Ученик чародея

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) [1] 2 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
insaider
5.12.2018 - 19:16
Статус: Online


Специалист широкого профиля

Регистрация: 19.01.13
Сообщений: 81480
272
Характер подъезда в многоквартирном доме обычно определяется жильцом первого этажа.

Такое вот наблюдение от закоренелого горожанина. Диссертацию мне на этом тезисе, конечно, не защитить, но эмпирических доказательств хватает.

Я знавал абсолютно придурковатый подъезд, категорически неизлечимый снизу доверху, обязанный своей протекающей кармой одному-единственному дикорастущему алкоголику с первого этажа.

«Отсель грозить мы будем шведу» — такой девиз этот мужик выбрал для своей пустопорожней жизни и сутки напролет висел на подоконнике с карающим кукишем, выставленным на улицу.

Я встречал целый подъезд вуайеристов с невероятно подозрительным отставником царской охранки, служившем еще при Бенкендорфе, из первой квартиры. Отставник следил за периметром из-за неуклюже отдернутой шторы. И весь подъезд, от подвала (с подозрительными кошками) до последнего этажа, представлял собой вертикальную последовательность неуклюже отдернутых штор.

На первом этаже в доме моих родителей, где я жил до окончания школы, обитала бабушка Мелисса Кориандровна.

Ее настоящего имени я уже и не припомню. А это, ненастоящее, придумал один остряк с четвертого этажа.

Мелисса Кориандровна получила свое прозвище за то, что была богиней супов. Точнее, лет до сорока, по воспоминаниям стариков, она считалась феей супов, а по выходе на пенсию эволюционировала непосредственно в богиню.

Мелисса Кориандровна была Шахерезадой супов. Она знала тысячу и один рецепт. Старушка могла сварить суп из половой тряпки.

Мелисса Кориандровна готовила супы каждый день. Вечно открытая форточка ее кухни на первом этаже круглый год цвела лепестками дурманов.

Нет, нельзя сказать, что супы этой старушки определяли характер нашего подъезда. Это слишком слабое выражение.

Супы Мелиссы Кориандровны были душой нашего подъезда. Они заставляли ступеньки звучать, точно клавиши у фортепиано.

Каждый раз открывая тяжелую подъездную дверь, я, зажмурившись, втягивал носом воздух.
«Ты дома», — утверждал знакомый запах супа.

Я не преувеличиваю. Мне есть, с чем сравнивать. В юности я снимал квартиру в доме, где подъездом заправлял мусоропровод. Запах мусора пропитывал каждый ион воздуха. Я засыпал на подушке, а просыпался на помойном ведре под головой. Люди в том доме получали грустные письма.

Супы Мелиссы Кориандровны славились на всю округу. По их запаху местные несознательные бессознательные алкаши находили дорогу в родной двор в кромешном мраке своих запоев. Жители соседних домов в предобеденное время бродили у старушки под окнами нагулять аппетит, а несчастные мамочки приводили своих детей-малоежек постоять на сквозняке из форточки. Коты ходили по двору пьяненькие и забывали размножаться. Они сидели на подоконнике ее кухни, в среднем в количестве от одного до трех, как мишленовские звезды. Говорят, однажды над нашим домом транзитом из Лондона в Амстердам на самолете пролетал маленький Джейми Оливер. Нанюхавшись супов Мелиссы Кориандровны, он и стал тем, кем стал.

Естественно, все обитатели нашего подъезда неоднократно бывали на кухне у Мелиссы Кориандровны. Она открывала местным хозяйкам тайны своих рецептов, пока их бесполезные в хозяйстве мужчины уплетали эти жидкие произведения искусства. Мы ходили с вечно облизанными пальчиками и проглоченными языками.

А еще Мелисса Кориандровна познакомила нас с грандиозным артефактом старого, почти забытого уклада — супницей. Это такая большая сервировочная кастрюля (я даю словарное определение, которое и наполовину не передает ее очарования). Бабушка подавала супы на стол только в ней, затем разливая первое по тарелкам.

Первое, о нет, я сказал «первое». Как я мог назвать этот божественный овощной нектар от самой Мелиссы Кориандровны в среднем роде. «Первое» — это то, что готовлю я, когда мучаю ни в чем не повинную картошку на медленном огне.

Супница была волшебной лампой, в которой томился джинн супа. Он проникал в тебя с ложки сначала тем самым запахом, повергая ниц, а затем и вкусом, порабощая навеки. Однажды во время обеда у Мелиссы Кориандровны мне привиделось, будто нарисованные на супнице розы потянулись бутонами вверх, под крышку.

В каждой квартире нашего подъезда со временем появилась супница. Единственный в микрорайоне магазин товаров для дома сделал свой столетний план по продаже супниц только за счет жильцов нашего подъезда.

Близкие стали собираться за общим столом. Супница превратилась в архитектурную доминанту семьи. Никто не крысятничал в одиночку по углам, не давился всухомятку перед телевизором. Люди дожидались друг друга с работы. Они приучились есть супы на ужин.

Жители соседних подъездов ссорились и разводились. В наш подъезд заносили младенцев кулек за кульком и, дважды, невест.

А потом Мелиссы Кориандровны не стало. За ее чародейством мы как-то подзабыли, что старушки не вечны. Она ушла тихо, как будто испарилась через форточку вместе с ароматом очередного супа.
Ее квартира в одночасье опустела. Дочь Мелиссы Кориандровны еще много лет назад переехала в другой район к мужу.

Сначала погрустнели коты. Они бродили с постными рожами и мяукали на закрытую форточку.

Потом начали теряться алкаши, у соседей пропал аппетит, по округе слонялись худые дети.

В нашем подъезде из двух невест осталась одна жена, ступеньки охрипли. Я понял, что это конец эпохи, когда моя мама убрала супницу на антресоль…

Через несколько месяцев после cмeрти Мелиссы Кориандровны я возвращался вечером из гостей домой и вдруг заметил, что меня на крейсерской скорости обогнал дядя Вова. Дядя Вова был потомственным алкашом из дома напротив, и в живых его не видели уже пару недель. Еще издали, метров за сто до двора, я разглядел странную толпу из людей и котов. Люди и коты броуновски двигались перед нашим подъездом. В странной толпе мелькали худые дети. Я не придал этому значения. Как не придал значения тому факту, что форточка на кухне Мелиссы Кориандровны почему-то оказалась открытой.

Я вошел в вечерний сумрак подъезда, и вдруг мои ноздри взмахнули крыльями, независимо от меня. Вокруг, на многие километры обоняния, разливался знакомый запах супа.

Я метнулся вверх по лестнице, перепрыгивая через ступеньки. Это было расточительством, потому что ступеньки снова звучали. В прихожей я услышал мамин голос:

— Где же ты пропал, мы тебя заждались!

Я суетливо разделся, оторвав две пуговицы, и устремился на кухню. Там, посередине обеденного стола, торжественно сияла супница.

— Мелисса Кориандровна вернулась! — радостно сообщила мама, наливая тарелку.

Я внутренне скукожился и засобирался в обморок.

— Ее внучка, — подмигнул мне папа, — Мелисса Кориандровна Джуниор. Вчера сюда переехала.

— Ученик чародея, — добавила мама.

— Ученица. Чародейки, — поправил папа, любящий точность.

Я ел мамин суп, вкусный, такой же вдохновенный, как во времена Мелиссы Кориандровны, и не мог отвести взгляда от супницы: нарисованные на ней розы тянулись вверх, под крышку.

В тот день одновременно расцвели все супницы нашего подъезда. На дворе стоял февраль месяц.


© Олег Батлук

Ученик чародея
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Наибян
5.12.2018 - 19:21
26
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 16.03.11
Сообщений: 161
годно!
 
[^]
redkeigad
5.12.2018 - 19:24
12
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 10.08.15
Сообщений: 133
Душевно
 
[^]
Людовед
5.12.2018 - 19:27
11
Статус: Offline


Лепый, уклюжий, ряшный ГОДЯЙ

Регистрация: 9.02.14
Сообщений: 1291
Это - пять! bravo.gif
 
[^]
klolev
5.12.2018 - 19:37
26
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.09.18
Сообщений: 42
Огромное удовольствие читать такие буквы. Как в детство окунулся. Спасибо!
 
[^]
denisvch
5.12.2018 - 19:38
8
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.04.18
Сообщений: 8
Шикарно.
Всегда, когда заходишь в подъезды старых домов, голова кружится от въевшихся запахов.
Какие то приятные. Какие то просто знакомые. Но запах старости ни с чем не спутаешь. И никак не выведешь к сожалению.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
yavhlam
5.12.2018 - 19:40
3
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 28.07.15
Сообщений: 165
Пинзец, теперь вся моя клава в слюнях)))
 
[^]
nd811
5.12.2018 - 19:44
4
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 21.04.11
Сообщений: 395
Хорошо. Правда хорошо, молодец!
Перед глазами почему-то дом, где с женой впервые снимали квартиру...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Елжбета
5.12.2018 - 19:48
9
Статус: Offline


Королева выёжиков

Регистрация: 23.09.15
Сообщений: 3025
Такое надо перед обедом постить, а вечером - издевательство cry.gif
Эх, где вы - славные времена детства, когда мы бегали из подъезда в подъезд, угощаемые мамами друзей обязательной тарелкой семейного вечернего супа...

Написано душевно, и, главное - аппетитно! bravo.gif
 
[^]
ААК65
5.12.2018 - 19:53
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.16
Сообщений: 4281
Цитата (denisvch @ 5.12.2018 - 19:38)
Шикарно.
Всегда, когда заходишь в подъезды старых домов, голова кружится от въевшихся запахов.
Какие то приятные. Какие то просто знакомые. Но запах старости ни с чем не спутаешь. И никак не выведешь к сожалению.

В очень старых подъездах и ещё не закрывающихся (что важнее), в основном, ссаниной пахло.
 
[^]
XanderBass
5.12.2018 - 19:53
-7
Статус: Online


Йошь-мыслитель

Регистрация: 1.02.11
Сообщений: 3022
Душевно! Кстати, тоже надо бы супницей обзавестись. Говорят, суп в супнице лучше варится, чем в алюминиевой кастрюле.
 
[^]
Толикк
5.12.2018 - 20:51
5
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.07.14
Сообщений: 255
Цитата (Людовед @ 5.12.2018 - 19:27)
Это - пять! bravo.gif

Это не пять, это пятью пять. Давно так не отдыхал душою.
 
[^]
worsthook
5.12.2018 - 22:11
23
Статус: Online


Старая пьянь

Регистрация: 5.02.14
Сообщений: 162
Цитата (XanderBass @ 5.12.2018 - 19:53)
Душевно! Кстати, тоже надо бы супницей обзавестись. Говорят, суп в супнице лучше варится, чем в алюминиевой кастрюле.

Батенька, в супнице суп сервируется. Подскажите-ка мне, как можно в ней готовить?)

Это сообщение отредактировал worsthook - 5.12.2018 - 22:12
 
[^]
IraZadira
5.12.2018 - 22:35
3
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 26.06.15
Сообщений: 700
Э-э-эх! Выйду на пенсию - тоже начну каждый день супы варить. Сейчас-то только по выходным успеваю...
 
[^]
XanderBass
5.12.2018 - 22:36
7
Статус: Online


Йошь-мыслитель

Регистрация: 1.02.11
Сообщений: 3022
Цитата
Батенька, в супнице суп сервируется. Подскажите-ка мне, как можно в ней готовить?)

worsthook, блин, да, мы про разные посудины говорим. Я почему-то всегда думал, что супницей называется широкая эмалированная кастрюля с круглыми боками. Наподобие такой, что ниже. Что ж, посыпаю голову пеплом.

Ученик чародея
 
[^]
sterh1972
5.12.2018 - 22:44
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.16
Сообщений: 2033
Цитата (XanderBass @ 5.12.2018 - 19:53)
Душевно! Кстати, тоже надо бы супницей обзавестись. Говорят, суп в супнице лучше варится, чем в алюминиевой кастрюле.

Супница это прибор для подачи супа.в Супнице не варят суп в ней подают на стол.Кстати хороший обычай вместе обедать.Объединяет.
 
[^]
sterh1972
5.12.2018 - 22:45
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.16
Сообщений: 2033
Очень красиво написано.
 
[^]
Арyна
5.12.2018 - 22:45
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 26.11.13
Сообщений: 506
Очень душевно! Захотелось сотворить шедевр (ну, или хотя бы нечто вкусное и душистое), хотя я лично супы не особо люблю, но вот когда так, с душой!.. м-м-м... И супница красивая у мамы есть!
 
[^]
GLUC
5.12.2018 - 23:04
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.02.11
Сообщений: 2147
очень тепло и душевно !
 
[^]
Chudoveka
5.12.2018 - 23:10
11
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 5.04.18
Сообщений: 618
А у меня есть супница! Во!

Это сообщение отредактировал Chudoveka - 5.12.2018 - 23:16

Ученик чародея
 
[^]
Стемм
6.12.2018 - 10:00
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.03.11
Сообщений: 1321
), хотя я лично супы не особо люблю,

а как же БОРЩ со сметанкой ,рассольник или наконец СОЛЯНКА утром 1 января !!!
 
[^]
Перепетуйя
6.12.2018 - 11:25
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.11.11
Сообщений: 2314
Мда... в те времена, когда не было Галины Бланки и прочего кнорра сварить вкусный ароматный суп было не просто. Не зря же поварам только после получения высшего разряда доверяли готовить первое...
 
[^]
astroleg
6.12.2018 - 11:28
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 26.10.09
Сообщений: 142
И все таки есть что-то в супнице, такое, на словах не передаваемое. Когда не просто тарелку тебе дают, а за столом из неё разливают, а она посреди стола стоит. И вся семья сидит, за столом)))

Это сообщение отредактировал astroleg - 6.12.2018 - 11:29
 
[^]
aweret
6.12.2018 - 11:33
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 17.03.13
Сообщений: 510
Вкусно!
 
[^]
RaaaF
6.12.2018 - 11:36
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.12.17
Сообщений: 430
Как вкусно расписаааал!!! Я седня пораньше на обед пойду!)
С Джейми Оливера взгоготнул)

Это сообщение отредактировал RaaaF - 6.12.2018 - 11:37
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14105
0 Пользователей:
Страницы: (3) [1] 2 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх