Корица или кассия? Как отличить настоящую корицу от фальшивой?


Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

telefon	8.04.2016 - 01:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.10.14 Сообщений: 8446	Даже не знал этого. Спасибо, ТС!
	[^]

MrRIP

17.04.2016 - 21:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.04.12
Сообщений: 3071

Цитата (RedRat @ 1.04.2016 - 22:04)

Всего существует четыре типа:
- китайская корица (кассия);
- вьетнамская корица;
- индонезийская корица;
- цейлонская корица.

пять:

Цитата

Chinese cassia is a close relative to Ceylon cinnamon (C. verum), Saigon cinnamon (C. loureiroi), also known as "Vietnamese cinnamon", Indonesian cinnamon (C. burmannii), also called "korintje", and Malabar cinnamon(C. citriodorum) from Sri Lanka. In all five species,

Итого: Китай, Цейлон, Сайгон(Вьетнам), Индонезия и ШриЛанка.
и да - ЧЕТЫРЕ из пяти - подделка. ибо "правильная" специя с названием "корица" - только из ИНДОНЕЗИИ!! А точнее - кора дерева Cinnamomum burmanii

Это сообщение отредактировал MrRIP - 17.04.2016 - 21:37

[^]

ВанильнойэПиксИ	17.04.2016 - 21:40 [ показать ] 0
Статус: Offline элементарная хай-тек магия Регистрация: 15.01.07 Сообщений: 3699	Капец, разоблачение века! Ну хоть нюхать то можно эту кассию?
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 62320
0 Пользователей: