Поможите по браге на пшенице

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Быш
1.12.2020 - 12:37
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.04.17
Сообщений: 646
Поставил брагу, без пророста, помола и прочьего, только промыл и залил сахарной водой.
Первая партия отбродила, выход получился неплохой (для такой браги).
Было 14 кг пшеницы, соответственно 14 кг сахара и 70 литров воды. Вроде считается что с кг сахара/пшеницы должен выходить литр у меня вышло чуть меньше, 13 литров, но вопрос не в этом.
При брожении первый раз наверху было немного пшеницы см фото один.
Отбродила за 6 суток при темпе 30 -32 градуса.

А вот во второй заброд всплыло много пшеницы и получился как ковер из неё, булькает играет все как надо но - не мешает ли это процессу, не надо ли собрать и выкинуть?
П.с. вроде при брожении должны зерна подниматься опускаться а у меня идет только ежедневный прирост.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Поможите по браге на пшенице
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Быш
1.12.2020 - 12:37
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.04.17
Сообщений: 646
Второй замес

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Поможите по браге на пшенице
 
[^]
dima979
1.12.2020 - 12:39
Статус: Offline


Е@ашу шпалы

Регистрация: 5.06.11
Сообщений: 2497
Не пшеничная это брага, а сахарная.
 
[^]
Ананасов
1.12.2020 - 12:40
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 19.01.20
Сообщений: 19
ЯП превращается в хоум дистиллер.
 
[^]
Senya55
1.12.2020 - 12:42
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.06.14
Сообщений: 1257
Мне кажется, что ТС занимается фигнёй...
А потом будет щёки дуть, что у него пшеничная водка!
Учите теорию, сир ... gigi.gif
 
[^]
dima979
1.12.2020 - 12:43
Статус: Offline


Е@ашу шпалы

Регистрация: 5.06.11
Сообщений: 2497
Пшеница никак не работает, ещё повезло, что забродила, могла просто закиснуть.

Это сообщение отредактировал dima979 - 1.12.2020 - 12:48
 
[^]
Быш
1.12.2020 - 12:43
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.04.17
Сообщений: 646
Цитата (dima979 @ 01.12.2020 - 12:39)
Не пшеничная это брага, а сахарная.

Я написал брага на пшенице, зачем ляпать?
Сахарная это сахар с дрожжами, спасибо что сумничал

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
VARGAN07
1.12.2020 - 12:44
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.09.13
Сообщений: 71
Перед тем, как ставить брагу!

Это сообщение отредактировал VARGAN07 - 1.12.2020 - 12:45

Поможите по браге на пшенице
 
[^]
Быш
1.12.2020 - 12:45
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.04.17
Сообщений: 646
Цитата (Senya55 @ 01.12.2020 - 12:42)
Мне кажется, что ТС занимается фигнёй...
А потом будет щёки дуть, что у него пшеничная водка!
Учите теорию, сир ...

Еще один додумал за меня что и для чего я делаю.
Делаю сэм для заливки в бочку.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
alexiysaa
1.12.2020 - 12:45
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 2.02.12
Сообщений: 107
А смысл от пшеницы без проращивания, помола и осахаривания? Просто подкормка дрожжам... Да и выход - просто сахарная никогда не меньше литра сорокоградусного с килограмма даёт при двух прогонах.
 
[^]
Быш
1.12.2020 - 12:45
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.04.17
Сообщений: 646
Цитата (dima979 @ 01.12.2020 - 12:43)
Пшеница никак не работает, ещё повезло, что за родила, могла просто закиснуть.

Всмысле не работает? Поподробней?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
dima979
1.12.2020 - 12:45
Статус: Offline


Е@ашу шпалы

Регистрация: 5.06.11
Сообщений: 2497
Цитата (Быш @ 1.12.2020 - 12:43)
Цитата (dima979 @ 01.12.2020 - 12:39)
Не пшеничная это брага, а сахарная.

Я написал брага на пшенице, зачем ляпать?
Сахарная это сахар с дрожжами, спасибо что сумничал

Учи матчасть, прежде чем спорить. Брага у тебя сахарная, на диких дрожжах хуйзнаетчего.
 
[^]
Быш
1.12.2020 - 12:46
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.04.17
Сообщений: 646
Цитата (alexiysaa @ 01.12.2020 - 12:45)
А смысл от пшеницы без проращивания, помола и осахаривания? Просто подкормка дрожжам... Да и выход - просто сахарная никогда не меньше литра сорокоградусного с килограмма даёт при двух прогонах.

Да подкормка, пшеничным своим дрожам

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
aa166
1.12.2020 - 12:46
Статус: Offline


Грамота ру

Регистрация: 3.01.19
Сообщений: 116
Переходи на кодзи, не занимайся ерундой.
 
[^]
dima979
1.12.2020 - 12:47
Статус: Offline


Е@ашу шпалы

Регистрация: 5.06.11
Сообщений: 2497
Цитата (Быш @ 1.12.2020 - 12:45)
Цитата (dima979 @ 01.12.2020 - 12:43)
Пшеница никак не работает, ещё повезло, что за родила, могла просто закиснуть.

Всмысле не работает? Поподробней?

В самом прямом смысле. Чтобы пшеница заработала, надо осахарить ее, то есть, крахмал в ней содержащийся.
 
[^]
Быш
1.12.2020 - 12:47
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.04.17
Сообщений: 646
Цитата (dima979 @ 01.12.2020 - 12:45)
Учи матчасть, прежде чем спорить. Брага у тебя сахарная, на диких дрожжах хуйзнаетчего.

Чо мне учить? То что проращивать и молоть можно я и так знаю но и как я делаю делать можно, не надо писать что так не дело. Просто один из простых вариантов, вопрос в другом....

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Быш
1.12.2020 - 12:48
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.04.17
Сообщений: 646
Цитата (aa166 @ 01.12.2020 - 12:46)
Переходи на кодзи, не занимайся ерундой.

Кодзи делал раньше щя решил так для бочки

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
VARGAN07
1.12.2020 - 12:48
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.09.13
Сообщений: 71
У меня свояк тоже в спирт-сырец перед вторым перегоном добавляет яблочный сок или мелассу и думает, что получает кальвадос или ром...
 
[^]
Digaz
1.12.2020 - 12:49
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.17
Сообщений: 2261
Фубля, как же много тут алкашни
 
[^]
Быш
1.12.2020 - 12:49
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.04.17
Сообщений: 646
Цитата (VARGAN07 @ 01.12.2020 - 12:48)
У меня свояк тоже в спирт-сырец перед вторым перегоном добавляет яблочный сок или мелассу и думает, что получает кальвадос или ром...

Как это связанно хоть отдаленно с моим процессом?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
dima979
1.12.2020 - 12:50
Статус: Offline


Е@ашу шпалы

Регистрация: 5.06.11
Сообщений: 2497
Цитата (Быш @ 1.12.2020 - 12:48)
Цитата (aa166 @ 01.12.2020 - 12:46)
Переходи на кодзи, не занимайся ерундой.

Кодзи делал раньше щя решил так для бочки

С тем же успехом, сахарный туда залей. Однохуйственно будет.
 
[^]
alexiysaa
1.12.2020 - 12:51
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 2.02.12
Сообщений: 107
Цитата
Цитата (dima979 @ 01.12.2020 - 12:45)
Учи матчасть, прежде чем спорить. Брага у тебя сахарная, на диких дрожжах хуйзнаетчего.

Чо мне учить? То что проращивать и молоть можно я и так знаю но и как я делаю делать можно, не надо писать что так не дело. Просто один из простых вариантов, вопрос в другом....

Не можно, а нужно... Тогда бродит осахаренный крахмал из пшеницы, тогда и будет пшеничный дистиллят. А так бродит только сахар... А уж чем он сбраживается, какими дрожжами - уже не столь и важно.
 
[^]
VARGAN07
1.12.2020 - 12:59
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.09.13
Сообщений: 71
Цитата (Быш @ 1.12.2020 - 12:49)
Цитата (VARGAN07 @ 01.12.2020 - 12:48)
У меня свояк тоже в спирт-сырец перед вторым перегоном добавляет яблочный сок или мелассу и думает, что получает кальвадос или ром...

Как это связанно хоть отдаленно с моим процессом?

А, что вы хотите получить в итоге своих трудов?
 
[^]
Быш
1.12.2020 - 13:00
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.04.17
Сообщений: 646
Цитата (VARGAN07 @ 01.12.2020 - 12:59)
А, что вы хотите получить в итоге своих трудов?

Сэм

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
VARGAN07
1.12.2020 - 13:05
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.09.13
Сообщений: 71
Цитата (Быш @ 1.12.2020 - 13:00)
Цитата (VARGAN07 @ 01.12.2020 - 12:59)
А, что вы хотите получить в итоге своих трудов?

Сэм

В таком случае, зачем беспокоится, расслабьтесь и ждите результат, ну а если хотите быть уверенным в результате, то лучше взять нормальные дрожжи, благо их сейчас валом.
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 2584
0 Пользователей:
Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх