18
Категория: жратва с мясом
Метод: мультиварка
Время: 1 час 20 минут
Ингредиенты: свинина 500г, картофан 1 кг, 3 луковицы, 1 морковка , 3 помидора, 1 сладкий перец, полголовки чеснока, зелень-шмелень, растительное масло, соль, перец, специи
Конечно, это не оленья нога в брусничном сиропе и не спинка лосося под соусом тэрияки, но мне почти не стыдно, ибо подаренную на НГ мультиварку пора испытывать, а я всё ещё не слишком трезв для поиска изысканных ингредиентов за рулём. Итак, выгребаем из холодильника огрызки и объедки, оставшиеся после пышных праздников, и пробуем заставить корейскую шайтан-скороварку приготовить из этой кучи что-нибудь съедобное.
Открываем крышку мультиварки, выставляем 30 минут в режиме «обжарка» (у кого нет – сойдёт режим «выпечка»). Льём чутка масла (можно и без). Режем лук, кидаем в котёл.
Это сообщение отредактировал Бомжык - 9.01.2013 - 01:01