif

 
[^]
strashilka
28.01.2020 - 17:23
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.01.16
Сообщений: 1015
а я завтра собралась потушить в сметане..ммм ням ням..
 
[^]
Изюбрина
28.01.2020 - 17:24
1
Статус: Offline


Заразка

Регистрация: 29.05.12
Сообщений: 7653
Цитата (ЗлойПрапор @ 28.01.2020 - 17:20)
Цитата
Рецепт очень быстрый и коротенький.

Пиздуем в магазин и покупаем банку маринованных шампиньонов! brake.gif

agree.gif
Ati, а точно 2 столовые ложки сахара на ложку соли? Не может быть. blink.gif
Цитата
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 столовая ложка


Это сообщение отредактировал Изюбрина - 28.01.2020 - 17:25
 
[^]
Нарвский
28.01.2020 - 17:24
5
Статус: Offline


Кровь Кишки Распидорасило

Регистрация: 19.10.11
Сообщений: 12715
Ати, у нас в Эстонии сейчас опята во всю прут. У вас тоже должны, прогулялась бы опят собрала, чем этой травой травиться.

Это сообщение отредактировал Нарвский - 28.01.2020 - 17:28
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 13574
0 Пользователей:
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх