Субботние горшочки, О вкусном

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:35
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
59
Решили замутить с женой на обед жаркое в горшочках, о чем, собсно, и будет эта тема. Намечается 17 фото, ну или 18,как закончу - скажу громко и внятно, кто сломает, тот минтай.
Фотографирование производилось на чеснокодавилку, поэтому на качество фото прошу не серчать.

Это сообщение отредактировал yujinspb - 8.11.2014 - 16:37

Субботние горшочки
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:36
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
1.

Итак, воспользуемся специнструментом для чистки овощей. Офигенная штука, между прочим!



Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:37
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
2.

Почистим пару морковок. Оджну из них в процессе готовки мы тупо сожрем, поэтому запас не помешает.


Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:38
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
3.

Порежем шопиньённы. Не слишком мелко, не в труху, но и не слишком крупно, а то кушать будет неудобно.



Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:39
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
4. Морковь (одну) потрем на терке, вторая - сожрать, это помним.



Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:39
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
5.

Лук и сыр.
Лук чистим/режем, сыр трем (не наоборот)


Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:40
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
6.
Картофель. Чистим, режем. Не трем.



Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:41
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
7.

Грибы обжарим. На оливковом масле - самое то.

Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:41
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
8.

В сыр выжмем немного остатков майонеза и замешаем.

Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:42
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
9.

Укроп. Он нужен. Без него - никак. И без всяких ассоциаций.

Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:43
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
10.

Мясо.
Так вот - мясо.
Я люблю баранину, жена - свинину. Готовка в горшочках позволяет добиться полного консенсуса, все довольны, у каждого - свое.

Свинина (корейка)


Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:44
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
11.

Баранина.
Тоже корейка, без кости.

Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:45
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
12.

Укладываем в горшочки мясо, лук.....


Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:45
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
13.

... морковь, картофель, грибы, все это солим между слоями...

Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:45
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
14

И сверху сыр с майонезом (тут чеснокодавилка сбойнула...(()

Это сообщение отредактировал 023 - 8.11.2014 - 16:46

Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:47
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
15.

И закрываем крышечками.

Может, я озабочен, но как то хочется крикнуть "СИСЬКИ"!

Сторонники теории заговоров на этом фото могут увидеть глаза. Это норма, если чо)

Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:48
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
16.

После того, как все это на 200-х градусах простояло 70 минут в духовке, получилось то, что вы увидите на снимке ниже. От себя скажу, что полтора часа будет лучше.



Субботние горшочки
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:49
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
17. В процессе...

Очень вкусно. Было.


Все, можно кидаться ботинками, тапками и котами.




Субботние горшочки
 
[^]
Gnevov
8.11.2014 - 16:52
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 25.10.14
Сообщений: 150
где 10 грамм?
 
[^]
Buzzkill
8.11.2014 - 16:53
3
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 4387
Цитата (Gnevov @ 8.11.2014 - 16:52)
где 10 грамм?

В желудке)
И не 10, а 60)
 
[^]
PorcelainMug
8.11.2014 - 16:54
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.09.14
Сообщений: 881
Хороши горшки! Петруха.
Я делаю без грибов правда.
 
[^]
Kopatel
8.11.2014 - 16:55
1
Статус: Offline


Творческий поисковик

Регистрация: 15.03.11
Сообщений: 253
Очень вкусные фотки!
Аж слюной поперхнулся!

А вообще-то в горшочках все получается очень вкусно! И рыба и мясо и овощи... Даже простая гречка и та упаривается на пять! Мы тоже полюбляем в них приготовить вкусноту всякую. И возни не много, и оригинально!
Петруха короче!

Это сообщение отредактировал Kopatel - 8.11.2014 - 16:58

Субботние горшочки
 
[^]
hitsev
8.11.2014 - 16:55
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 6.11.12
Сообщений: 17
А я люблю с тёртой картошкой и без грибов.
 
[^]
Самозванец
8.11.2014 - 16:56
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 29.08.14
Сообщений: 142
После такой порции десерт уже не нужен. И романтика тоже) Тяжело дышать)
 
[^]
izabeli
8.11.2014 - 16:57
1
Статус: Offline


свиристелка

Регистрация: 21.06.11
Сообщений: 2436
Вкуснотень, наверное! hz.gif
А я почему-то мяско сначала отдельно обжариваю и подтушиваю.
А потом в горшочки черносливки добавляю.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5031
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх