в криогенном сне все процессы (при)останавливаются. Так что "заснуть" на столетия, превратившись в ледышку, реально. Намного труднее "проснуться": во-первых, вода в клетках порвёт нафиг стенки клеток при заморозке - надо думать, чем безопасно заменить воду во всём организме. А во-вторых, даже если решат это проблему, то есть подозрение, что тело "проснётся" после разморозки, а разум - нет...