Регистрация
и
вход
Найти
Темы
Поиск по картине
Поиск изображения по сайту
Указать ссылку
|
Загрузить файл
Крутой поиск баянов
Везде
Темы
Комментарии
Видео
О сайте
Активные темы
Помощь
Правила
Реклама
Разделы
Лента
Общение
Хаос
Инкубатор
Арт
ЯП Файлы
ЯП-Telegram
Новый пост
Картинки
Видео
События
Авто/Мото
Зверье
Двигатель Торговли
Фотопутешествия
Тексты
Фотожаба
Креативы
ЯП Издательство
Игры Онлайн
Поэзия
Весёлая рифма
Золото
Коллекция
ЯП-Обзор
Строительство
Беседы
ЭВМ
Барахолка
Цех ЯП-творчества
Кинематограф
Крутятся Диски
Игры
Кулинария
Спорт
Поздравления
Инкубатор
Работа сайта
Склад баянов
Реклама
Главная
»
Разделы
»
Общение
»
Кулинария
Четыре отбивные, альтернатива мясу "по-французски"
[
Версия для печати
]
Страницы:
(4)
[1]
2
3
...
Последняя »
[
ОТВЕТИТЬ
] [
НОВАЯ ТЕМА
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:07
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
130
Занесено в Книгу рецептов ЯПа
Всем ЯПовцам добрый вечер. Новый год не за горами, и многие очень любят майонезное мясо в духовке. Предлагаю 4 варианта отбивных, в духовке, без майонеза
Это сообщение отредактировал
Caira
- 27.11.2018 - 07:48
[
^
]
Yap
[
показать
]
[
x
]
Продам слона
Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:07
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
У меня 4 порции, соответственно 4 куска свинины. Корейка
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:09
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Первая шуба фруктовая
Берем:
Яблоко (синап)
Немного чернослива
Пару веточек тимьяна
Для второго куска мяса:
Красную луковицу
Грушу
Палочку корицы
И для маринада немного бальзамического уксуса и половинку лимона
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:10
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
И свинина с овощами
Берем:
Половинку сладкого перца
Домашний томат
Репчатую луковицу
Сыр
Соль
Перец
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:14
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Свинина с грибами
У меня рыжики
Репчатый лук
Сметана
Зелень
Сыр
Это сообщение отредактировал
FrauMarta
- 13.11.2018 - 18:17
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:15
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Мясо слегка отбиваем, через пищевую пленку. Солим, перчим
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:15
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Мясо для фруктовой начинки, маринуем в чайной ложке лимонного сока и бальзамического уксуса
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:16
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Пока мясо маринуется, занимаемся «шубой». Грибной верх. Рыжики уже жареные, поэтому просто обжариваем лук, отправляем его к грибам, ложку сметаны, зелень.
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:17
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
И второй верх для мяса. Обжариваем лук и сладкий перец
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:18
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Фруктовый верх. Режем красный лук, грушу
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:18
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Разогреваем масло, отправляем на сковородку лук, щепотку сахара, грушу и палочку корицы. Томим минут 5
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:19
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
И для последней отбивной, яблоко (сорт синап) и чернослив. Чернослив замачиваем в кипятке минут на 10
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:19
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
И возвращаемся к мясу. Обжариваем его на раскаленной сковородке, по паре минут с каждой стороны. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:21
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Мясо выкладываем на фольгу, с бальзамически-лимонного начнем. Груши с луком на мясо
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:21
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Заворачиваем в конверт из фольги
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:21
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Теперь яблоки и чернослив, веточка тимьяна
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:22
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Мясо с овощами. Смазываем кусок свинины томатным соусом, выкладываем на него лук и перец, в конверт
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:22
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
И последний кусок! Выкладываем на мясо грибы, и рядом, картофель. Я его слегка прижарила
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:23
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
4 конверта. Отправляем в духовку на полтора часа
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:23
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Достаем. Конверты без фруктов раскрываем, и присыпаем сыром. И еще в духовку минут на 5
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:24
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
С грушами
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:24
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
С яблоками и черносливом (самая вкусная отбивная)
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:25
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
С грибами
[
^
]
FrauMarta
13.11.2018 - 18:26
[
показать
]
Статус:
Offline
ГАстрономическая Фея
Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
С перцем! Приятного всем аппетита
[
^
]
Nikolas85
13.11.2018 - 18:29
[
показать
]
12
Статус:
Offline
Юморист
Регистрация: 4.06.12
Сообщений: 508
С перцем и с грибами возьму на заметку. Просто, быстро и должно быть очень вкусно!
[
^
]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале
Я
Плакалъ!
подписаться
искать по имени
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь
, пожалуйста, или
зарегистрируйтесь
, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (
1 Гостей и
0 Скрытых Пользователей)
Просмотры темы: 9380
0 Пользователей:
Страницы:
(4)
[1]
2
3
...
Последняя »
[
ОТВЕТИТЬ
] [
НОВАЯ ТЕМА
]
Главная страница форума
Поиск
Помощь
Лента
- Картинки
- Видео
- События
- Авто/Мото
- Зверье
- Двигатель Торговли
- Фотопутешествия
- Тексты
- Фотожаба
- Креативы
- ЯП Издательство
- Игры Онлайн
- Поэзия
- Весёлая рифма
- Золото
- Коллекция
- ЯП-Обзор
- Строительство
Общение
- Беседы
- ЭВМ
- Барахолка
- Цех ЯП-творчества
- Кинематограф
- Крутятся Диски
- Игры
- Кулинария
- Спорт
- Поздравления
Хаос
- Инкубатор
- Работа сайта
- Склад баянов
Активные темы
Израиль нанёс ракетный удар по объекту в Иране, сообщает ABC со ...
(101)
Tmetco
Инкубатор
07:58
Китай помогает России в СВО.
(11)
КотВсехЯбун
Инкубатор
07:58
Заправка и парковка даром, динамика как у самолета, а на деле ст...
(54)
Rusyadoomer
Инкубатор
07:58
Температура в Словении упала с 28 градусов до 3 градусов всего з...
(65)
hohel
Картинки
07:58
В Перми выпустили духи с ароматом Закамска
(18)
Кирилл59
Инкубатор
07:58
Самолёт Ту22М3 потерпел крушение на территории Красногвардейског...
(31)
Karandashyk
Инкубатор
07:58
Кошачий беспредел и не только
(0)
iliy1979
Инкубатор
07:58
Девятибалльный шторм атакует Центральную Россию и Москву в пятни...
(92)
Алфиринос
События
07:58
Чип и Дейл: Веселые и ностальгические картинки
(58)
Бульвайфф
Картинки
07:58
Хорошо поработали, команда!
(0)
victor812
Инкубатор
07:58
В Великобритании ввели запрет на курение для тех, кто родился по...
(89)
Satir77
События
07:57
На видео убийца, которого сейчас ищет полиция
(314)
Скиф1976
Видео
07:57
Сиськина технология
(26)
ITANKLYAYN
Видео
07:57
А вы не видите, что вокруг происходит?
(237)
СССР1974
Тексты
07:57
Уфа. ДТП. 5 трупов из 7 человек в машине.
(31)
ГлавСпирт
Инкубатор
07:57
Обзор активных тем »
Follow @yaplakal
Наверх