Ну вот всё у нас в миске. Можно посолить, закинуть сахарок, полить маслицем, сбрызнуть уксусом, и тщательно перемешать.
Накрываем всё наше хозяйство крышечкой, и отправляем в холодильник. Минимум на пару часов. После томительного ожидания, достаём, перемешиваем, пробуем, и добавляем чего не хватает - соль, сахар, уксус.
Опять накрываем крышечкой, и ещё на пару часов. Салатик должен дать сок, в нём самый цимус, и капустка помягшеет.
Ну вот и всё, можно вкушать. Подходит к мясу, курице, просто с картошечкой намять.
Это сообщение отредактировал zurf - 11.12.2019 - 14:41