Одни забавные люди решили открыть в России производство растительных котлет, внешне "похожих на мясо"

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Jus
14.12.2019 - 10:26
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 341952
40
Российский стартап Greenwise готовит к запуску производство котлет из растительных продуктов, похожих на мясо. Компания хочет сделать их дешевле, чем у американской Beyond Meat.

Российский стартап Greenwise готовит к запуску производство котлет из растительных продуктов, похожих на мясо, сообщила vc.ru соосновательница проекта Юлия Марсель. Компания станет первым в России производителем продуктов, похожих на котлеты Beyond Meat и Impossible Foods, сказала она.

Ингредиенты для производства котлет в Greenwise не раскрывают и лишь говорят, что используют две рецептуры: соево-пшеничную и гороховую. Все компоненты закупаются в России, а для переработки используются технологии без химических реагентов, спирта и других «незелёных компонентов», объяснила Марсель.

Greenwise обещает начать продажи в начале 2020 года. Котлеты будут стоить около 250 рублей за 230 грамм, рассчитывает Марсель — тогда как упаковка Beyond Burger весом 227 грамм с двумя котлетами в «Азбуке вкуса» стоит 750 рублей. Конечная стоимость будет зависеть от договорённостей с сетями и дистрибьюторами, добавила соосновательница компании.


Одни забавные люди решили открыть в России производство растительных котлет, внешне "похожих на мясо"
 
[^]
Jus
14.12.2019 - 10:27
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 341952
До этого компания выпускала другую растительную продукцию: например, «Азбука вкуса» продаёт растительные джерки и растительное мясо Greenwise, а «Вкусвилл» — растительный белок. В обеих компаниях подтвердили vc.ru сотрудничество с производителем.

Теперь Greenwise договорилась о поставках своей продукции в магазины сети «Перекрёсток», добавили в компании. «Мы не можем подтвердить сотрудничество с данным поставщиком, однако в целом видим перспективы в растительном мясе», — сообщил vc.ru представитель X5 Retail Group, управляющей сетью «Перекрёсток».

Greenwise поставляет растительную еду в магазины с апреля 2019 года. За второй квартал 2019 года выручка компании составила 500 тысяч рублей, а за третий — 3,2 млн рублей. Выручка по итогам года может составить 7 млн рублей, рассказал представитель компании.

Стартап основали в январе 2019 года три человека: Артём Пономарёв, который отвечает в компании за производство и операционные процессы, Георгий Железный, ответственный за финансы и развитие бизнеса, а также Юлия Марсель — руководитель маркетинга и коммуникаций.

В запуск основатели вложили около 30 млн рублей, утверждают они. Часть из них они собрали из собственных средств, часть привлекли от инвестора, имя которого не раскрывают.

У Greenwise нет собственного производства, стартап использует мощности компании «Партнёр-М», в которой ранее работали основатели.

. У нас контрактное производство. По разработанным нами рецептурам наш контрактный производитель эксклюзивно для нас производит продукцию, мы занимаемся контролем производства и непосредственной реализацией продукции.
. Юлия Марсель
. соосновательница Greenwise


При вводе в эксплуатацию новых линий в течение 2020 года производственная мощность двух цехов компании в Калужской области составит 120 тонн готовой продукции ежемесячно, утверждает Марсель. Сейчас производственная мощность вдвое меньше, добавили в компании.

По данным Greenwise, сейчас её продукция представлена более чем в 90 городах и тысяче магазинов по всей России, а также в Казахстане и Эстонии. К концу 2019 года стартап планирует расшириться вдвое — на две тысячи магазинов.

В дальнейшем Greenwise хочет выпускать альтернативные молочные продукты и стать зонтичным брендом, рассказала Марсель.

via

Одни забавные люди решили открыть в России производство растительных котлет, внешне "похожих на мясо"
 
[^]
MaxDorf
14.12.2019 - 10:28
109
Статус: Offline


Демонтаж реальности

Регистрация: 11.01.13
Сообщений: 1186
Цитата
Котлеты будут стоить около 250 рублей за 230 грамм

то есть тысяча рублей за килограмм

на тысячу я накуплю много мяса и наверчу мясных котлет. килограмма три точно
 
[^]
Ulezz
14.12.2019 - 10:28
36
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 3.09.12
Сообщений: 165
Дорого пиздец за горох
 
[^]
PVadim
14.12.2019 - 10:29
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 23.01.09
Сообщений: 1708
Сам есть не буду, но успехов им!
 
[^]
АМАЛКЕР
14.12.2019 - 10:30
90
Статус: Offline


шпаломётчик

Регистрация: 21.04.13
Сообщений: 3255
Если веганам не нравится мясо, зачем они так упорно пытаются его имитировать?
 
[^]
macgugo
14.12.2019 - 10:30
41
Статус: Offline


АФРИКА

Регистрация: 8.12.13
Сообщений: 3409
Котлеты без мяса по цене 1000 рублей за килограмм - это то, без чего не могут прожить россияне.
Ебанутые!

Это сообщение отредактировал macgugo - 14.12.2019 - 10:30
 
[^]
АзмъестьЯ
14.12.2019 - 10:30
18
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.06.14
Сообщений: 734
Отвечу словами классиков.
 
[^]
Romulus001
14.12.2019 - 10:31
15
Статус: Online


хлебну медку

Регистрация: 22.07.12
Сообщений: 841
тут в котлетах с якобы мясом, не всегда мясо попадается, а чем будут "растительное мясо" заменять в котлетах, туалетной бумагой ? blink.gif
 
[^]
craftman1973
14.12.2019 - 10:31
5
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 29.09.18
Сообщений: 214
Ну, с таких продуктов, мы будем только внешне похожи на людей. А изнутри - соевым полуфабрикатом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Щпрот
14.12.2019 - 10:31
10
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.09.17
Сообщений: 294
Котлеты будут стоить около 250 рублей за 230 грамм, ну нахуй, пойду фарша накручу.
 
[^]
уставший
14.12.2019 - 10:31
6
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 1.01.15
Сообщений: 676
Веганы вы же вроде как животных любите! Зачем тогда вы их объедаете?
 
[^]
virtualgear
14.12.2019 - 10:31
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.03.17
Сообщений: 1261
В бутиках, типа "Азбуки", оценят. А я пока жаркое из нормального мяса поем, которое при жизни мычало gigi.gif
 
[^]
БОДРИЛО
14.12.2019 - 10:32 [ показать ]
-25
Яестьсвет
14.12.2019 - 10:32
7
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 26.06.19
Сообщений: 780
Знаю отличный рецепт котлет из грецких орехов.
На вкус от телятины не отличишь.
Но-во первых дорого получается.
А во-вторых каждый день такое есть не будешь-сверхкалорийно.
 
[^]
bereg79
14.12.2019 - 10:32
5
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 25.07.14
Сообщений: 36
Цитата (Jus @ 14.12.2019 - 10:26)
Все компоненты закупаются в России, а для переработки используются технологии без химических реагентов, спирта и других «незелёных компонентов», объяснила Марсель.

Что-то по описанию эта технология переработки настолько естественна, что на выходе получится коричневое fecal.gif

Это сообщение отредактировал bereg79 - 14.12.2019 - 10:34
 
[^]
bombzinski
14.12.2019 - 10:33
20
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.12.17
Сообщений: 58
У них ещё и производства собственного нет. Сидят на ящ ках в лофте несколько полупокеров с подворотами и всем говорят, что они - стартап.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Asmadey
14.12.2019 - 10:33
4
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 30.03.13
Сообщений: 149
Дочитал только до цены. Совсем ебанулись, трава дороже мяса?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
НЕГРАматный
14.12.2019 - 10:33
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 13.12.19
Сообщений: 17
Веганы возликовали

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Псевдоподий
14.12.2019 - 10:33
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.01.18
Сообщений: 1806
Вангую, доживем до того времени, когда продукты из говна делать начнут.
 
[^]
Robin241
14.12.2019 - 10:34
8
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 14.04.18
Сообщений: 580
"Немолоко" пробовали? Такое же дерьмо, наверное, по сумасшедшей цене. А закончится все получением дотации, как сельхозпроизводителю, и распилу. Все просто, как всегда.
 
[^]
timurrus
14.12.2019 - 10:35
7
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 22.02.18
Сообщений: 66
Да, и ведь найдутся дебилы, кто это покупать будет! СМИ поработают немного и все будут засирать мясо, мотивируя что человек изначально троваядный и тд и тп. Сейчас аналогию с ксеноном можно наблюдать :) Раньше все ставили и радовались, что круто и видно хорошо, а сейчас в каждой теме срач, что слепят и говно полное :) Потом еще "греты" подключатся, скотине начнут паспорта выдавать, защищать их права, за мясоедство статью как за убийство введут, заживем епта!!!!
 
[^]
z80a
14.12.2019 - 10:35
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.08.12
Сообщений: 1416
Цитата (MaxDorf @ 14.12.2019 - 11:28)
Цитата
Котлеты будут стоить около 250 рублей за 230 грамм

то есть тысяча рублей за килограмм

на тысячу я накуплю много мяса и наверчу мясных котлет. килограмма три точно

С растительным сырьём в виде лука, укропа, петрушки и перца. dont.gif
 
[^]
Beana
14.12.2019 - 10:35
9
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 25.08.16
Сообщений: 395
Цитата (MaxDorf @ 14.12.2019 - 11:28)
Цитата
Котлеты будут стоить около 250 рублей за 230 грамм

то есть тысяча рублей за килограмм

на тысячу я накуплю много мяса и наверчу мясных котлет. килограмма три точно

Это если чисто мясных.
А если хлебушка там добавить, овощичек, лучка и всякого такого (исключительно для мягкости, сочности, вкуса и аромата), то все 4-5.

Оборзели вегетарианцы. Вон горох 30 рэ за пачку, фигли им ещё надо? Они ж не едят мясо из жалости к животным, почему они хотят есть "мясо"?
 
[^]
Псевдоподий
14.12.2019 - 10:36
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.01.18
Сообщений: 1806
Цитата (БОДРИЛО @ 14.12.2019 - 10:32)
Давай те навальнята пора тему переводить в русло что из-за Путина В . В . Мяса в котлетах ВООБЩЕ НЕТ ))))

Пока что про него ты первый вспомнил.
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6980
0 Пользователей:
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх