Что ели в русской деревне 100 лет назад

кто это выяснил?

А, 53 миллиона десятин имеющихся у помещиков, на какое количество человек приходилось, против 165 миллионов десятин, которыми являлись счастливые обладатели земли- крестьяне.? То-есть сколько земли имел каждый отдельно взятый крестьянин и помещик?

Про выкупные платежи, которые платили бывшие крепостные и про барщину никто не рассказывал? Бабка, та что из кулаков- только про дореволюционные кисельные берега с молочными реками рассказывала, да про антихристов-большевиков?

Это сообщение отредактировал Gipsowik - 26.03.2017 - 16:07

Да, и кстати говоря, очень круто, что сейчас в наши дома возвращаются настоящие алкопродукты, им как раз 100-200 лет :] Да, я про виноделие и перегонку.

Ещё чуть-чуть и будем махорку выращивать. :D

Прабабушка моя (1909 г.р), уроженка Тамбовской губернии, уже старенькой варила кулеш из пшена, сала свиного и картошки.

Судя по ряхам служители культа что тогда что сейчас нихера не постились ибо такое хлебало за 120 дней из 364-5 не наешь

И че, херовый хавчик?

Я б ща навернул. Ещё бы из печки.

Прабабушка говорила, 1932-33 годы в Тамбовской губернии были голодные, такие, что люди пухли от голода...

Коллективизация же была в самом разгаре!
А что скрывается под этими сухими словами, я боюсь даже представить.

Не верю в "советские" огурцы.

"...Огурцы являются любимым овощным растением у русских с давних пор. Однако точных сведений, когда огурец впервые появился на Руси, нет. Предполагают, что он был известен у нас ещё до IX столетия, проникнув к нам, скорее всего, из Восточной Азии. Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было сделано германским послом Герберштейном в 1528 году в его записках о путешествии в Московию.

Путешественников из Западной Европы всегда удивляло, что огурцы на Руси растят в огромном количестве и что в холодной северной России они растут даже лучше, чем в Европе.

Русский народ всегда считал огурцы своей национальной пищей."

Отсюда взял: http://gifakt.ru/archives/index/iz-istorii-ogurca-na-rusi/

Это сообщение отредактировал captaiemo - 26.03.2017 - 16:13

пальцы бы отъел... мне запомнилось несмотря на малость лет.

Ты про РИ почитай . Названные тобой голода были последними , и не только на территории твоей бабушки . В РО было всё то же самое и хлеб из лебеды и каннибализм проскакивал (((

А уж калорий то в огурцах ну просто до хуищща !

не, блин, если огурцы 100 лет назад солили, с какого это вдруг хрена они при советах в России появились?

привет, Луховицы ;)

в Тамбовской области в деревнях до сих пор так едят. сам охерел как увидел.намешают всего подряд называют щи. ну мяса больше едят и все.нет отличий

удивлялись пирожкам когда жена пекла. даже по праздникам блядские щи!

Это сообщение отредактировал Rekos - 26.03.2017 - 16:27

Чернуха.

Дак лари со льдом же были - их ледниками в народе и называли. У меня у дедов ещё такие были до 60х годов.

Выводы у вас, ребята, как у американских школьников из рассказов Задорнова

Это сообщение отредактировал лапушка - 26.03.2017 - 16:29

Чего намешают то? В каких деревнях Тамбовской области?

Ну свидетельств о том, что жизнь у крестьян мягко говоря была не ахти, полно.
Кстати, я бы не стал гордится званием "кулак" у своих предков.

Кулаки были типа ростовщиков. Они давали деньги, оборудование под весьма нехилые проценты, зачастую с целью именно обобрать кредитуемого.
Поэтому кулаков очень и очень не любили. Да и сейчас я с чистым сердцем назову такого кулака пидарасом.

Так и рождаются мифы. Жить в деревне и не видеть куриной ножки, не выпить парного молока, не знать что такое настоящая деревенская сметана с маслом и творогом.Ну а про мед я писал чуть выше. Россия и Украина занимают 5-6 места в мировом производстве меда, при не самом большом населении.
Во всех подобных статьях голод описывают как норму. На самом деле раньше были голодные годы и они переносились населением очень тяжело, т.к. не было транспортных возможностей привезти продукты из других регионов. Но это другая тема. Вот наверное самый известный случай.

Начиная с весны 1816-го во всём мире, особенно в северном полушарии, где и была сосредоточена в основном цивилизация, творились необъяснимые явления. Казалось, что на головы людей обрушились знакомые из Библии «казни египетские». В марте 1816 года температура продолжала оставаться зимней. В апреле и мае было неестественно много дождей и града, внезапный мороз уничтожил большинство посевов в США, в июне две гигантских снежных бури привели к гибели людей, в июле и в августе замёрзшие льдом реки были отмечены даже в Пенсильвании (южнее широты Сочи). В течение июня и июля в Америке каждую ночь был мороз. В Нью-Йорке и на северо-востоке США выпадало до метра снега. В разгар лета температура в течение суток скакала от 35 градусов жары до почти нулевой отметки.

Германию неоднократно терзали сильные бури, многие реки (в том числе и Рейн) вышли из берегов. В голодающей Швейцарии каждый месяц выпадал снег (на радость нашим «отдыхающим» писателям), там даже было объявлено чрезвычайное положение. По Европе пронеслись голодные бунты, жаждущие хлеба толпы громили склады с зерном. Необычный холод привёл к катастрофическому неурожаю. В результате этого весной 1817 цены на зерно выросли в десять раз, а среди населения разразился голод. Десятки тысяч европейцев, к тому же всё ещё страдавших от разрушений Наполеоновских войн, эмигрировали в Америку. Но и там положение было не намного лучше. Никто ничего не мог понять и объяснить. Во всём «цивилизованном» мире царили голод, холод, паника и уныние.

chabh

Сначала нужно понять - откуда взялась эта цифра? Потому что она абсолютно не реальная. На начало 20 века солдатский суточный паек около 4000ккал был, не один крестьянин в деревне никогда так не питался.

Сразу видно сельского жителя. Он-то знает, что если корова одной травой да прелой соломой с крыш питается, то у нее молоко жирностью аж 50% и удои по 100 литров в день.

И вальсы Шуберта..

Всю рыбу Ломоносов в Москву возил - я в фильме видел....

Это сообщение отредактировал Ростелеком - 26.03.2017 - 16:38

Может, и живым ходило, но ноги имело не в полном комплекте, и внутренние органы тоже...