Чаевые

Не в России, возможно.
У нас - оклад.

на 5% от счёта я не обеднею.

чай заложен в зарплату официанта, при желании можно просто повысить цену на меню, и эти же 10 процентов выплачивать в зарплате, но при текущей системе хорошие официанты получают зарплату в два раза больше, чем плохие - что отлично мотивирует.

Так ты жешь в рыгаловку кафе-ресторан приходишь 20% процентов за обслуживание тебе автоматом в чек вбивают, а чаевые это с барского плеча, как напоминание о крутизне

Давать или нет каждый решает сам. Но иногда бесят эти правила, ибо ты не всегда можешь или хочешь отблагодарить официанта.

В 99% случаев чай скидывается в общак и в конце дня/недели/месяца делится на весь стафф(ну кроме шефа, менеджмента у которых норм зарплаты). Так что не боись - до рядовых работников кухни, которые непосредственно тебе и готовят все доходит.

Хуйле делами кидатся? Платят минималку. Остальное -чаевые, вот и выебываются из=за чашки чая/ кофе.

Полностью согласен. С какого хуя им дают чаевые. Ведь где люди действительно работают. Ведь им ни кто не даёт денег. За то что они работают.

А тебе-то откуда знать какие я заведения посещаю, то что ты даже не понял говорит о многом, одни понты, какой ты дартаньян, а вокруг быдло.

Спрашиваю у официанта из чего это приготовлено - отвечает, советует лучше взять одно, а не другое. Постоянно убирает со стола грязную посуду и вовремя приносит блюда в четкой последовательности. Меняет пепельницы, салфетки, быстро вытирает если что-то разлили. Если надо, предлагает недоеденное взять с собой, быстро все упаковывает, моментально приносит счёт и все это сопровождает улыбками, приятными словами, пожеланиями. Вот за что я даю чаевые. А где едите вы хз. Официанты лицо заведения. Никто не поедет к хамам жрать вкусную еду.

Это сообщение отредактировал SUNDECH - 3.09.2017 - 09:42

А я оставляю, чтоб в следующий раз в мясо не плюнули.

Мне жена дома всегда готовит..я ей всю зарплату оставляю..

Богатых не тот, кто много зарабатывает, а тот, кто мало тратит)))
И хватит давать дебильние советы)

Мдаааа, кушайте дома и ходите пешком

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Что-то непонятные страдания. Чаевые - традиция старая как говно мамонта. Для ее возникновения были объективные предпосылки. Где-то она изначально прижилась, по каким-то странам ее растащили на волне популярности и моды. Вот и все.

Помню одно время было нормой на заправке копеечку наливайке оставлять, потом как-то само собой это сошло на нет.

upd. Взять например Турцию. В ресторанах отеля официанты настолько предупредительны и так возятся с детьми, что в принципе не их обязанность, что не жалко и пару баксов кинуть в их копилку.

Это сообщение отредактировал БубаКастор - 3.09.2017 - 09:55

Летом отдал ребенка в садик, воспитательница молодая девушка, ребенку очень нравится с ней, знаю что зп маленькая, дал ей от души 1000р. вместо шоколадки. Она не взяла, а потом звонит заведущая и говорит, все понимаю спасибо но так не делают ай ай ай, до слез довел воспитательницу, говорит... Купил торт, извинился, до сих пор не понял что не так сделал.

ПС за ребенка ни разу не просил и не спрашивал, так что как взятку просьба не приписывать.

А я вообще не понимаю зачем официанты нужны.

Может ты прав, но мне довелсь поработать лет 20 тому назад офицыантом и немного барменом, так вот болле мерзкого народца чем клиент я не встречал.
Прошло много лет, с официантами общаюсь более чем вежливо, хотя и в этом случае не могу дать гарантию что мне не плюнут в кофе.

Предлагаю богатым и далёким людям перечислять мне с каждого полета на самолете. Работаю в ГА, обеспечиваю полёты самолётов ГА.
Богатые и далёкие, пишите в личку, скину номер карты.

99% как делятся чаевые:
Фиксированная сумма поварам (отдаешь су-шефу, он сам делит)
Фиксированная сумма барменам (отдаешь старшему бармену)
Остальное оставляешь себе.

Часто бывало, что заработал только фикс, раздал остальным, а себе ничего и не осталось (по будням).

Оклады, что на сайтах по поиску работы пишутся - это оклад с учетом средних чаевых за месяц. По факту именно оклад у официанта - минималка. Основной доход - чаевые.

ТС, тема обмусолена на ЯПе и не только на ЯПе 100500 раз. Работодатель платит зарплату официантам из расчета, что до нормального дохода официант "доберет" чаевыми.
В очередной раз поныть - давать/не давать, в очередной раз опубликовать ролик из того самого фильма... Йобанаврот, как это скучно! Кэп, оставлять чаевые или не оставлять - твое личное дело. Банальность, да?
Но, боже, как вы достали этой темой!

Хороший официант сделает ваш вечер в ресторане приятным и беспечным. Создаст комфорт и атмосферу. Если вам это не нужно-ходите в макдак и обслуживайте себя сами за свои же деньги

Когда я был директором китайского ресторана, у нас все чаевые ложились в общею кассу, а затем делились между барменами, официантам и работникам кухни.

У меня примерно год назад была забавная ситуация насчет чаевых.
Ходили с другом в ночной клуб, там нас в основном интересовало шоу. На депонент сразу 6 тысяч положили, свыше депонента примерно столько же потратили. Столик обслуживала девица вовсе не гетеросексуальной ориентации. Обслуживала хорошо, за что в итоге получила чаевых порядка 3 тысяч рублей, то бишь около 30 процентов от счета. Вроде все всем довольны, мы с другом покидаем заведение. Стоим у гардероба, ждем свои вещи. Нас догоняет официантка и говорить, что мол обсчиталась в сумме и мы еще должны порядка двухсот рублей. Друг отдает ей деньги, благодарит и она уходит. Тут меня черт дернул сказать, что при таких то хороших чаевых могла бы и не бегать за гостями по всему клубу, ну по крохоборски это выглядит. Услышав эту мою фразу в разговор полез работник гардероба, который обозвал нас быдлом и жмотами, проехался обзывательствами по нашей внешности и манере одеваться. Короче еще и оскорблял. Что мол чаевые - это святое, вы вообще ничего не понимаете. Что это чуть ли не единственное средство к существованию за столь тяжкий, практически рабский труд. Вышли мы в легком шоке, больше в жто заведение не ходим, мы без труда найлем, куда потратить деньги.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Официант ?