В декабре в нескольких больших супермаркетах наткнулся на замороженные (сырые) тигровые креветки на развес. Цена варьировалась от 499 до 600 руб. за кг. Не удержался и купил. Хотел на новогодний стол забабахать, но в предпраздничной суете забыл про них.
Вот, на Рождество руки наконец дошли. Холодные закуски из креветок я уже делал, поэтому решил сделать горячие. Причем как их приготовить, как-то сразу в голову пришло.
Получилось очень достойно.
Чесслово. В конечном виде выглядело так.