В театре жизни - главное буфет

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
insaider
20.11.2019 - 17:49
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 19.01.13
Сообщений: 8269
12
Обожаю, когда женщина с аппетитом ест. Энергично, азартно, с ломтем бородинского. Жадно пьет бульон, так что над верхней губой проступает «конденсат», а потом набрасывается на горячий бутерброд, дуя на упревшие лепестки салями. Хохочет, что сыр тянется жгутом вкусных ниток и заказывает шоколадное фондю, с наслаждением ныряя в него половинками грецких орехов.

Съедает все до последней крошки, а не включает на полную мощность силу воли, чтобы лишь дважды ущипнуть лазанью за правый бок. Ведь истинной леди достаточно ползернышка в день. Поэтому всякий раз замечая в ресторане костлявых барышень, сосредоточено сортирующих базилик с латуком, порываюсь заказать им тарелку сытного ризотто с бокалом белого шабского.

Татьяна Устинова одна из немногих, кто мастерски описывает самую простую еду. У нее все героини наворачивают черный хлеб с маслом, заботливо прикрытый теплым полотном голландского сыра, и запивают вкуснотищу ведерком чая с пятью ложками сахара. Жарят по ночам картошку с отбивными, щедро прижигая свинину золотистой горчицей. Уважают зеленые копья лука и знатный подчеревок.

Моя студенческая подруга из столовых приборов признавала только ложку. Наминала ею и суп, и «сельдь под шубой», и торт «Спартак». В этом было столько непосредственности и дикого деревенского шарма, что парни специально заказывали в кафе спагетти и наблюдали как та ловко справляется без обязательной вилки.

В фильме «Есть, молиться, любить» есть замечательный фрагмент обеда. Главная героиня «проживает» каждый кусок пиццы, а ее подруга, хозяйка «пузика» и лишних пяти кило, делает вид, что на тарелке резиновая подошва, а не исходящая ароматами лепешка. На что ей замечают, что пора положить конец ограничениям и выбросить внутренний таймер, вопящий о переборе калорий, так как есть всегда следует с аппетитом.

Уважаю фильмы и книги, относящиеся к пище, как к удовольствию. Моменты, в которых на потной от жара сковородке бланшируются бледные диски баклажан. Танцуют свою вечную омлетную жигу яйца, а сверху плавно опускается крупная, местами прозрачная, соль.

Постукивают обвалянные в какао карамельки. Оживают в пузыре горячей воды бочонки шиповника. Всхлипывает молоко, сглаживающее крепкий характер кофе. Выбирается из миски дрожжевое тесто. Поэтому всякий раз, когда мама достает из духовки фирменную картошку, сдобренную чесноком, сливками и дробями кутузовского укропа, переживаю некий балдёж. А еще когда выкладывает зарумянившиеся булочки-розочки, вобравшие весь дух фруктовых дров, и прикрывает их вафельным полотенцем. Достает шумовкой пончики, прячущие внутри горячее малиновое варенье. Разливает по тарелкам плотный тягучий кисель.

Как говорил один сатирик, в театре жизни главное – буфет. А еще компания, с которой так приятно разделить и коньячок, и пончик, и даже бутерброд с обалдевшей от масла шпротой.


Автор: Ирина Говоруха


В театре жизни - главное буфет
 
[^]
Селия
20.11.2019 - 17:52
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.03.19
Сообщений: 3595
Вот начала читать и думаю: не женщина ли это писала?
И точно! gigi.gif
 
[^]
Postsdal
20.11.2019 - 17:52
1
Статус: Offline


Любопытный мореман

Регистрация: 10.09.11
Сообщений: 732
Ну ну.. А потом - я не потолстела, это сарафан мой от стирки сел. Давай купим мне чехол от танка. Только не от Мауса, а от Леопарда немецкого.. Он в тон к щекам как раз будет..
 
[^]
CrazyPianist
20.11.2019 - 17:53
1
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 19.03.13
Сообщений: 165
Цитата
Поэтому всякий раз замечая в ресторане костлявых барышень, сосредоточено сортирующих базилик с латуком, порываюсь заказать им тарелку сытного ризотто с бокалом белого шабского

дык на это и расчет
 
[^]
ChKaello
20.11.2019 - 17:59
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.07.14
Сообщений: 309
У меня жена так херачит в буфете жизни (и даже на ужин) - 49 лет, 170 рост, 52 вес, убил бы нах biggrin.gif

А про Устинову она зря, одно слово бабы, вот Чехов rolleyes.gif

"Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой.

Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом...."

Ну далее https://www.yaplakal.com/forum7/topic1876714.html
 
[^]
Gudvin74
20.11.2019 - 17:59
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.08.14
Сообщений: 2373
Цитата
Обожаю, когда женщина с аппетитом ест. Энергично, азартно, с ломтем бородинского. Жадно пьет бульон, так что над верхней губой проступает «конденсат», а потом набрасывается на горячий бутерброд, дуя на упревшие лепестки салями. Хохочет, что сыр тянется жгутом вкусных ниток и заказывает шоколадное фондю, с наслаждением ныряя в него половинками грецких орехов.

... а потом с жуткими потугами выдаёт такие "фуги", что дом трясётся.

Это сообщение отредактировал Gudvin74 - 20.11.2019 - 18:00
 
[^]
Dodge214
20.11.2019 - 18:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.05.09
Сообщений: 2405
После такого "буфета"....А потом ,как перданет-хоть из комнаты беги
 
[^]
HansMeinIgel
20.11.2019 - 18:14
0
Статус: Offline


ЙожЪ

Регистрация: 15.03.19
Сообщений: 493
мадам знает толк в.. еде..) Пока многие женщины ломают голову над тем, как сбросить каких-то 2-3 лишних килограмма, знаменитая писательница Татьяна Устинова точно знает, что нужно, чтобы похудеть на целый центнер.

В телешоу «Привет, Андрей!» автор популярных детективов рассказала, что когда-то избавиться от лишних объемов ее заставили врачи. Из-за избыточного веса появились тревожные симптомы: начали отекать ноги, возникли проблемы с сердцем и общим самочувствием. В страхе за свое здоровье Устинова взяла себя в руки и рекордно похудела. Избавление от 100 килограммов заняло несколько лет.

Старший сын писательницы Тимофей отметил, что у его мамы — железная воля. Она может жестко ограничивать себя в еде в течение нескольких дней. Со стороны может показаться, что она и вовсе голодает. При этом она умудряется отказывать себе в гастрономических радостях, будучи увлеченной кулинарией, – она очень вкусно готовит. Одним рационом оздоровительные меры не ограничиваются: знаменитая женщина может изнурять себя физическими нагрузками в спортзале, если это потребуется.

Сама Устинова отметила, что подумать о здоровье ее заставили дети. Именно ради них она взяла на вооружение несколько жестких диет и теперь периодически к ним прибегает. По собственным признаниям, в настоящее время она прекрасно себя чувствует.
 
[^]
DasKochet
20.11.2019 - 18:14
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.04.15
Сообщений: 15646
gigi.gif

 
[^]
TarantuL14
20.11.2019 - 18:32
0
Статус: Offline


ПлетуТУТ

Регистрация: 10.04.14
Сообщений: 705
Ух ты, это только кадр из "Девчат" раскрашен или есть цветной фильм? blink.gif
Хотя, цветной потеряет всю прелесть старого кино, не? Если бы предложили выбрать пересмотреть в сотый раз эту киноленту, выбрал бы ч/б!
 
[^]
SRL
20.11.2019 - 18:33
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.05.15
Сообщений: 1209
еда наше все!

В театре жизни - главное буфет
 
[^]
Dominion
20.11.2019 - 18:34
6
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.06.07
Сообщений: 482
В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом первого сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок.
Слюни бегут.
 
[^]
TolikTolik
20.11.2019 - 19:04
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.09.10
Сообщений: 393
А я сейчас сожрал ведёрко квашеной капусты под водочку.
 
[^]
Цкот
20.11.2019 - 19:38
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 23.06.13
Сообщений: 628
Цитата
Татьяна Устинова одна из немногих, кто мастерски описывает самую простую еду

Да-да...

В театре жизни - главное буфет
 
[^]
Bob54
20.11.2019 - 19:40
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.08.16
Сообщений: 74
Да, да, хочу, халву ем, хочу- пряники!
 
[^]
mih224
20.11.2019 - 23:22
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 11.03.12
Сообщений: 1016
Как вкусно написано . Уважуха
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 1071
0 Пользователей:
[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх