Сливочный суп с семгой, на скорую руку


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Bаlanco	23.09.2014 - 17:55 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	67 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Мне вообще кажется, что все супы с рыбой достаточно быстро готовятся максимум минут 30 если ни на что не отвлекаться, все быстренько почистить и поставить вариться. Я решила, что мы зажрались, раз в холодильнике на последнем издыхании лежит небольшой кусочек семги, который не плохо было бы употребить. Жарить уже не было смысла поэтому решила сделать супчик. 14 фото не ломайте. Ингридиенты самые простые, которые были в холодильнике: Умирающая семга, которую порезала кусочками. Сливки, томат, лук, морковка, картошка, ну и кинза у меня была тоже решила воспользоваться и совсем она даже кстати пришлась. Это сообщение отредактировал ati - 12.07.2015 - 15:21
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 17:57 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Лук как и полагается средне порезать. Ничего сложного.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 17:57 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	А морковку натереть на средней терке. Тоже вроде все предельно просто.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 17:58 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Чтобы синьор помидор своей шкуркой не портил вкус заливаем кипятком на 5 минут.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 17:59 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Теперь аккуратно надрезаем кожицу и снимаем помидорный скальп.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 17:59 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Ну и естественно режем томат как угодно, можно мелко.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 18:00 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Теперь все совсем просто. До золотистого цвета обжариваю лук.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 18:00 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Добавляю морковь и жарю еще минут 5 .
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 18:01 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Ну и в завершении добавляем томаты и все солим. Накрыть можно крышкой и готовить до тех пор пока томат не превратится в кашу.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 18:01 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Картофеленку режу крупненько.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 18:03 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Вскипятим теперь воду. И добавим сразу же картоху и овощную смесь. И варить надо до готовности картохи.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 18:04 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Теперь она главная виновница торжества. Варится семга быстро поэтому в общем на ней акцент не делаем. Почти перед самым завершением готовки за 5 минут до конца кладем.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 18:05 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Сразу же добавляем сливки, по вкусу, у меня пол стакана ушло где то на литр супа. И на соль еще попробуйте. Я досолила.
	[^]

Bаlanco	23.09.2014 - 18:06 [ показать ]
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6898	Ну вот и все суп готов! Я добавила кинзу и перчик молотый. Кстати на второй день супы все становятся вкуснее, поэтому лучше сразу все не съедать. Приятного аппетита!
	[^]

JaneS	23.09.2014 - 18:06 [ показать ] -16
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.08.13 Сообщений: 7259	Я бы как-то поостереглась молочное с рыбным смешивать, и тем более с овощами.
	[^]

fleckdesert	23.09.2014 - 18:08 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.09.13 Сообщений: 1899	А с палтусом, вааааще охуенчик!!!
	[^]

~~tigroid~~	23.09.2014 - 18:08 [ показать ] 6
Статус: Offline Карликовое животное Регистрация: 6.06.12 Сообщений: 13183	Хороший рецепт И фотки красивые стали получаться)))
	[^]

Bаlanco

23.09.2014 - 18:08

Статус: Offline

Come With Me

Регистрация: 5.11.13
Сообщений: 6898

Цитата (JaneS @ 23.09.2014 - 19:06)

Я бы как-то поостереглась молочное с рыбным смешивать, и тем более с овощами.

Если вы намекаете на диарию. То никто после проедания супа не обосрался

Но может конечно для тех у кого желудок слабый и нельзя, так им много чего нельзя. Я вон селедку с солеными огурцами и молоком ем и ничего .

[^]

Russe

23.09.2014 - 18:11

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 2.12.13
Сообщений: 503

Цитата (JaneS @ 23.09.2014 - 19:06)

Я бы как-то поостереглась молочное с рыбным смешивать, и тем более с овощами.

Да ладно... Рыбный суп со сливками классический рецепт,

[^]

mezha	23.09.2014 - 18:12 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 7.03.09 Сообщений: 739	Почти lohikeitto. Тока помидор и кинза - лишние, а сливки вливать по готовности. А так - дай, обниму
	[^]

~~tigroid~~

23.09.2014 - 18:12

Статус: Offline

Карликовое животное

Регистрация: 6.06.12
Сообщений: 13183

Цитата (JaneS @ 23.09.2014 - 19:06)

Я бы как-то поостереглась молочное с рыбным смешивать, и тем более с овощами.

Можно-можно, ничего не случится
А вот запивать рыбу сырым домашним молоком не стоит))

[^]

katokbegemot	23.09.2014 - 18:12 [ показать ] 15
Статус: Offline Улыбатор Регистрация: 19.12.13 Сообщений: 1385	Моя такой суп варит с сыром. Два раза ложку доставали из желудка!!!Вкусно!! ссылка на сторонний ресурс Это сообщение отредактировал ati - 26.09.2014 - 06:56
	[^]

Bаlanco

23.09.2014 - 18:16

Статус: Offline

Come With Me

Регистрация: 5.11.13
Сообщений: 6898

mezha

Цитата

Почти lohikeitto. Тока помидор и кинза - лишние, а сливки вливать по готовности.

Что значит лишние? Это классический рецепт с помидором то! Только кинза мое новшество. Но зелень в суп вообще всегда на усмотрение.

fleckdesert

Цитата

А с палтусом, вааааще охуенчик!!!

Ну извините залежавшегося палтуса в нашем холодильнике не было

katokbegemot

Цитата

Моя такой суп варит с сыром.

Я с сыром не варю потому что у нас диета, сыр прибавляет калорий но уверена что вкусно тоже. А какой сыр то? Филадельфия не?

[^]

tschitscha

23.09.2014 - 18:17

Статус: Offline

ярила

Регистрация: 10.11.12
Сообщений: 5400

Цитата

Жарить уже не было смысла поэтому решила сделать супчик.

Ни разу не ел жареной сёмги,её вообще жарят?

[^]

~~Azzazellooo~~	23.09.2014 - 18:17 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.09.13 Сообщений: 1720	Очень вкусно, я уверена.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8123
0 Пользователей: