"Ума нема - шшытай калека" ©
У мну такие банки даж моя худосочная жена открывает. Ну когда меня дома нет - так, это моя "почётная обязанность".
Всё тупо и элементарно - ручкой ножа/вилки/ложки по середине крышки "клац" (но не так, что бы банку насквозь) и открывай хоть двумя пальцами.
Я магазинные открываю вообще "голыми руками" - руку в кулак так, что бы средний палец чуть выступал и этим выступом в банку тыц, и открывай.
ЗЫ. Особо тяжёлые случаи (типа деревенской закатки, когда аж крышка вогнута) - нормальной вилкой посепляешь край крыши и слегка его оттопыриваешь. Банка делает "пшшшш" и после этого позволяет открыть себя двумяпальцами.
Мохно конечно ткпо крышку проткнуть, но это не наш метод - внкти не самогон и х.з. сколько там ещё останется. Так что может пригодится на "прикрыть"
yaplakal.com