А чего вы с окунями делаете?


Страницы: (8) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Изюбрина

14.01.2018 - 17:01

Статус: Offline

Заразка

Регистрация: 29.05.12
Сообщений: 7646

Цитата (GreenRediska @ 14.01.2018 - 17:01)

Цитата (Изюбрина @ 14.01.2018 - 16:47)

Цитата (zSERGIOz @ 14.01.2018 - 16:44)

солить конечно, а потом вялить

Негде сушить.

Да лан, негде развесить два десятка окуней?

У меня такая сушилка была.

[^]

~~Rodmann~~	14.01.2018 - 17:02 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.09.12 Сообщений: 2678	мужа и заставь чистить, чтоб знал на будущее какую рыбу домой приносить
	[^]

~~stuartLITE~~	14.01.2018 - 17:03 [ показать ]
Статус: Offline Квадратный шар Регистрация: 25.06.12 Сообщений: 300	На ютубе полно примеров..
	[^]

eav22

14.01.2018 - 17:04

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.05.11
Сообщений: 228

Цитата (antiislamist @ 14.01.2018 - 16:48)

Цитата (eav22 @ 14.01.2018 - 16:45)

Цитата (Изюбрина @ 14.01.2018 - 16:42)

Муж только ввалился с рыбалки. Есть окуни. Чистить их

С ладошку и больше. Чего с ними делать?

Окунь вкусный, я могу любую рыбу сделать, но как с этими поступить, я не знаю.

Поставь чистить МУЖА!!
Он удовольствие на рыбалке получил? Получил!!!
А тебе значит чисти, ага ЩАЗ. Пусть сам и чистит.

САБЖ да я не люблю людей на льдинах по весне!!!

У тебя в профиле написано мужчина!!!Не может мужчина ТАКОЕ написать

Эт чой-та???

Помнишь поговорку про саночки. Так в чем отличие?

Любишь зимнюю рыбалку, люби и рыбку чистить.
Я чет сильно сомневаюсь, что ЕЙНЫЙ муж пошел на лед, чтоб добыть пропитание на всю семью. Ибо купить не могут.
Значит пошел за удовольствиями, а за удовольствие надо платить, либо не приносить ЭТУ РЫБУ ДОМОЙ.

Во, однополчанин нарисовался. Rodmann

Это сообщение отредактировал eav22 - 14.01.2018 - 17:05

[^]

Изюбрина

14.01.2018 - 17:04

Статус: Offline

Заразка

Регистрация: 29.05.12
Сообщений: 7646

Цитата (Verevkin @ 14.01.2018 - 16:57)

Ты чо, как так-то, а?

Твоему бы отдала, моя ЭТО не ест. ФИ. и лапой копает.

[^]

Vladi1968	14.01.2018 - 17:04 [ показать ]
Статус: Offline Добрый циник Регистрация: 14.11.14 Сообщений: 335	Мой самый любимый рецепт (после горячего копчения) - на противень слой соли, рядком укладываешь окушков, сверху засыпаешь солью. Чистить и потрошить - ни в коем случае, только промыть!!! Минут 15-20 при температуре 180-200 градусов в духовке, немножко подождать, чтоб остыла - рыба очищается от корки соли элементарно - соли рыба сама знает сколько взять - пальчики оближешь и никакой грязи, геморроя, быстро.
	[^]

Биоинженер	14.01.2018 - 17:05 [ показать ]
Статус: Offline Бумбурек Регистрация: 17.01.17 Сообщений: 4175	да вон выше в видосе сказано как окуня чистить, мы на рыбалке их так херачим
	[^]

Soltek

14.01.2018 - 17:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.10.15
Сообщений: 4187

Цитата (Изюбрина @ 14.01.2018 - 22:01)

Цитата (Soltek @ 14.01.2018 - 16:59)

Яп пожарил...

http://www.yaplakal.com/forum2/topic1273923.html

Так, стоять! Чешую оставляем, брюхо потрошим и на сковородку? В муке или так просто?

Нет...Чистить чешую надо всё таки...)))

[^]

Usik	14.01.2018 - 17:06 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 14.06.09 Сообщений: 409	Хе корейский забабахайте. Оч вкусно. в интернете полно рецептов.
	[^]

orlaff

14.01.2018 - 17:07

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 27.10.12
Сообщений: 156

Цитата

Так, стоять! Чешую оставляем, брюхо потрошим и на сковородку? В муке или так просто?

мука с чешуей не пригодится

[^]

Изюбрина

14.01.2018 - 17:08

Статус: Offline

Заразка

Регистрация: 29.05.12
Сообщений: 7646

Цитата (Soltek @ 14.01.2018 - 17:05)

Цитата (Изюбрина @ 14.01.2018 - 22:01)

Цитата (Soltek @ 14.01.2018 - 16:59)

Яп пожарил...

http://www.yaplakal.com/forum2/topic1273923.html

Так, стоять! Чешую оставляем, брюхо потрошим и на сковородку? В муке или так просто?

Нет...Чистить чешую надо всё таки...)))

Неетттт

[^]

QM29	14.01.2018 - 17:08 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 1.10.15 Сообщений: 132	с детства помню как маманя окушков вилкой чистила... а переехав в Архангельск был удивлен когда местные их жарят-варят не очистив чешую. на рыбалке головы-кишки-жабры удалил и в котелок, мировой закусон и нех заморачиваться с этой чешуей
	[^]

Hunter069	14.01.2018 - 17:10 [ показать ]
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 8.01.15 Сообщений: 627	Если так чешуя напрягает, обдай кипятком, она легко счистится. Потом соль, перец, мука, сковородка...
	[^]

Автолюбитель	14.01.2018 - 17:10 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.05.13 Сообщений: 2877	Мука с солью. Обваливаем, жарим. Как семечки улетят. Вкусно.
	[^]

иСережатоже	14.01.2018 - 17:10 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.10.16 Сообщений: 2193	Soltek Мелких вы отпускали,а крупных в баночку из под майонеза складывали?
	[^]

Тротил	14.01.2018 - 17:14 [ показать ]
Статус: Online Весь мир в труху! Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 8228	1. Солить и вялить. 2. Коптить горячим копчением (если грамотно сделать - вкусняшка). 3. Сварить уху.
	[^]

ЯПR	14.01.2018 - 17:14 [ показать ]
Статус: Offline Жездогоздь Регистрация: 28.07.15 Сообщений: 5153	Как свинёф чистят? Ножом и паяльной лампой. Никогда не морочусь варю/жарю/запекаю в чехуе, потом шкурку клац- клац зубами, а потом тьху-тьху костями.
	[^]

Танкред	14.01.2018 - 17:16 [ показать ]
Статус: Offline Огненный Змей Регистрация: 16.01.15 Сообщений: 8837	Некоторые пользователи ЯПа до генной инженерии додумались:
	[^]

Тротил

14.01.2018 - 17:16

Статус: Online

Весь мир в труху!

Регистрация: 20.07.10
Сообщений: 8228

Цитата (Soltek @ 14.01.2018 - 17:05)

Цитата (Изюбрина @ 14.01.2018 - 22:01)

Цитата (Soltek @ 14.01.2018 - 16:59)

Яп пожарил...

http://www.yaplakal.com/forum2/topic1273923.html

Так, стоять! Чешую оставляем, брюхо потрошим и на сковородку? В муке или так просто?

Нет...Чистить чешую надо всё таки...)))

Зачем?

У окуня чешуя прожаривается и потом легко отделяется двумя пластами, когда ешь.

[^]

ДИХЛОРЭТАН	14.01.2018 - 17:17 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.01.17 Сообщений: 5021	я окуней жене отдаю!)) хз чё она с ними делает, я речную рыбу жру только вяленую
	[^]

Soltek

14.01.2018 - 17:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.10.15
Сообщений: 4187

Цитата (иСережатоже @ 14.01.2018 - 22:10)

Soltek
Мелких вы отпускали,а крупных в баночку из под майонеза складывали?

Да...

На самом деле я очень люблю мелкого окуня. Особенно сушёного. Да под пиво...

[^]

Glotkov	14.01.2018 - 17:17 [ показать ]
Статус: Offline Анархист Регистрация: 4.03.14 Сообщений: 211	Чистить не нужно, потроха вынуть и жабры вырезать а потом в кипящем масле пожарить. Как пончики до золотистого цвета. Попробуй как семечки уйдут. Вкусно. Отправлено через ЯПлакалъ Mobile
	[^]

~~Модя~~

14.01.2018 - 17:18

Статус: Offline

ПриДурок

Регистрация: 9.04.13
Сообщений: 1480

Цитата

соседке отдай и не морочь себе голову!

Кого, мужа?

[^]

~~Urikbl~~	14.01.2018 - 17:18 [ показать ]
Статус: Offline Юмораптор Регистрация: 26.03.17 Сообщений: 2212	я их окуняю.
	[^]

Soltek

14.01.2018 - 17:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.10.15
Сообщений: 4187

Цитата (Тротил @ 14.01.2018 - 22:16)

Цитата (Soltek @ 14.01.2018 - 17:05)

Цитата (Изюбрина @ 14.01.2018 - 22:01)

Цитата (Soltek @ 14.01.2018 - 16:59)

Яп пожарил...

http://www.yaplakal.com/forum2/topic1273923.html

Так, стоять! Чешую оставляем, брюхо потрошим и на сковородку? В муке или так просто?

Нет...Чистить чешую надо всё таки...)))

Зачем?

У окуня чешуя прожаривается и потом легко отделяется двумя пластами, когда ешь.

Чешуя или всё таки шкура двумя слоями отделяется?....

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8984
0 Пользователей: