Тефтели, в соусе в духовке


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ktototam	9.03.2014 - 11:33 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	79 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Решил вот тефтелек сделать, давно собирался и вот решил. просьба не ломать об окончании сообщу. Это сообщение отредактировал ati - 27.04.2015 - 22:47
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:34 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Нам потребуется: кило фарша 2\3 стакана риса лук морковь чеснок И так поехали :) делаем фарш 2 части свинины 1 часть говядины.
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:35 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Вот наш фарш
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:35 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Рис моем и заливаем кипятком на 10 минут
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:36 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Нарезаем лук, трем на терке морковь, чеснок давим.
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:36 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Обжариваем все это.
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:38 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	На кило фарша 2 яйца, соль, специи по вкусу смешиваем с зажаркой и рисом.
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:40 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Тщательно перемешиваем в удобной таре. Я в свое время отжал в магазине пластиковое ведерко от чего то.... очень удобно. ОТК следит за процессом:) куда без нее :)
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:40 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Вот что получилось
	[^]

FuckNorris

9.03.2014 - 11:40 [ показать ]

-23

ktototam	9.03.2014 - 11:41 [ показать ] 9
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Фаршу надо немногого полежать пропитаться... приступим к соусу нам нужно: 2 стакана воды, три ложки майонеза, пять ложек пасты томатной, две ложки муки, соль и перец Это сообщение отредактировал ktototam - 9.03.2014 - 11:42
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:42 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Тщательно перемешиваем
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:44 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Формируем тефтельки :) ну тут кто какие захочет размером.. но не стоит забывать что если сделать слишком большими то они не проварятся.
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:45 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Продолжаем формировать тем временем ОТК проверяет качество соуса :)
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:45 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Заливаем наши тефтельки соусом
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:46 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Контроль :)
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:46 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Далее делаем на противне крышку из фольги
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:47 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	И на 50 минут в духовку разогретую до 200 градусов.
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:47 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	Через 50 минут вынимаем.... распечатываем... запах скажу я вам :)
	[^]

ktototam	9.03.2014 - 11:48 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 1216	С макаронами пошло :) Всем приятного аппетита, я закончил.
	[^]

IgorVC	9.03.2014 - 11:50 [ показать ] 7
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.12.11 Сообщений: 117	А чего зеленушкой не посыпал? Я твой пост посыпал.
	[^]

Vlad65	9.03.2014 - 11:50 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 1.09.12 Сообщений: 97	сижу жду коменты, все молчат, слюни глотаете что ли?))) молдец тс, покормил семью. тоже захотелось тефтелек что то))
	[^]

Алюсик

9.03.2014 - 11:51

Статус: Offline

циничный романтик

Регистрация: 11.11.09
Сообщений: 731

Цитата (FuckNorris @ 9.03.2014 - 12:40)

Задрал уже этот майдан! Лучше уж про тефтели!

Вот нахуя ты подборку поломал, болезный?

даже тут умудрился про майдан вклеить..

ТС

замечательные тефтельки
а уж ОТК вообще лапуся

[^]

UltrasNazi	9.03.2014 - 11:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Лесной Шибздик Регистрация: 16.03.13 Сообщений: 1355	Не хило... Блин... Обедать еще рано, пойду хоть семечек поплюю.
	[^]

usr80	9.03.2014 - 11:53 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.07.12 Сообщений: 18272	Макароны прикольные.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10268
0 Пользователей: