Крем-суп с морепродуктами, Просто и вкусно)))

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:27
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
46
Занесено в Книгу рецептов ЯПа


Легкий суп с морепродуктами)) 13 фото
Берем:
Рыбку ( у меня маленькая форелька морская)
2 лука порея
Несколько зубчиков чеснока
3 столовые ложки муки
И по 150 граммов морских обитателей)))
У меня.. Креветки, каракатицы, осминожки, мидии, кальмары..
100 граммов сухого белого вина
300 миллилитров жирных сливок
Соль, перец
Можно взять готовый замороженный пакет с морепродуктами))

Это сообщение отредактировал ati - 11.04.2015 - 19:15

Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:28
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Рыбку чистим, отвариваем с луковицей до готовности


Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:29
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Морепродукты режем


Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:35
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Обжариваем на растительном масле


Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:40
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Порей и чеснок режем.. Растапливаем в тяжелой кастрюльке сливочное масло.. Обжариваем порей и чеснок




Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:40
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Рыбку отделяем от костей


Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:41
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
К порею и чесноку отправляем 3 ложки муки... Перемешиваем..

Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:48
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Морепродукты туда же)))


Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:49
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
И рыбку)))


Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:51
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Вливаем вино к морепродуктам... Тушим нашу смесь. Ну минут 7...

Это сообщение отредактировал Бомжык - 2.07.2011 - 09:59

Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:52
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Добавляем сливки, перемешиваем....


Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:56
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Добавляем процеженный рыбный бульон... Прогреваем суп... Дальше, половину супа взбиваем в блендере))) Смешиваем с оставшеюся частью))) Еще раз прогреваем)))


Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 18:58
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Всем Яповцам приятного))))))))))) С пятницей всех! alk.gif


Крем-суп с морепродуктами
 
[^]
ChesterKsta
1.07.2011 - 18:59
1
Статус: Offline


Продам статус за 400 пунктов

Регистрация: 1.12.08
Сообщений: 903
Спасибо! Супчег ням-ням
 
[^]
EvergreenKO
1.07.2011 - 19:01
1
Статус: Offline


Кулинарный Падонаг

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 32
10 минут 13 фото.. я думал умру от нетерпения... )))

ВЕДРО УКРОПА ТЕБЕ.... истек слюнями... ... знаешь ведь, Шо я без ума от морепродуктов.......блендера нету.. остальное все есть... хрен мне хРЕмСУП...... пойду кахтеля натушу с овощами
 
[^]
Troll
1.07.2011 - 19:02
1
Статус: Offline


Аццкий кодер

Регистрация: 17.03.05
Сообщений: 925
Ай какая вкуснятина (от ФрауМарты в принципе другого и не ожидал - спасибо вам за рецепты). Надо попробовать сделать, только у меня блендера нет.
 
[^]
Razgul
1.07.2011 - 19:02
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 8.02.11
Сообщений: 116
мммм,порадую свою женщину на выходных этим замечательным супом)
 
[^]
senka26
1.07.2011 - 19:04
1
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 7.03.11
Сообщений: 0
ФрауМарта, а кто это, на пред последней фоте, так мило смотрит из глубины ? Призрак Жака Кусто ? )))
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 19:14
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
senka26, это смотрит кальмар))) А может каракатица))))) Когда фоткала.... Половником убрать пыталась))) Но не получилось)))) Гы))) Они такие)))))
 
[^]
kararom
1.07.2011 - 19:17
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 21.11.10
Сообщений: 73
Из всего необходимого есть только блендер и вода... эх... sad.gif...
 
[^]
Моргана
1.07.2011 - 19:34
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.04.11
Сообщений: 234
FrauMarta
присоединяюсь к EvergreenKO , отличная подача рецепта! я тоже обожаю этих гадов, жаль из них варенье не делают) а то я бы их и на десерт ела)
 
[^]
Edjin
1.07.2011 - 19:36
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 13.02.11
Сообщений: 167
ой какие красивые фотографии то..от них кажется даже пахнет этим самым супом)))
 
[^]
Antwerpen
1.07.2011 - 19:44
1
Статус: Offline


Масонский заговорщег

Регистрация: 25.08.08
Сообщений: 5536
Первый раз комментирую рецепт Фрау Марты. Вы - молодец. Всё очень просто, а это главное, это доступно, я так полагаю, всем Яповцам. Без наворотов - ну и, как говориццо, дёшево и нажористо! smile.gif

Это сообщение отредактировал Antwerpen - 1.07.2011 - 19:47
 
[^]
FrauMarta
1.07.2011 - 20:08
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Antwerpen,
Цитата
Первый раз комментирую рецепт Фрау Марты.
Надеюсь не последний cheer.gif
 
[^]
senka26
1.07.2011 - 20:10
3
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 7.03.11
Сообщений: 0
Цитата
senka26, это смотрит кальмар))) А может каракатица)))))Когда фоткала.... Половником убрать пыталась))) Но не получилось))))Гы))) Они такие)))))

Успокоила )
А как оно на вкус ? Крем-суп в жизни не пробовал, тем более суп из море продуктов. Как уже выше писали, кроме воды и миксера ничего нет.

UPD: Да чтоже за ***** меня тут минусует ? )))

Это сообщение отредактировал senka26 - 1.07.2011 - 20:24
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11633
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх