Так говорят в Кулинарке ЯПа

Не мог пройти мимо. В теме про Кнуты(колбаски сыровял):

"Сало ведь соленое не жирное совсем, оно вкусное. "

Гениально, блеать

1. "Хуясе, глутамат мне в рот!"

2. "А картошку тушат в чём? В собственном соку? Или каком-то соусе картофельном?"

3. "Грибы с рисом, мясо с грибами, грибы с перловкой, мясо с морковью... Любые сочетания возможны. Тут главное достать баклажаны!"

4. "С тушенкой, с мясом, с овощами, с рыбой, с пециями"

5. "Дело вкуса, но так вкуснее!"

6. "В сраной Чехии килограмм свинины дешевле чем в Оренбурге! Наверное, у нас свиньи тут часть наследия Юнеско!"

7. "Мне похуй на картофан и его апологетов! Суют его везде, даже в жареную картошку!"

8. "Как вариант, можно сделать прокол в грудке и палец туда воткнуть (куриный, а не свой). И пальцы целы, и не доебаться"

Позволю себе Скорпи процитировать, универсальное замечание для любого рецебта:

вдруг и правда яйцо наберет характерного микроволнового вкуса и будет на зубах хрустеть, например, остатками сломанных микроволн? © Орбит

1. "Больше люблю не костный, а мозг головных сортов."

2. "Вспылил. Был прав, но высказался слишком резко и категорично, да."

3. "У него что, не нашлось людей, кто бы приготовил нормальную еду?"

4.
- яйцо в фарш не нужно для бургера!
- где это в Конституции написано?

5. "Рецепты от Апельсинии - почувствуй себя жалким и ничтожным"

6. "Могу авторитетно заявить: блевать удобнее оливье. Винегретом страшно, селедкой противно. Мимоза еще не плохой, в этом смысле, салат..."

7. "Ёлка, мандарины, оливье - без этих трёх ингредиентов заместо Нового Года наступает какая-то хуйня..."

Опять тема задыхается...
Времени нет, потому бегло, из свежего, относительно:
Koljamba47

Снова колямба:

1.
- Как переводится "Le Cordon Bleu"?
- Ле Кордон бляуе

2.
- Если человек только в 45 лет узнает, что свиные почки перед готовкой НАДО ВЫМАЧИВАТЬ... Значит, он - избалованное поколение.
- Мне 43 и я точно знаю, что свиные почки нужно сразу либо отдать собаке, либо выкинуть на хуй. Не вымачивая

3. "назвался в кузов и полез груздем"

4. "эту баланду я бы свиньям в черный день не дал бы жрать, ТС приготовил редкостное говно, позор"

5. "Есть куда расти, но для начала, ТС, научись чистить картошку"

Это сообщение отредактировал Orbiter - 15.01.2019 - 14:44

Не особо смишно, просто рождение нового термина - вымаринование

Встречаем скоро на просторах кулинарки - недовымаринованное мясо

Мы мурену вымариновывали, вымариновывали, да недовымариновывали!©
Скороговорка-экспресс-тест на яп-кулинара.

Это сообщение отредактировал AlexUpper - 27.01.2019 - 09:23

1. "очень понтово, одобряю. аж одеколоном побрызгаться захотелось и причесаться"

2. "из всех ингредиентов дома есть только картошка, но ее нет в рецепте. как быть?"

3.
- Соевый соус универсален. со всем сочетается.
- Не, я с кофе пробовал, хуйня получается.

4. "Крупно мельчим перец"

5. Про айву: "Пока не прожуешь её четыре раза, хуй она свой вкус отдаст без денег"

Мимоходом, не снимая лыж, просто чтоб тему поддержать. Колямба:

Он же:

И снова он:

Это сообщение отредактировал Scythian46 - 8.02.2019 - 06:02

1.
- заливаем сметаной...
- это называется не "заливаем", это "топим к хуям собачьим в сметане"

2. "Я пока ваши фото смотрела, прибавила 1,5 кило"

3. "Охуенный рецепт! Как готовил - непонятно. Что получилось - неясно. По факту имеем мутные фото с непонятным содержимым."

4. "Ебите, короче, гусей в гусятнице. Это единственный вывод, который я вынес из этого рецепта."

1. "Это не еда. Это какой-то кулинарный онанизм"

2. "Упоминание известных людей, фамилий, старинных рецептур, особенно на языке оригинала, популярных мест и модных слов дает +80 к вкусу, +20 к юкке и +50 к авторитету"

3. "Ты же, вроде, понимаешь как газ зажечь и нож держать не покалечившись?"

4. "Блюда от Пельсинеи нахуй не нужны и не хочется их. Но сготовлю и буду есть!"

5. "Рецепт при минимальной модернизации очень зайдет. Надо всего-то свеклу заменить шпиком по-венгерски, траву всю выкинуть нахрен и подать водку."

В теме про каннелони интересная беседа вышла:
Нихтферштейн :

В ответ ТС (пофигмороз ):

На это Basil44 :

После этого пофигмороз ему:

Это сообщение отредактировал Scythian46 - 28.02.2019 - 10:06

ПОХ:

Это сообщение отредактировал Scythian46 - 1.03.2019 - 11:53

Понимаю, что про Redd-a можно отдельный цитатник создавать, но вот это его высказывание просто не могу обойти:

Еслибзнал:

Элвис в теме про плов без мяса, но с сухофруктами:

Там же

Koljamba47:

Он же:

Это сообщение отредактировал Scythian46 - 2.04.2019 - 09:17

Ammok:

Grably:

Это сообщение отредактировал Scythian46 - 3.04.2019 - 11:13

В обсуждении блюд на день рожденьяЯпа (кухня стран средиземноморья).
Ангина:

Апять калямба-малямба:

Так. Кулинарная общалка - это ж тоже из кулинарии. В общем, опять Koljamba47: