Несколько фото Из Грузии, Немного вина, и шашлык

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) « Первая ... 6 7 [8]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
krisenish
29.05.2013 - 16:51
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.10
Сообщений: 2262
Какая красота!
Очень хорошие фотографии :)

ЗЫ фото №7 напомнило почему-то..прелестное животное в тумане rolleyes.gif
Рисовать не умею, поэтому прошу прощение за кривое исполнение))

Это сообщение отредактировал krisenish - 29.05.2013 - 16:52

Несколько фото Из Грузии
 
[^]
Pastuh73
29.05.2013 - 17:01
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.12.12
Сообщений: 1273
Цитата (sevchun @ 29.05.2013 - 17:23)
Цитата (Pastuh73 @ 29.05.2013 - 14:50)
Цитата (Кофеварка @ 29.05.2013 - 11:55)
Цитата (Dan74 @ 29.05.2013 - 11:10)
Цитата (Petrozavr @ 29.05.2013 - 10:43)
третья

petrozavr , вот эта хреновина на фото, такая в форме лодочки с яичными желтками внутре - это что такое?

От этих фоток самопереваривание желудка началось...

Судорожно сглатывая слюну: это аджарские хачапури...

Аджарские говорите. А вот в Сухуми их называют Абхазские хачапури (с яйцом которое))) В центре города на набережной стоял ресторан из дерева со внутренним двориком в два этажа. В основном туда только иностранцев пускали.Так вот шеф-повар до усера уверял моих родителей, что аджарцы у них рецепт этот спиз..ли) Так , что у них своя правда, а у тех своя) Но хачапури просто сногсшибательный.Отрываешь кусочек и макаешь в яйцо.Ваууу!) (Благо у нас в доме открыли грузинский ресторан, где его шикарно делают)
Еще тут писали про озеро Рица.Вы туда спецом едите надолго? Тогда вопрос зачем? Полюбоваться им и природой хватит и дня. Покупаться в нем не покупаешься.Холодное очень.Да и не Грузия это, а Абхазия.

Вы, наверное, имеете в виду "Нартаа". В Сухуми именно там лучшие лодочки.

Посмотрел на фото в яндексе.Скорее всего "Нартаа".

Это сообщение отредактировал Pastuh73 - 29.05.2013 - 17:23
 
[^]
Dan74
29.05.2013 - 17:03
0
Статус: Offline


Архипредатель

Регистрация: 11.05.10
Сообщений: 4181
Ну вот... Спасибо ЯПу...
Пересмотрел свои взгляды, теперь наоборот, в Грузию захотелось..
Однако, поехать придётся в Красноярск... ёкарный бабай!

[OFF] э-э-э-э... хоть рецепт этих самых замечательных хачапурей кто-нибудь знает? Понимаю, получится, в некотором смысле, суррогат, но шо делать!!!
(в "кулинарии" не нашел cry.gif )
 
[^]
Pastuh73
29.05.2013 - 17:15
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.12.12
Сообщений: 1273
Цитата (Dan74 @ 29.05.2013 - 18:03)
Ну вот... Спасибо ЯПу...
Пересмотрел свои взгляды, теперь наоборот, в Грузию захотелось..
Однако, поехать придётся в Красноярск... ёкарный бабай!

[OFF] э-э-э-э... хоть рецепт этих самых замечательных хачапурей кто-нибудь знает? Понимаю, получится, в некотором смысле, суррогат, но шо делать!!!
(в "кулинарии" не нашел cry.gif )

Посмотрел в яндексе все рецепты сейчас. Ни одно не похоже даже внешне как готовила моя мама. Вообще в хачапури важно всё. От сулугуни (соленый,малосоленый,почти не соленый)и до теста. Тесто обязательно слоеное.Ну так у нас в Тбилиси было принято домашний готовить. Аджарский хачапури-здесь точно не слоеное. Вообщем пробуй делать разный.Наверняка для себя найдешь золотую середину.
Сейчас спецом вышел на связь с Тбилиси.Обещали написать рецепт. И сразу здесь для тебя выложу.

Кстати.Спасибо кому-то за шпалу.Так и не понял за что.

Добавлено в 17:38
Цитата (Dan74 @ 29.05.2013 - 18:03)
Ну вот... Спасибо ЯПу...
Пересмотрел свои взгляды, теперь наоборот, в Грузию захотелось..
Однако, поехать придётся в Красноярск... ёкарный бабай!

[OFF] э-э-э-э... хоть рецепт этих самых замечательных хачапурей кто-нибудь знает? Понимаю, получится, в некотором смысле, суррогат, но шо делать!!!
(в "кулинарии" не нашел cry.gif )

Скинул вам в ЛС. Все оказывается просто) Так делает она у себя дома и все ее подружки уже много лет в Дидубэ г.Тбилиси)

Это сообщение отредактировал Pastuh73 - 29.05.2013 - 17:39
 
[^]
1Set1
29.05.2013 - 17:40
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 14.08.12
Сообщений: 686
Какой замечательно добрый пост ..Огромное спасибо ТС.
 
[^]
Dguam
29.05.2013 - 18:30
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 17.10.10
Сообщений: 86
Цитата (Petrozavr @ 29.05.2013 - 08:47)
Реакция Че на грузинское вино!

Это не Че а Фидель

Это сообщение отредактировал Dguam - 29.05.2013 - 18:31

Несколько фото Из Грузии
 
[^]
Игого
29.05.2013 - 21:03
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 24.09.11
Сообщений: 544
Цитата
Скинул вам в ЛС. Все оказывается просто) Так делает она у себя дома и все ее подружки уже много лет в Дидубэ г.Тбилиси)

Что за дискриминация!!!! Все хотят! Даешь рецепт в массы (а то петрушку отберу cool.gif
 
[^]
Pastuh73
29.05.2013 - 22:14
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.12.12
Сообщений: 1273
Цитата (Игого @ 29.05.2013 - 22:03)
Цитата
Скинул вам в ЛС. Все оказывается просто) Так делает она у себя дома и все ее подружки уже много лет в Дидубэ г.Тбилиси)

Что за дискриминация!!!! Все хотят! Даешь рецепт в массы (а то петрушку отберу cool.gif

На каждый день в духовке хачапури готовить очень просто. Покупаете в магазине обычное слоеное готовое бездрожжевое тесто. сыр(сулугуни) лучше малосолённый. тесто в магазине оно замороженное. дать ему разморозиться. Положить(раскатать) прямо на противень и раскатать сверху начинку (то есть сулугуни.Попытайтесь это сделать равномерно и не надо сулугуни класть большими кусками. сверху накрыть тоже тестом и подмять под низ. смазать сверху желтком. быстро выпекается .мин 15. потом включить верх духовки до румяной корочки .
Вообщем как-то так)надеюсь все понятно и просто)
Аджарский хачапури делается примерно так же, но с нюансами.

Это сообщение отредактировал Pastuh73 - 29.05.2013 - 22:15
 
[^]
Алексий
29.05.2013 - 22:17
-3
Статус: Offline


Ядерная зима vs. Парниковый эффект

Регистрация: 24.08.10
Сообщений: 2148
Хорошая попытка, но...не, нахуй этих грузин там и нахуй эти грузины идут тут.
 
[^]
NeutrinoHD
29.05.2013 - 23:04
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 1.03.13
Сообщений: 509
В Грузии и девушки красивые!Не зря в старые времена все великие царицы были из Грузии! rulez.gif

Это сообщение отредактировал NeutrinoHD - 29.05.2013 - 23:04
 
[^]
bushmen84
30.05.2013 - 09:29
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 21.01.13
Сообщений: 198
Цитата (Игого @ 29.05.2013 - 22:03)
Цитата
Скинул вам в ЛС. Все оказывается просто) Так делает она у себя дома и все ее подружки уже много лет в Дидубэ г.Тбилиси)

Что за дискриминация!!!! Все хотят! Даешь рецепт в массы (а то петрушку отберу cool.gif

вот у этого товарища есть немножечко рецептов, и хачапури, и сациви, и хинкали... cheer.gif
тынц
 
[^]
sevchun
30.05.2013 - 12:13
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 21.05.12
Сообщений: 617
Цитата (NeutrinoHD @ 30.05.2013 - 00:04)
В Грузии и девушки красивые!Не зря в старые времена все великие царицы были из Грузии! rulez.gif

Ребята тоже хороши. Вон на дне рождения автора, как на подбор, все красавчики.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22499
0 Пользователей:
Страницы: (8) « Первая ... 6 7 [8]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх